សាច់គោ ជាអាហារដ៏ចាំបាច់ និងជាអាហារទូទៅបំផុតសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានៅលើពិភពលោកយើងនេះ ប៉ុន្តែយោងតាមការស្រាវជ្រាវកន្លងមកគេរកឃើញថា ផលិតកម្មផលិតសាច់សត្វជាអាហារប្រភេទនេះ អាចធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ទៅដល់បរិស្ថាន ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកទទួលទាន ។

The Global Environmental Change បានរកឃើញថា សាច់សត្វគោនៅលើទីផ្សារបច្ចុប្បន្នគឺជាមូលហេតុមួយដែលធ្វើឲ្យមានការបាត់បង់តំបន់ព្រៃឈើដល់ទៅ៤០ភាគរយដែលត្រូវបានគេយកទៅប្រើប្រាស់សម្រាប់ជាទីតាំងចិញ្ចឹម និងសម្រាប់ជាកន្លែងដាំដុះស្មៅជាចំណី របស់សត្វគោទាំងនោះ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ផលិតកម្មសម្រាប់ទាញយកសាច់គោផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារបានប្រើប្រាស់ធនធានទឹកដ៏ច្រើនលើសលប់ និងធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដោយប្រយោលទៅលើផលផ្ទះកញ្ចក់ទៀតផង។

ដោយសារមើលឃើញអំពីផលប៉ះពាល់ជាច្រើនទៅលើបរិស្ថានបែបនេះទើបធ្វើឲ្យក្រុមហ៊ុនមួយរបស់ប្រទេសអ៊ីស្រាអ៊ែល Redefine Meat បានឈានទៅដល់ការស្រាវជ្រាវរកឃើញ និងអភិវឌ្ឍបាននូវបច្ចេកវិទ្យាជាម៉ាស៊ីន 3D មួយដែលអាចធ្វើការផលិតសាច់គោសិប្បនិម្មិតសម្រាប់ប្រើប្រាស់ជំនួសឲ្យសាច់គោធម្មជាតិបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងមានអត្ថប្រយោជន៍ប្រយោជន៍ ដែលអាចជួយទ្រទ្រង់សុខភាពរាងកាយមនុស្សដែលជាអ្នកទទួលទាន ហើយថែមទាំងអាចចូលរួមជួយដល់ការគាំទ្រកំណើនសេដ្ឋកិច្ចជាសកលទៀតផង។

គួរកត់សម្គាល់ផងដែរថា សាច់គោសិប្បនិម្មិតត្រូវបានផលិតឡើងចេញពីម៉ាស៊ីន 3D ដ៏អស្ចារ្យដែលបំពាក់បច្ចេកវិទ្យា AI និង Machine Learing ដែលវាបានធ្វើឲ្យសាច់គោប្រភេទនេះមានរូបរាង និងទ្រង់ទ្រាយដូច១០០ភាគរយទៅនឹងសាច់គោមែនទែន ខណៈដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើងពីសារធាតុធម្មជាតិមានគុណប្រយោជន៍ជាច្រើន ដូចជា សណ្តែកសៀងដែលសម្បូរដោយប្រូតេអ៊ីន មើមរុក្ខជាតិ beetroot បូកបញ្ចូលជាមួយនឹងតំបែរដែលសម្បូរទៅដោយសារជាតិអាហារូបត្ថម្ភ ព្រមទាំងប្រេងដូងផងដែរ។
នៅក្នុងឆ្នាំ២០២២នេះ ក្រុមហ៊ុន Redefine Meat បានធ្វើការរំពឹងទុក និងជឿជាក់យ៉ាងមុតម៉ាំថា សាច់គោសិប្បនិម្មិតទាំងនេះនឹងអាចផ្គត់ផ្គង់នៅតាមទីផ្សារ បណ្តាភោជនីយដ្ឋានរាប់ពាន់កន្លែងនៅលើពិភពលោក ខណៈដែលក្រុមហ៊ុនក៏បានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីចាប់យកចំណែកទីផ្សារសាច់សិប្បនិម្មិត (alternative meat market) ដែលនឹងអាចកើនទំហំរហូតទៅដល់ ១៤០ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ២០២៩ខាងមុខនេះ ឬស្មើទៅនឹង១០ភាគរយនៃការប្រើប្រាស់សាច់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ទីផ្សារពិភពលោក៕

