យោងតាមទិន្នន័យព្យាករណ៍ចុងក្រោយដោយកម្មវិធីបរិស្ថានរបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ ឬ UN Environment Programme បានបង្ហាញថា ចំនួននៃកាកសំណល់អាហារនៅទូទាំងសកលលោកជារៀងរាល់ឆ្នាំ មានចំនួនទៅដល់៩៣១លានតោនទៅ ហើយវាគឺជាផ្នែកមួយនៃការបំពុលអាកាសចន្លោះពី៨ទៅ១០ភាគរយផងដែរ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនជឿជាក់ថាកាកសំណល់អាហារបានធ្វើឲ្យខាតបង់ទាំងធនធានដែលត្រូវបានខ្ជះខ្ជាយផងប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានផង ជាពិសេសវាបានធ្វើឲ្យមានការខូចខាតបង់សេដ្ឋកិច្ចទាំងផ្ទាល់ និងដោយប្រយោលរហូតទៅដល់ជាង១០០០ពាន់លានដុល្លារ ឬ១ទ្រីលានដុល្លារជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
ខណៈដែលមនុស្សប្រមាណជាជាង៨០០លាននាក់កំពុងរស់នៅក្នុងភាពអត់ឃ្លាននោះពិភពលោកក៏កំពុងខិតជិតទៅនឹងការប្រឈមមុខវិបត្តិស្បៀងអាហារដ៏ធ្ងន់ធ្ងរផងដែរ ដែលបណ្តាលមកពីបញ្ហាសំខាន់ៗដែលកំពុងកើតឡើងនាពេលបច្ចុប្បន្នរួមទាំងបញ្ហាកូវីដ បញ្ហាជម្លោះពាណិជ្ជកម្ម និងចុងក្រោយនេះគឺបញ្ហាជម្លោះនៅអ៊ុយក្រែន។

តើពិភពលោកបានរៀបចំដំណោះស្រាយយ៉ាងណាខ្លះហើយចំពោះបញ្ហានេះ និងថាតើដំណោះស្រាយទាំងនោះមានអ្វីខ្លះ?
ខាងក្រោមនេះគឺជាគំរូ និងការណែនាំអំពីដំណោះស្រាយមួយចំនួនដែលត្រូវបានផ្តល់ដោយអ្នកជំនាញ និងកំពុងធ្វើការអនុវត្តដោយបណ្តាប្រទេសលោកខាងលិចដែលជាប្រទេសមានសេដ្ឋកិច្ចខ្លាំងនោះផងដែរ៖
BBC Good Food ចង់ឲ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាក្នុងការធ្វើរឿងដ៏ចាំបាច់មួយគឺធ្វើយ៉ាងណាទិញយកតែចាំបាច់ ហើយទទួលទានវាឲ្យបានមុនកាលកំណត់ ឬ Expiry Date ហើយក្នុងករណីដែលមាននៅសេសសល់អាហារមួយចំនួនអាចយកទៅច្នៃចេញជាម្ហូបអាហារបែបផ្សេងដែលអាចបន្តអាយុកាល និងលទ្ធភាពនៃការទទួលទានវាបានយូរបន្ថែមទៀត។
ដោយឡែកនៅអូស្ត្រាលីរដ្ឋាភិបាលបានធ្វើការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារឲ្យបានពាក់កណ្តាលនៅត្រឹមឆ្នាំ២០៣០តាមរយៈការអនុវត្តគោលនយោបាយផ្តល់ការគាំទ្រដល់អង្គការឯកជនសំខាន់ៗដើម្បីចូលរួមកិច្ចការងារនេះ។
នៅបារាំងច្បាប់ថ្មីត្រូវបានប្រកាស និងអនុម័តក្នុងការកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារដែលក្នុងនោះមានរួមទាំងកាតព្វកិច្ចក្នុងការកែច្នៃផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនអាជីវកម្មនានាដែលពាក់ព័ន្ធទៅនឹងការផលិតអាហារលើសពី១០តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
ចំពោះបញ្ហាកាកសំណល់អាហារនៅកូរ៉េខាងត្បូងវិញពលរដ្ឋទាំងឡាយនឹងទទួលរងជាពិន័យធ្ងន់ធ្ងរពីរដ្ឋាភិបាលក្នុងករណីរកឃើញថាពួកគេបោះចោលកាកសំណល់អាហារដោយមិនបានព្យាយាមកែច្នៃវាឡើងវិញ ហើយជាលទ្ធផលមកដល់ពេលនេះគិតត្រឹមទីក្រុងសេអ៊ូលប៉ុណ្ណោះ កាកសំណល់អាហារបានកាត់បន្ថយដល់ទៅ១០ភាគរយ ឬប្រមាណជា៣០០តោនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
កាន់តែទំនើបជាងនេះនៅតាមបណ្តាប្រទេសមួយចំនួនទៀតកម្មវិធីទូរស័ព្ទ ឬ Mobile App ក៏បានចូលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអនុវត្តកិច្ចការងារកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពផងដែរដូចជា កម្មវិធី Tekeya នៅប្រទេសអេហ្ស៊ីបកម្មវិធី Too Good To Go នៅប្រទេសអង់គ្លេស និងកម្មវិធី Olio ដែលបច្ចុប្បន្នកំពុងត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយគណនេយ្យដល់ទៅ៦លានមកពីបណ្តាប្រទេសដល់ទៅ៦០ទូទាំងពិភពលោក៕

