ប្រេងស្លឹកគ្រៃ ផលិតផលថ្មីប្រចាំតំបន់ និងជាប្រភពចំណូលបន្ថែមរបស់កសិករ

កំពង់ចាម ៖ ស្លឹកគ្រៃ ជាដំណាំមួយប្រភេទដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាគ្រឿងទេសផង​ និងជាឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាពផង ដែលធ្វើឱ្យប្រជាជនមួយចំនួនបានដាំដុះសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ ទាំងការលក់ដុំ និងលក់រាយ ជាពិសេសអាចយកទៅច្នៃជាប្រេងស្លឹកគ្រៃប្រចាំតំបន់ដ៏មានប្រជាប្រិយភាពខ្ពស់ក្រោមការនិយមគាំទ្រពីសំណាក់អតិថិជនជាតិ និងអន្តរជាតិគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

អ្នកស្រី ហាក់ ចំរើន ជាបុគ្គលិកបម្រើការងារនៅក្នុងសហគមន៍កសិកម្មសំបូរមានជ័យ ស្ថិតនៅស្រុកស្ទឹងត្រង់ ខេត្តកំពង់ចាម មានតួនាទីចម្បងកាន់កាប់ផ្នែកលក់ប្រេងស្លឹកគ្រៃផ្ទាល់តែម្ដង បានមានប្រសាសន៍ឱ្យដឹងថា ៖

“មូលហេតុដែលយើងចាប់ផ្ដើមផលិតប្រេងស្លឹកគ្រៃនេះ ដោយសារតែយើងបានស្វែងយល់ពីប្រយោជន៍របស់វាមានច្រើនយ៉ាង ជាពិសេសតាមរយៈការកែច្នៃ និងចម្រាញ់ចេញជាប្រេងនេះបានជួយរកចំណូលបន្ថែមជូនដល់កសិករដែលជាសមាជិករបស់សហគមន៍ផងដែរ”

អ្នកស្រីបន្ថែមថា ៖

“សម្រាប់សហគមន៍របស់យើងមានសមាជិកដែលជាអ្នកដាំស្លឹកគ្រៃដល់ទៅជាង ១ ០០០នាក់ តែអ្នកចម្រាញ់មានតិចត្រឹម២ នាក់ប៉ុណ្ណោះ ដែលអាចផលិតប្រេងបានប្រមាណ ១-១.៥លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយហេតុថា យើងមិនទាន់មានឧបករណ៍ចម្រាញ់គ្រប់គ្រាន់ ហើយការចម្រាញ់នេះក៏ត្រូវការវត្ថុធាតុដើមច្រើន តួយ៉ាងប្រេង១លីត្រត្រូវការស្លឹកគ្រៃដល់ទៅ៥០០គីឡូក្រាមឯណោះ”

ទាក់ទងទៅនឹងដំណើរការទីផ្សារវិញ ប្រេងស្លឹកគ្រៃរបស់សហគមន៍សំបូរមានជ័យអាចលក់ចេញបានប្រមាណ ៥-១០ លីត្រក្នុងមួយខែ ដោយតម្លៃគឺអាស្រ័យលើចំណុះ ១០មីលីលីត្រមានតម្លៃ ១៥ ០០០រៀល និងចំណុះ ០.៥លីត្រ តម្លៃ៦០ដុល្លារ ឬតម្លៃអាចទាបជាងនេះដែលជាតម្លៃបោះដុំប្រសិនបើអតិថិជនទិញក្នុងបរិមាណច្រើន ហើយអតិថិជនភាគច្រើនជាបងប្អូននៅតាមបណ្តាខេត្ត ដូចជា កំពង់ចាម ត្បូងឃ្មុំ និងកំពង់ស្ពឺជាដើម។

