ពោធិ៍សាត់ ៖ ជាតំបន់មានសក្ដានុពលខ្លាំងផ្នែកដំណាំហូបផ្លែ ខេត្តពោធិ៍សាត់ កំពុងពេញរដូវកាលប្រមូលទិន្នផល ក្រូចពោធិ៍សាត់ ដែលជាដំណាំប្រចាំតំបន់ កំពុងមានការគាំទ្រខ្លាំងពីសំណាក់អតិថិជន មិនថាការកម្ម៉ង់តាមអនឡាញ អ្នកបោះដុំ ឬរោងចក្រកែច្នៃ ដែលអាចលក់ចេញនៅលើទីផ្សាររហូតដល់ទៅរាប់រយតោនក្នុងមួយឆ្នាំ។

លោក ឡៃ ស៊ីម ជាម្ចាស់ចំការក្រូចពោធិ៍សាត់មួយកន្លែងស្ថិតនៅភូមិរវៀង ឃុំសំរោង ស្រុកភ្នំក្រវាញ ខេត្តពោធិ៍សាត់ បានមានប្រសាសន៍ប្រាប់ AMS ឲ្យដឹងថា ទីផ្សារក្រូចពោធិ៍សាត់គឺមានការគាំទ្រច្រើនទាំងការលក់រាយ និងបោះដុំ ដោយសារតែគុណភាពក៏ដូចជារសជាតិរបស់ក្រូចតំបន់នេះមានភាពទាក់ទាញខុសពីក្រូចដែលមានដាំនៅតំបន់ផ្សេង។

លោកបញ្ជាក់ថា៖

«ក្នុងមួយថ្ងៃយើងបេះក្រូចបាន ២-៣ឡាន ដែលមួយឡានប្រមាណ ១តោនកន្លះ ហើយតម្លៃគឺយើងលក់គិតជាផ្លូនដែលមាន៦០ផ្លែ មានតម្លៃចន្លោះពី ២៥ ០០០-៥០ ០០០រៀល អាស្រ័យលើប្រភេទក្រូចលេខ១ លេខ២ លេខ៣ ហើយការប្រមូលផល យើងអាចប្រមូលបានពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំដែលលើកទីពីរគឺទិន្នផលល្អជាង ដោយយើងអាចបេះបានចន្លោះខែមេសា ដល់ខែវិច្ឆកានេះតែម្ដង»។

ម្ចាស់ចំការក្រូចខាងលើបន្ថែមថា ចំការក្រូចរបស់យើងសរុបប្រមាណ ៣០ហិចតា ដោយជាចំការរបស់លោកខ្លះ និងម៉ៅចំការបន្ថែមទៀតដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ ហើយអាចប្រមូលផលបាន ៤០០-៥០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ចំណែករយៈពេលដាំ យើងដាំត្រឹម២-៣ឆ្នាំ គឺបានផលហើយ ក៏ប៉ុន្តែឆ្នាំដែលទទួលបានផលល្អមែនទែនគឺឆ្នាំទី៤-៥។  

ដោយឡែកចំណុចពិសេសបរស់ក្រូចពោធិ៍សាត់ភ្នំក្រវាញនេះវិញគឺ វាមានរសជាតិជូរអែមឆ្ងាញ់ ធម្មជាតិដាំនៅចំការពិតៗ ហើយមានអតិថិជនគាំទ្រច្រើន ដែលយើងលក់តាមអនឡាញផង លក់ផ្ទាល់ៗឱ្យភ្ញៀវផង អតិថិជនក្នុងខេត្តមកយកទៅលក់បន្តផង ហើយក៏មានផ្ញើតទៅតាមបណ្ដាខេត្តផ្សេងៗ ជាពិសេសមានសហគ្រាសនៅខេត្តបាត់ដំបងទទួលទិញយកទៅកែច្នៃជាដំណាប់ផងដែរ។

គួររំឭកដែរថា លោក ឡៃ ស៊ីម បានចាប់ផ្ដើមដាំក្រូចពោធិ៍សាត់ តាំងពីឆ្នាំ២០០៧ ដោយចាប់ផ្ដើមពីការដាំខ្លួនឯងផង និងធ្វើពូជទុកលក់ផង ហើយដើមទុនគឺមិនចំណាយច្រើននោះទេ ដោយសារមានដីខ្លួនឯងស្រាប់ ហើយក៏ចេះធ្វើពូជខ្លួនឯងសម្រាប់ដាំ ងាយថែទាំដោយគ្រាន់តែប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនិងជីបំប៉នតិចតួច។

យ៉ាងណាក៏ដោយ លោកបន្តថា បច្ចុប្បន្នអាចចំណាយដើមទុនច្រើនជាងពីមុនដោយសារតែត្រូវសម្អាតដី កាត់ស្មៅ និងថ្លៃឈ្នួកកម្មករគឺមានតម្លៃថ្លៃជាងកាលពីមុន ហើយការដាំក្រូចពោធិ៍សាត់ក៏ជួបផលលំបាកផងដែរ គឺបញ្ហាទឹក ដែលត្រូវដាក់ទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់នៅរដូវប្រាំង ហើយនៅរដូវភ្លៀង ក្រូចដែលបានដាំនៅជិតៗទឹកអាចនឹងលិច ហើយខូចដល់ផ្លែក្រូច ប៉ុន្តែបើទឹកលិចខ្លាំងជោគជាំរហូតដល់ខូចដើមនោះគឺប្រឈមនឹងការខាតបង់ច្រើន។

សម្រាប់ថ្ងៃអនាគត លោក ឡៃ ស៊ីម ចង់ពង្រីកទីផ្សារក្រូចពោធិ៍សាត់ដែលជាដំណាំប្រចាំតំបន់នេះឱ្យកាន់តែធំ ដោយអាចនាំចេញទៅក្រៅប្រទេសថែមទៀត។ ចុងក្រោយ លោក ក៏សូមអរគុណដល់អតិថិជនទាំងអស់ដែលតែងតែគាំទ្រក្រូចពោធិ៍តំបន់ភ្នំក្រវាញកន្លងមក និងសូមឱ្យបងប្អូនយើងនៅតែគាំទ្របន្តទៀតនូវផលិតផលក្នុងស្រុក មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជាកសិផលធម្មជាតិពិតៗ៕