អ្នកសារព័ត៌មានអន្តរជាតិ
របាយការណ៍ថ្មីៗ
មើលទាំងអស់ ➧
កាណាដា-អេមីរ៉ាតអារ៉ាប់ រួមគ្នាជំរុញផែនការវិនិយោគ ៥០ ពាន់លានដុល្លារ
បទយកការណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 18/09/2026

ឥណ្ឌា ពង្រឹងយុទ្ធសាស្ត្រ ដើម្បីគ្រប់គ្រងលើខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់បន្ទះឈីបទាំងស្រុងនៅក្នុងស្រុក
បទយកការណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 10/09/2026

អ្នកជំនាញ ៖ ចង់មានសុវត្ថិភាពគណនីហិរញ្ញវត្ថុគប្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពលេខសម្ងាត់ឱ្យបានរឹងមាំ
• 09/04/2026
ព័ត៌មានទូទៅ
មើលទាំងអស់ ➧
ឥណ្ឌាបារម្ភ ពាណិជ្ជកម្មអាម៉េរិក-ចិនធូរស្រាល អាចធ្វើឱ្យខ្លួនខាតឱកាសសេដ្ឋកិច្ច និងសន្តិសុខ
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 05/10/2026
ឥណ្ឌាកំពុងបារម្ភថា ការធូរស្រាលនៃភាពតានតឹងពាណិជ្ជកម្មរវាងអាម៉េរិក និងចិន អាចធ្វើឱ្យខ្លួនខាតបង់ផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច និងខកខានឱកាសវិនិយោគសំខាន់ៗ

គណៈកម្មាធិការរៀបចំដែនដី និងនគរូបនីយកម្មថ្នាក់ជាតិ ដាក់ចេញផែនការរៀបចំដែនដីខេត្ត-ក្រុងថ្មី នៅតាមតំបន់គោលដៅទូទាំងប្រទេស
Top News, ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ
• 05/10/2026
(ភ្នំពេញ)៖ ថ្នាក់ដឹកនាំក្រសួងរៀបចំដែនដី នគរូបនីយកម្ម និងសំណង់ បានដាក់ចេញផែនការរៀបចំដែនដីខេត្ត-ក្រុងថ្មី ដើម្បីធានាលើការគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់ដីធ្លីនៅតាមតំបន់គោលដៅទូទាំងប្រទេស និងណែនាំឱ្យគ្រប់ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ បន្តពង្រឹងការរៀបចំផែនការយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច និងការដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមនានា រួមទាំងរំលេចអំពីវិស័យកសិឧស្សាហកម្មជាឆ្អឹងខ្នងដ៏សំខាន់ក្នុងការជំរុញកំណើនសេដ្ឋកិច្ច ។ ថ្លែងក្នុងកិច្ចប្រជុំគណៈកម្មាធិការរៀបចំដែនដី និងនគរូបនីយកម្មថ្នាក់ជាតិ ដែលបានធ្វើឡើងនៅទីស្ដីការក្រសួង នារសៀលថ្ងៃទី ២ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៦ ឯកឧត្តម

កម្ពុជា កំពុងពិនិត្យលទ្ធភាពកែច្នៃសំរាម ទៅជាអគ្គិសនី និងឥន្ធនៈ ដើម្បីបង្កើតតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចជាតិ
Top News, ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 02/10/2026
ភ្នំពេញ ៖ រាជរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជា តាមរយៈក្រសួងបរិស្ថាន កំពុងពិនិត្យលទ្ធភាពកែច្នៃសំរាម និងសំណល់រឹង ទៅជាថាមពលអគ្គិសនី និងឥន្ធនៈ ដើម្បីបង្កើតតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចជាតិ។ មន្ដ្រីជាន់ខ្ពស់ក្រសួងបរិស្ថាន បានប្រាប់បណ្ដាញសារព័ត៌មាន AMS នៅថ្ងៃទី២ ខែតុលា នេះ ថា លទ្ធភាពកែច្នៃទៅរួច ឬអត់ គឺស្ថិតនៅលើទុនវិនិយោគរបស់ក្រុមហ៊ុនធំណាមួយនឹងចូលខ្លួនមកកែច្នៃ ព្រោះគម្រោងនេះត្រូវចំណាយច្រើន





វិថីហិរញ្ញវត្ថុ
























































Account
Security
Favourite Content