ដោយឡែកអត្ថប្រយោជន៍ ប្រេងស្លឹកគ្រៃគឺជាប្រេងចម្រាញ់ចេញពីស្លឹកគ្រៃធម្មជាតិ មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់អាចយកទៅលាបទីកន្លែងណាដែលមានអារម្មណ៍ថាចុករោយ ស្ពឹកស្រពន់ សត្វល្អិតទិច ឬខាំ និងកប់សរសៃជាដើម ហើយក្រៅពីនេះ ថែមទាំងអាចបំបាត់ក្លិនអាក្រក់បានយ៉ាងប្រសើរ ហើយសម្រាប់អ្នកប្រកបអាជីពផ្នែកម៉ាស្សា ក៏អាចយកវាទៅលាយជាមួយប្រេងដូងសម្រាប់ធ្វើជាប្រេងម៉ាស្សាបានផងដែរ។

ចំពោះវត្ថុធាតុដើមចម្បងនៃការចម្រាញ់ចេញជាប្រេងនោះគឺស្លឹកគ្រៃដែលជាប្រភេទស្លឹកគ្រៃខ្មែរ មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការព្យាបាលបញ្ហាសរសៃ។ ចំណែកដំណាក់ក្នុងការផលិតត្រូវយកទៅហាលថ្ងៃឱ្យស្ងួតល្អ រួចយកទៅចម្រាញ់ក្នុងឡដោយប្រេងចេញមកម្ដងមួយដំណក់ៗ ហើយយកទៅពិនិត្យគុណភាពដោយខាងមន្ទីពាណិជ្ជកម្ម មន្ទីររ៉ែថាមពល ទើបអាចចាត់ទុកជាផលិតផលសម្រេច និងដាក់លក់លើទីផ្សារបាន។ នេះជាអ្វីដែលអ្នកស្រី ហាក់ ចំរើន បានលើកឡើង។

គួរបញ្ជាក់ដែរថា សហគមន៍សំបូរមានជ័យបានចាប់ផ្ដើមចម្រាញ់ប្រេងស្លឹកគ្រៃតាំងពីឆ្នាំ២០១៩ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ដោយសារតែកំណើនស្លឹកគ្រៃរបស់កសិករក្នុងសហគមន៍មានការកើនឡើង ទើបជំរុញឱ្យសហគមន៍រិះរកវិធីសាស្ត្រកែច្នៃដើម្បីទិញទិន្នផលរបស់កសិករក្នុងសហគមន៍ទៅធ្វើជាផលិតផលថ្មី និងមានស្តង់ដារត្រឹមត្រូវ។ ចុងក្រោយ អ្នកស្រី ហាក់ ចំរើន សូមថ្លែងអំណរគុណដល់បងប្អូនក៏ដូចជាអតិថិជនដែលតែងតែគាំទ្រប្រេងស្លឹកគ្រៃ ក៏ដូចជាផលិតផលផ្សេងទៀតរបស់សហគមន៍សំបូរមានជ័យដែលសុទ្ធសឹងជារបស់ធម្មជាតិ និងសូមអំពាវនាវឱ្យបងប្អូនយើងគាំទ្របន្ថែមទៀតនូវផលិតផលក្នុងស្រុកដែលជាផ្នែកមួយជួយដល់ជីវភាពកសិករខ្មែរផងដែរ៕



របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ក្រសួងពាណិជ្ជកម្មរៀបចំកម្មវិធីជជែកដេញដោលយុវជនក្រោមប្រធានបទ «ពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលនៅកម្ពុជា»