អ្នកសារព័ត៌មានអន្តរជាតិ
របាយការណ៍ថ្មីៗ
មើលទាំងអស់ ➧
ឥណ្ឌា ពង្រឹងយុទ្ធសាស្ត្រ ដើម្បីគ្រប់គ្រងលើខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់បន្ទះឈីបទាំងស្រុងនៅក្នុងស្រុក
បទយកការណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 10/09/2026

អ្នកជំនាញ ៖ ចង់មានសុវត្ថិភាពគណនីហិរញ្ញវត្ថុគប្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពលេខសម្ងាត់ឱ្យបានរឹងមាំ
• 09/04/2026
ព័ត៌មានទូទៅ
មើលទាំងអស់ ➧
លោក Trump សន្យាចែកលុយឱ្យពលរដ្ឋម្នាក់ ៥០០០ ដុល្លារ ពេលឈ្នះឆ្នោតពាក់កណ្តាលអាណត្តិខាងមុខនេះ
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 10/09/2026
បរទេស ៖ ប្រធានាធិបតីអាមេរិក លោក Donald Trump បានសន្យាយ៉ាងភ្ញាក់ផ្អើលមួយដល់ពលរដ្ឋដោយថ្លែងថា លោកនឹងផ្តល់ប្រាក់លើកទឹកចិត្ត ដែលហៅថា «Trump Dividend» ចំនួន ៥០០០ ដុល្លារ ជូនដល់ប្រជាពលរដ្ឋអាមេរិកាំងពេញវ័យគ្រប់ៗរូបប្រសិនបើគណបក្សសាធារណៈ អាចបន្តគ្រប់គ្រង និងរក្សាកៅអីភាគច្រើនក្នុងសភាទាំងពីរនាពេលបោះឆ្នោតពាក់កណ្តាលអាណត្តិ អំឡុងខែវិច្ឆិកាខាងមុខនេះ។ យោងតាមការចេញផ្សាយរបស់ RT

ឥណ្ឌា ពង្រឹងយុទ្ធសាស្ត្រ ដើម្បីគ្រប់គ្រងលើខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់បន្ទះឈីបទាំងស្រុងនៅក្នុងស្រុក
បទយកការណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 10/09/2026
បរទេស ៖ ប្រមុខរដ្ឋាភិបាលឥណ្ឌា កំពុងព្យាយាមរុញច្រានយុទ្ធសាស្ត្រផលិតបន្ទះឈីបរបស់ខ្លួនឱ្យកាន់តែធំជាងមុន ដោយមិនត្រឹមតែផ្តោតលើការផលិតឈីបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងគ្រប់គ្រងលើខ្សែច្រវាក់ផ្គត់ផ្គង់ទាំងមូលនៅក្នុងប្រទេសផងដែរ។ យោងតាមអត្ថបទដែលបានចេញផ្សាយដោយកាសែត Novinata បានឲ្យដឹងថា គោលដៅចម្បង គឺកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើការនាំចូលពីបរទេស និងប្រែក្លាយខ្លួនទៅជាប្រទេសនាំមុខគេមួយក្នុងវិស័យបច្ចេកវិទ្យាដ៏សំខាន់នេះ។ បច្ចុប្បន្ន បន្ទះឈីប គឺជាបេះដូងនៃបច្ចេកវិទ្យាទំនើបៗជាច្រើន ដូចជា ទូរស័ព្ទស្មាតហ្វូន រថយន្ត ប្រព័ន្ធបញ្ញាសិប្បនិម្មិត (AI)និងកុំព្យូទ័រដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់។





វិថីហិរញ្ញវត្ថុ



























































Account
Security
Favourite Content