ការប្រកបមុខរបរដោយការបើកកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្កងអូស្ត្រាលីអាចជាអាជំនាញថ្មីមួយនៅក្នុងចំណោមការបើកកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វផ្សេងទៀតនៅក្នុងវិស័យកសិកម្ម ប៉ុន្តែជំនាញមួយនេះកំពុងតែមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង ដោយសារតែអត្រាផ្តល់នូវផលចំណេញពីការចិញ្ចឹមមានចំនួនច្រើន និងមានតម្រូវការទីផ្សារខ្ពស់។
លោក ភឿក ធៀង ជាម្ចាស់កសិដ្ឋានបង្កងតាកែវ ត្រាំកក់ បានមានប្រសាសន៍ប្រាប់AMSឲ្យដឹងថា មុខរបរបើកកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្កងអូស្ត្រាលីនេះលោកបានអនុវត្តបានរយពេលជាង2ឆ្នាំមកហើយ ដោយសារលោកយល់ថា ការចិញ្ចឹមបង្កងមិនសូវពិបាក ហើយមានទីផ្សារល្អទាំងការលក់ពូជឱ្យប្រជាពលរដ្ឋ និងលក់សាច់ទៅតាមហាងផ្សេងៗ។ បច្ចុប្បន្ននៅក្នុងកសិដ្ឋានរបស់លោកមានស្រះចិញ្ចឹមបង្កងតូចធំសរុបចំនួន10 លាតសន្ធឹងនៅលើផ្ទៃដីប្រមាណជាង 1ហិកតា ស្ថិតនៅភូមិត្រពាំងក្រសាំង ឃុំអូរសារាយ ស្រុកត្រាំកក់ ខេត្តតាកែវ។
ទាក់ទងទៅនឹងប្រភេទបង្កងចិញ្ចឹម លោក ភឿក ធៀង បានរៀបរាប់ថា បង្កងមានច្រើនប្រភេទតែលោកបានជ្រើសរើសយកតែ2ប្រភេទមកចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះ គឺប្រភេទបង្កងអូស្ត្រាលី និងបង្កងនាគ តែពូជបង្កងនាគលោកចិញ្ចឹមក្នុងទំហំតិចតួចទេ ដោយហេតុថាប្រជាជនភាគច្រើននិយមគាំទ្រតែបង្កងអូស្ត្រាលី។
លោកថា ជាធម្មតាការលក់ផ្ដោតតែលើប្រភេទបង្កងពូជដែលអាចលក់ចេញបានប្រមាណ400-500ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយតម្លៃគឺចន្លោះពី 1,000-1,500រៀលក្នុងមួយក្បាលអាស្រ័យតាមតូចតាមធំ។ ចំពោះរយៈពេលចិញ្ចឹមវិញ បើចិញ្ចឹមលក់ជាពូជប្រើពេលប្រមាណ 30-45ថ្ងៃ ឯចិញ្ចឹមយកសាច់គឺប្រើរយៈពេលប្រមាណ 4ខែទើបអាចចាប់លក់បានក្នុងតម្លៃ 25-30ដុល្លាក្នុង1គីឡូក្រាម។
ពាក់ព័ន្ធនឹងបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមបង្កងអូស្ត្រាលី លោក ភឿក ធៀង បានបញ្ចាក់ថា ចំណុចដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់នោះគឺប្រភពទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងទីធ្លាសម្រាប់ធ្វើជាស្រះ ឬអាងសម្រាប់ចិញ្ចឹម។ ក្រៅពីនេះមានបច្ចេកទេសក្នុងការចិញ្ចឹម ការឱ្យចំណីជាដើមដែលពុំសូវមានភាពលំបាកប៉ុន្មានទេ។ ចំពោះចំណីការផ្តល់ចំណីបង្កងមាន 2ប្រភេទ គឺប្រភេទចំណីទិញទីផ្សារស្រាប់ដែលនាំចូលពីក្រៅប្រទេស និងចំណីធម្មជាតិរួមមានដូចជា ចក សារាយ ហើយក្រៅពីនេះនៅមានចំណីដែលអាចធ្វើបានដោយខ្លួនឯងដូចជាល្ពៅស្ងោរ ដំឡូងស្ងោរ ស្វាយទុំជាដើម ដែលអាចដាក់ឱ្យបង្កងស៊ីបាន។ ដោយឡែកនៅកសិដ្ឋានរបស់លោកផ្ទាល់ លោកបានឱ្យចំណីដែលទិញពីទីផ្សារដល់បង្កងត្រឹមតែប្រមាណ 20ភាគរយប៉ុណ្ណោះ ហើយក្រៅពីនេះគឺផ្តល់ចំណីបែបធម្មជាតិដែលមានលក្ខណៈងាយៗ។