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 14/09/2026

ភ្នំពេញ ៖ ក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម បានរៀបចំកម្មវិធីជជែកដេញដោលមួយ ដើម្បីជំរុញយុវជនជំនាន់ក្រោយឱ្យមានកិច្ចសន្ទនា ផ្លាស់ប្តូរគំនិត និងពង្រីកការយល់ដឹងស៊ីជម្រៅ អំពីសក្តានុពលនៃ «ពាណិជ្ជកម្មឌីជីថល» ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះឆ្ពោះទៅរកការកសាងអនាគតសេដ្ឋកិច្ចឌីជីថលដ៏ឆ្លាតវៃ និងរឹងមាំសម្រាប់កម្ពុជា។កាលពីរសៀលថ្ងៃអាទិត្យ ទី១៣ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៦ នៅមជ្ឈមណ្ឌលសន្និបាត និងពិព័រណ៍កោះពេជ្រ ក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម បានរៀបចំកម្មវិធីជជែកដេញដោលយុវជនវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រ ក្រោមប្រធានបទ «ពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលនៅកម្ពុជា»​

តម្លៃ​ប្រេង​ឆៅ​បន្ត​ឡើង​ដល់​ជាង​​១០៧ ​ដុល្លារ​ ​ក្រោយ​ភាព​តានតឹង​នៅ​ច្រក​សមុទ្រ​ ​Hormuz ​កើនឡើង​

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 14/09/2026

ម្លៃ​ប្រេង​ឆៅ​បាន​កើនឡើង​ជាង​ ២ ​ភាគរយ​នៅ​ថ្ងៃ​ចន្ទ​នេះ​ ​ដោយ​តម្លៃ​ប្រេង Brent ​ឡើង​ដល់​ជាង​ ​១០៧ ​ដុល្លារ​ក្នុង​មួយ​បារ៉ែល ​ក្រោយ​ភាព​តានតឹង​នៅ​មជ្ឈិម​បូព៌ា ​និង​ការ​វាយប្រហារ​លើ​នាវា​ពាណិជ្ជកម្ម​នៅ​តំបន់​ច្រក​សមុទ្រ​ ​Hormuz ​បាន​បង្កើន​ក្តី​បារម្ភ​អំពី​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​ប្រេង​ពិភពលោក

លោកជំទាវ តឹករ៉េត កំរង ៖ ពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលគឺជា «កាលានុវត្តភាពដ៏ធំធេង» ក្នុងការលុបបំបាត់ឧបសគ្គផ្នែកទីតាំង និងទំហំអាជីវកម្ម

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 13/09/2026

លោកជំទាវ តឹករ៉េត កំរង រដ្ឋលេខាធិការក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម បានលើកឡើងថា ពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលគឺជា «កាលានុវត្តភាពដ៏ធំធេង» ក្នុងការលុបបំបាត់ឧបសគ្គផ្នែកទីតាំង និងទំហំអាជីវកម្ម ដោយអនុញ្ញាតឱ្យសហគ្រាសធុនមីក្រូ តូច និងមធ្យម (MSMEs) នៅតាមបណ្តាខេត្ត អាចពង្រីកទីផ្សារទៅកាន់រាជធានី និងឈានទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ការថ្លែងបែបនេះត្រូវបានធ្វើឡើងនាព្រឹកថ្ងៃទី១៣ ខែកញ្ញា​ ឆ្នាំ២០២៦ ក្នុងឱកាសដែលលោកជំទាវអញ្ជើញជាអធិបតីក្នុងពិធីបើកកម្មវិធី

លោកជំទាវ ជា រដ្ឋា ៖ ការធ្វើឌីជីថលូបនីយកម្មមិនត្រូវបញ្ចប់ត្រឹមការមានគណនីបណ្តាញសង្គមឡើយ ប៉ុន្តែត្រូវវាស់វែងលើសមត្ថភាពនៃការស្វែងរកទីផ្សារ បង្កើនការលក់

