សាច់គោ ជាអាហារដ៏ចាំបាច់ និងជាអាហារទូទៅបំផុតសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានៅលើពិភពលោកយើងនេះ ប៉ុន្តែយោងតាមការស្រាវជ្រាវកន្លងមកគេរកឃើញថា ផលិតកម្មផលិតសាច់សត្វជាអាហារប្រភេទនេះ អាចធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ទៅដល់បរិស្ថាន ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកទទួលទាន ។

The Global Environmental Change បានរកឃើញថា សាច់សត្វគោនៅលើទីផ្សារបច្ចុប្បន្នគឺជាមូលហេតុមួយដែលធ្វើឲ្យមានការបាត់បង់តំបន់ព្រៃឈើដល់ទៅ៤០ភាគរយដែលត្រូវបានគេយកទៅប្រើប្រាស់សម្រាប់ជាទីតាំងចិញ្ចឹម និងសម្រាប់ជាកន្លែងដាំដុះស្មៅជាចំណី របស់សត្វគោទាំងនោះ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ផលិតកម្មសម្រាប់ទាញយកសាច់គោផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារបានប្រើប្រាស់ធនធានទឹកដ៏ច្រើនលើសលប់ និងធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដោយប្រយោលទៅលើផលផ្ទះកញ្ចក់ទៀតផង។

ដោយសារមើលឃើញអំពីផលប៉ះពាល់ជាច្រើនទៅលើបរិស្ថានបែបនេះទើបធ្វើឲ្យក្រុមហ៊ុនមួយរបស់ប្រទេសអ៊ីស្រាអ៊ែល Redefine Meat បានឈានទៅដល់ការស្រាវជ្រាវរកឃើញ និងអភិវឌ្ឍបាននូវបច្ចេកវិទ្យាជាម៉ាស៊ីន 3D មួយដែលអាចធ្វើការផលិតសាច់គោសិប្បនិម្មិតសម្រាប់ប្រើប្រាស់ជំនួសឲ្យសាច់គោធម្មជាតិបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងមានអត្ថប្រយោជន៍ប្រយោជន៍ ដែលអាចជួយទ្រទ្រង់សុខភាពរាងកាយមនុស្សដែលជាអ្នកទទួលទាន ហើយថែមទាំងអាចចូលរួមជួយដល់ការគាំទ្រកំណើនសេដ្ឋកិច្ចជាសកលទៀតផង។

គួរកត់សម្គាល់ផងដែរថា សាច់គោសិប្បនិម្មិតត្រូវបានផលិតឡើងចេញពីម៉ាស៊ីន 3D ដ៏អស្ចារ្យដែលបំពាក់បច្ចេកវិទ្យា AI និង Machine Learing ដែលវាបានធ្វើឲ្យសាច់គោប្រភេទនេះមានរូបរាង និងទ្រង់ទ្រាយដូច១០០ភាគរយទៅនឹងសាច់គោមែនទែន ខណៈដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើងពីសារធាតុធម្មជាតិមានគុណប្រយោជន៍ជាច្រើន ដូចជា សណ្តែកសៀងដែលសម្បូរដោយប្រូតេអ៊ីន មើមរុក្ខជាតិ beetroot បូកបញ្ចូលជាមួយនឹងតំបែរដែលសម្បូរទៅដោយសារជាតិអាហារូបត្ថម្ភ ព្រមទាំងប្រេងដូងផងដែរ។
នៅក្នុងឆ្នាំ២០២២នេះ ក្រុមហ៊ុន Redefine Meat បានធ្វើការរំពឹងទុក និងជឿជាក់យ៉ាងមុតម៉ាំថា សាច់គោសិប្បនិម្មិតទាំងនេះនឹងអាចផ្គត់ផ្គង់នៅតាមទីផ្សារ បណ្តាភោជនីយដ្ឋានរាប់ពាន់កន្លែងនៅលើពិភពលោក ខណៈដែលក្រុមហ៊ុនក៏បានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីចាប់យកចំណែកទីផ្សារសាច់សិប្បនិម្មិត (alternative meat market) ដែលនឹងអាចកើនទំហំរហូតទៅដល់ ១៤០ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ២០២៩ខាងមុខនេះ ឬស្មើទៅនឹង១០ភាគរយនៃការប្រើប្រាស់សាច់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ទីផ្សារពិភពលោក៕