ជាមួយនឹងការលើកឡើងពីតម្រូវការទីផ្សារ និងបច្ចេកទេសនៃការចិញ្ចឹមខាងលើនេះ លោក ភឿក ធៀង បានបញ្ជាក់ថា ការចាប់ផ្ដើមធ្វើការចិញ្ចឹមបង្កងនេះជាលើក ដំបូងគឺធ្វើឡើងក្នុងរូបភាពបន្តិចបន្តួចតែប៉ុណ្ណោះ ពោលគឺចំណាយដើមទុនប្រមាណ 250ដុល្លារក្នុងការទិញពូជ សាងសង់អាងចិញ្ចឹម និងទិញចំណី។ ដោយឡែកពាក់ព័ន្ធទៅនឹងបច្ចេកទេសចិញ្ចឹម លោកបានសិក្សាពីអ្នកស្គាល់គ្នា និងស្រាវជ្រាវបន្ថែមពីប្រទេសជិតខាង ហើយយកមកដកស្រង់បទពិសោធន៍ខ្លួនឯងជាជាបន្តបន្ទាប់រហូតទទួលបានជោគជ័យ។ ក្រោយមកទៀត ដោយមើលឃើញពីតម្រូវការទីផ្សារ ហើយការចិញ្ចឹមក៏មានភាពងាយស្រួល លោកក៏បានធ្វើការពង្រីកទំហំស្រះចិញ្ចឹមបង្កងពូជបន្ថែមរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃ។
ក្នុងនាមជាអ្នកជំនាញចិញ្ចឹមបង្កងអូស្ត្រាលី និងចាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារផងដែរនោះ លោក ភឿក ធៀង បានបញ្ជាក់ថា បើប្រៀបធៀបគុណភាព និងរសជាតិរវាងចិញ្ចឹមក្នុងស្រុក និងបង្កងដែលនាំយកមកពីក្រៅប្រទេសគឺមិនខុសគ្នាពេកនោះទេ ផ្ទុយទៅវិញបង្កងចិញ្ចឹមក្នុងស្រុកអាចមានគុណភាពល្អជាង ព្រោះនៅស្រស់មិនចំណាយពេលដឹកជញ្ជូនយូរថ្ងៃមកកាន់ទីផ្សារនោះទេ ហើយតម្លៃក៏ថោកជាងបង្កងដែលនាំចូលផងដែរ។
ចុងក្រោយ លោក ភឿក ធៀង ក៏សូមអរគុណដល់បងប្អូនដែលតែងតែគាំទ្រពូជបង្កងពីកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្កងតាកែវ ត្រាំកក់ និងលើកទឹកចិត្តឱ្យប្រជាជនដែលជាកសិករធ្វើការចិញ្ចឹមបង្កងឲ្យបានច្រើន ដោយសារវាងាយស្រួលក្នុងការចិញ្ចឹម មានតម្រូវការទីផ្សារខ្ពស់ និងមានតម្លៃល្អ៕
ជីវប្រវត្តិ: ជានិស្សិតនៃសាលកវិទ្យាល័យភូមិន្ទភ្នំពេញ ដេប៉ាតឺម៉ង់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ និងសារគមនាគមន៍។ បច្ចុប្បន្ន ជាអ្នករាយការណ៍ព័ត៌មាននៅ AMS Economy ។
របាយការណ៍ថ្មីៗ
មើលទាំងអស់ ➧ព័ត៌មានទូទៅ
មើលទាំងអស់ ➧បុរសម្នាក់កែច្នៃត្រឡោកដូងទៅជាធ្យូងអនាម័យ ជួយដល់សុខមាលភាពប្រជាជន
ធុរកិច្ចបរិយាបន្ន, ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច
• 26/04/2024
ជំនួសឱ្យការយកឈើទៅដុត បុរសម្នាក់បានប្រមូលយកត្រឡោកដូងដែលគេកោសសាច់រួច ទៅដុតឱ្យចេញជាធ្យូងអនាម័យ។
Hilltribe Organics ជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលជនជាតិភាគតិចនៅប្រទេសថៃជាង ៥០០ ដុល្លារក្នុងមួយខែពីការចិញ្ចឹមមាន់យកស៊ុតសរីរាង្គ
ធុរកិច្ចបរិយាបន្ន, ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច
• 26/04/2024
Hilltribe Organics បានរួមបញ្ចូលជនជាតិដើមភាគតិចដែលចិញ្ចឹមមាន់យកស៊ុតទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៃផលិតផលសរីរាង្គរបស់ខ្លួន និងបានជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេបីដង ឬជាង ៥០០ ដុល្លារក្នុងមួយខែ
Doi Kham ក្រុមហ៊ុនធុរកិច្ចបរិយាបន្នថៃផ្តោតសំខាន់ជួយគាំទ្រជីវភាពក្រុមកុលសម្ព័ន្ធភ្នំ
ធុរកិច្ចបរិយាបន្ន, ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច
• 26/04/2024
Doi Kham បានជួយគាំទ្រដល់ក្រុមពលរដ្ឋកុលសម្ព័ន្ធជាច្រើនរយពាន់គ្រួសារតាមរយៈការទទួលទិញគ្រាប់កាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដោយផ្ទាល់ពីសហគមន៍ទាំងនេះ