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 13/09/2026

ភ្នំពេញ  ៖ លោកជំទាវ ជា រដ្ឋា រដ្ឋលេខាធិការក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម បានមានប្រសាសន៍ថា ការធ្វើឌីជីថលូបនីយកម្មមិនត្រូវបញ្ចប់ត្រឹមការមានគេហទំព័រ ឬគណនីបណ្តាញសង្គមឡើយ ប៉ុន្តែត្រូវវាស់វែងលើសមត្ថភាពនៃការស្វែងរកទីផ្សារថ្មី បង្កើនការលក់ លើកកម្ពស់ផលិតភាព និងពង្រីកឱកាសអាជីវកម្ម ហើយកាលានុវត្តភាពឌីជីថលត្រូវតែគ្របដណ្តប់ និងផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់សហគ្រាសធុនមីក្រូ តូច និងមធ្យម (MSMEs) ស្ត្រី យុវជន

កម្មវិធី CambodiaTrade Product Hackathon ក្រោមប្រធានបទ «ផ្សព្វផ្សាយអំពីកម្ពុជា ទៅកាន់ពិភពលោក» ត្រូវបានប្រកាសបើកជាផ្លូវការ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 12/09/2026

ភ្នំពេញ ៖ នាព្រឹកថ្ងៃសៅរ៍ ទី១២ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៦ នៅមជ្ឈមណ្ឌលសន្និបាត និងពិព័រណ៍កោះពេជ្រ ឯកឧត្តម កឹម ស៊ីថន រដ្ឋលេខាធិការប្រចាំការក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម បានអញ្ជើញជាអធិបតីក្នុងពិធីបើកកម្មវិធីប្រកួតប្រជែងជាក្រុម CambodiaTrade Product Hackathon ដែលរៀបចំឡើងក្នុងក្របខណ្ឌ វេទិកាពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលកម្ពុជា និងពិព័រណ៍អនឡាញ លើកទី៣

កម្ពុជា-ព្រីតថេន-សហរដ្ឋអាម៉េរិក បង្កើតបណ្តាញទំនាក់ទំនងរួមគ្នា ដើម្បីជំរុញពាណិជ្ជកម្មឱ្យកាន់តែប្រសើរ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 12/09/2026

ភ្នំពេញ ៖ កម្ពុជា-ព្រីតថេន រួមជាមួយសហរដ្ឋអាមេរិក បានរៀបចំកម្មវិធីជំនួបបណ្តាញទំនាក់ទំនងរួមគ្នា (Cambodia-UK-U.S. Joint Networking Reception) ក្នុងគោលបំណងជំរុញពាណិជ្ជកម្មឱ្យកាន់តែល្អប្រសើរ ក្រោមអធិបតីដ៏ខ្ពង់ខ្ពស់របស់ លោកជំទាវ ចម និម្មល រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម ក្នុង «វេទិកាពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលកម្ពុជា និងពិព័រណ៍អនឡាញ លើកទី៣» នាល្ងាចថ្ងៃសុក្រ ទី១១

ក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម​ប្រកាស​បើក​ជាផ្លូវការនូវ វេទិកាពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលកម្ពុជា និងពិព័រណ៍អនឡាញ លើកទី៣ ឆ្នាំ២០២៦

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 12/09/2026

ភ្នំពេញ ៖ វេទិកាពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលកម្ពុជា និងពិព័រណ៍​អនឡាញ​លើកទី​៣ ដែលមានរយៈពេល៣ថ្ងៃ (១១-១៣ កញ្ញា) បានបើក​សម្ពោធជាផ្លូវការកាលពីល្ងាច​ថ្ងៃទី​១១ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៦ ក្រោមអធិបតីភាព លោកជំទាវ ​ចម និម្មល រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម ផ្ដោតលើ​ប្រធាន​បទ «ជំរុញពាណិជ្ជកម្មឌីជីថល​កម្ពុជា​ឆ្ពោះទៅឆ្នាំ២០៣០»។​ មានប្រសាសន៍នៅក្នុងឱកាសនោះ លោកជំទាវ ចម

ធនាគារកណ្តាលអឺរ៉ុប (ECB) ដំឡើងអត្រាការប្រាក់ជាលើកទី២​ ដើម្បីទប់ស្កាត់ការកើនឡើងនៃអតិផរណា