អ្នកសារព័ត៌មានអន្តរជាតិ
របាយការណ៍ថ្មីៗ
មើលទាំងអស់ ➧
អ្នកជំនាញ ៖ ចង់មានសុវត្ថិភាពគណនីហិរញ្ញវត្ថុគប្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពលេខសម្ងាត់ឱ្យបានរឹងមាំ
• 09/04/2026
ព័ត៌មានទូទៅ
មើលទាំងអស់ ➧
អ៊ីរ៉ង់ បង្ហាញលទ្ធផលវាយលុកមូលដ្ឋានទ័ពអាម៉េរិករយៈពេល ១៥ ថ្ងៃចុងក្រោយ
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 27/07/2026
កងឆ្មាំបដិវត្តន៍អ៊ីស្លាមអ៊ីរ៉ង់ហៅកាត់ថា IRGC បានធ្វើការបង្ហាញរបាយការណ៍នៃប្រតិបត្តិការវាយកម្ទេចគោលដៅជាមូលដ្ឋានទ័ពអាម៉េរិកជាច្រើនកន្លែងក្នុងតំបន់ក្នុងរយៈពេលនៃការប៉ះទង្គិចគ្នាចុងក្រោយបំផុតចន្លោះពីថ្ងៃទី ៨ ដល់ថ្ងៃទី ២៣ ខែកក្កដា កន្លងមកនេះ
ពលរដ្ឋអាល្លឺម៉ង់ ជាង៧០ភាគរយ គ្មានជំនឿចិត្តលើប្រសិទ្ធភាពវិស័យយោធាក្នុងករណីប្រទេសជួបសង្គ្រាម
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 27/07/2026
ប្រជាជនអាល្លឺម៉ង់ដ៏ច្រើនលើសលប់មិនមានជំនឿចិត្តទៅលើកងកម្លាំងប្រដាប់អាវុធ និងកងកម្លាំងការពារជាតិរបស់ខ្លួននោះទេថា អាចមានសមត្ថភាពការពារប្រទេសពីការវាយប្រហារណាមួយពីប្រទេសបច្ចាមិត្តនៅពេលអនាគត
KNN GROUP របស់អ្នកឧកញ៉ា ជាម ឃុនណាត វិនិយោគរោងចក្រដំឡើងរថយន្តនៅខេត្តកណ្តាល
ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម
• 27/07/2026
ដោយសារការជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំបំផុត ទៅលើ រាជរដ្ឋាភិបាល ដែលដឹកនាំដោយ សម្តេចមហាបវរធិបតី ហ៊ុន ម៉ាណែត នាយករដ្ឋមន្ត្រីនៃព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា ប្រកបដោយចក្ខុវិស័យវែងឆ្ងាយ KNN GROUP សម្រេចចិត្តវិនិយោគបង្កើតរោងចក្រតម្លើងរថយន្តចំនួនទឹកប្រាក់២៨ លានដុល្លាសហរដ្ឋអាមេរិក
អ៊ុយក្រែន យល់ព្រមនាំចេញយន្តហោះដ្រូនទៅ អាមេរិក
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 24/07/2026
ប្រទេសអ៊ុយក្រែនបានយល់ព្រមនាំចេញយន្តហោះដ្រូនទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក ដើម្បីចូលរួមក្នុងកម្មវិធីប្រកួតប្រជែង “Drone Dominance” របស់មន្ទីរបញ្ចកោណ
កូរ៉េខាងត្បូង គ្រោងលុបគោលនយោបាយ «រំសាយអាវុធនុយក្លេអ៊ែរ» បើកផ្លូវចរចាជាមួយ កូរ៉េខាងជើង
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 24/07/2026
ប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូងគ្រោងបោះបង់ចោលគោលនយោបាយ «លុបបំបាត់អាវុធនុយក្លេអ៊ែរ» ដោយបង្វែរមកអនុវត្តយុទ្ធសាស្រ្ត «គិតសន្តិភាពជាធំ» ដើម្បីបើកផ្លូវចរចាជាមួយកូរ៉េខាងជើងសាជាថ្មី ក្នុងគោលបំណងធ្វើឱ្យឧបទ្វីបកូរ៉េគ្មានអាវុធប្រល័យលោក




វិថីហិរញ្ញវត្ថុ























Account
Security
Favourite Content