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 11/09/2026

ធនាគារកណ្តាលអឺរ៉ុប (ECB) បានសម្រេចដំឡើងអត្រាការប្រាក់ជាលើកទីពីរក្នុងឆ្នាំនេះ ព្រមទាំងបានព្រមានថា អតិផរណាក្នុងតំបន់អាចបន្តស្ថិតក្នុងកម្រិតខ្ពស់រយៈពេលយូរ ដោយសារតែទីផ្សារថាមពល និងភាពតានតឹងផ្នែកភូមិសាស្ត្រនយោបាយនៅតែជាក្តីបារម្ភចម្បង

គម្រោង​វិនិយោគ​ចំនួន ៣៤៦ ត្រូវបាន​អនុម័ត​ក្នុង​រយៈពេល៨ខែជាមួយទុនវិនិយោគសរុបប្រមាណ ៥,៤ពាន់​លានដុល្លារ​

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 11/09/2026

ភ្នំពេញ ៖ គិតចាប់ពីខែ​មករា ដល់ដំណាច់ខែសីហា ឆ្នាំ២០២៦នេះ ក្រុមប្រឹក្សាអភិវឌ្ឍន៍កម្ពុជា​បានអនុម័ត​ចុះបញ្ជីគម្រោង​វិនិយោគសរុបចំនួន​ ៣៤៦គម្រោង​ ដែលមានដើមទុនវិនិយោគ​ចំនួន ៥ ៤៥៨​លានដុល្លារអាម៉េរិក និងអាច​បង្កើតការងារ​បានយ៉ាងហោច​ណាស់ ២០ម៉ឺន​កន្លែង ។ នេះបើតាមរបាយការណ៍រ​បស់ក្រុមប្រឹក្សាអភិវឌ្ឍន៍កម្ពុជា ។ បើតាមរបាយការណ៍ដដែលនេះបានបង្ហាញឱ្យដឹងថា វិនិយោគិនក្នុងស្រុកបានចាប់ផ្ដើមចាប់អារម្មណ៍ និងបានដាក់ទុនវិនិយោគ​ក្នុងប្រទេ​សខ្លួនឯង​កាន់តែច្រើន ជាក់ស្ដែង​ក្នុងរយៈពេល៨​ខែមកនេះ ប្រភពទុនវិនិយោគដែលបានស្នើសុំ​ចុះបញ្ជីវិនិយោគច្រើនជាង​គេ

ក្រសួងទេសចរណ៍ និងសកលវិទ្យាល័យសេដ្ឋកិច្ចប្រទេសជប៉ុន ជំរុញការផ្សព្វផ្សាយគោលដៅទេសចរណ៍កម្ពុជា និងអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចសហគមន៍

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 11/09/2026

ភ្នំពេញ ៖ ក្រសួងទេសចរណ៍ និងសាកលវិទ្យាល័យសេដ្ឋកិច្ចហ៊ីរ៉ូស៊ីម៉ាប្រទេសជប៉ុន សហការប្រែក្លាយ «ទស្សនកិច្ចសិក្សាប្រចាំឆ្នាំរបស់សកលវិទ្យាល័យ» ជាផលិតផល​ទេសចរណ៍ថ្មី និងមានតម្លៃបន្ថែមជំរុញការផ្លាស់ប្តូរប្រជាជន និងនិស្សិតកម្ពុជា-ជប៉ុន និងជួយផ្សព្វផ្សាយគោលដៅទេសចរណ៍កម្ពុជា ព្រមទាំងអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ និងសេដ្ឋកិច្ចផ្ទាល់នៅក្នុងសហគមន៍ ឯកឧត្តម ហួត ហាក់ រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងទេសចរណ៍ បានអនុញ្ញាតជូនលោកសាស្រ្តាចារ្យបណ្ឌិត Hirokazu Kashitani ប្រធានគម្រោង