សេដ្ឋកិច្ច
ហិរញ្ញវត្ថុ
អចលនទ្រព្យ
ជំនួញ
អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម
អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
មាតិកាឌីជីថល
Khmer Insider
មរតកគំនិត
កម្ពុជា 360°
វិថីហិរញ្ញវត្ថុ
ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នៅក្នុងតំបន់ Alto Valle ក្នុងប្រទេសអាហ្សង់ទីន បានបម្រើឲ្យវិស័យឧស្សាហកម្មផលិតទឹកផ្លែប៉មក្នុងប្រទេសយ៉ាងធំធេង សូម្បីតែកាកសំណល់ដែលបានបន្សល់ទុកពីការចម្រាញ់ទឹកផ្លែប៉មដែលមានចំនួនរហូតដល់ទៅ៧៥ពាន់តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
កាកសំណល់ប្រភេទនេះ ឬហៅថា pomace មិនត្រូវបានគេយកទៅប្រើប្រាស់ឡើងវិញឡើយរហូតដល់ពេលដែលបុរសជនជាតិអាហ្សង់ទីនម្នាក់ដែលមានឈ្មោះថា Jose Alberto Aramberri បានរកឃើញវិធីសាស្ត្រដ៏ងាយស្រួលមួយដែលអាចច្នៃកាកសំណល់ទាំងនោះទៅជាអុសប្រើប្រាស់ជំនួសឲ្យឈើធម្មតាព្រមទាំងអាចប្រើជាធ្យូងបានផងដែរ។
លោក Jose និងភរិយា នាង Cristina គឺជាអ្នកបង្កើតនូវអាជីវកម្មថ្មីមួយដែលលោកបានដាក់ឈ្មោះថា Biot ជាអាជីវកម្មជំនាញ ខាងកែច្នៃកាកសំណល់ពីផ្លែឈើដូចសំបក និងគ្រាប់នៃផ្លែប៉ម និងសារីទៅធ្វើជាអុស ធ្យូងសិប្បនិម្មិត មានគុណភាព១០០ភាគរយដូចទៅនឹងអុស និងធ្យូងធម្មតា។
ជាធម្មតា កាកសំណល់ដែលនៅសេសសល់ពីការចម្រាញ់ធ្វើទឹកផ្លែឈើមានទំហំមួយភាគបីនៃទំហំផ្លែឈើនីមួយៗ ដូចនេះកាកសំណល់ទាំងនោះមិនងាយនឹងស្ងួត ឬមានវិធីសាស្ត្រល្អណាមួយជាជាងហាលវានៅកណ្តាលថ្ងៃរហូតដល់ស្ងួតនោះទេ ដែលនេះជាដំណាក់កាលដំបូងនៃការផលិត និងកែច្នៃរបស់ Biot ។
ក្រោយពេល ២ ឬ ៣ថ្ងៃ ដែលកាកសំណល់ទាំងនោះស្ងួតបន្តិចហើយនោះវាត្រូវបានគេប្រមូលយកទៅបញ្ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនដំណើរការមួយផ្សេងទៀតដែលវាអាចទម្លាក់កាកសំណល់ទាំងនោះ និងកាត់វាចេញជារូបរាងដូចដុំឥដ្ឋ និងកាត់វាឲ្យដាច់ចេញពីគ្នាតម្រៀបវាយ៉ាងត្រឹមត្រូវ និងធ្វើការសម្ងួតសាជាថ្មីជាមួយនឹងកំដៅព្រះអាទិត្យដូចដំណាក់កាលដំបូងដែរ។
ដំណាក់កាលនេះ ដុំរូបរាងដូចឥដ្ឋពីកាកសំណល់ទាំងនោះនឹងត្រូវទុកចោលរយៈពេលពី៤ទៅ៥ថ្ងៃបន្ថែមទៀតរហូតដល់វាស្ងួតអស់ជាតិសំណើមទើបគេអាចប្រមូលវាទៅស្តុកក្នុងឃ្លាំង ហើយអាចប្រើប្រាស់បាន១០០ភាគរយជំនួសឲ្យអុស និងធ្យូង។
លោក Jose បាននិយាយថា ៖ អាជីវកម្មនេះបានផ្តល់ប្រាក់ចំណេញជាច្រើនដល់រូបគាត់ពី ព្រោះថាតម្លៃថ្លៃដើមទាបវិធីសាស្ត្រផលិតមានភាពងាយស្រួល និងសាមញ្ញបើទោះបីជាមិនទាន់មានភាពទំនើបជាងនេះក្តី។ អតិថិជនទាំងឡាយត្រូវចាំបាច់ធ្វើដំណើរមកដល់ទីតាំងរបស់គាត់ដោយខ្លួនឯងដើម្បីទិញ និងដឹកជញ្ជូនអុសសិប្បនិម្មិតទាំងនោះ។
កាលពីឆ្នាំ២០១៩ អាជីវកម្មរបស់លោកបានទទួលការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់រដ្ឋាភិបាលអាហ្សង់ទីន និងព្រមទាំងមានទៅដល់កិច្ចព្រមព្រៀងផ្គត់ផ្គង់ដើម្បីយកទៅជួយដល់ពលរដ្ឋដែលមានជីវភាពក្រីក្រទៀតផង ប៉ុន្តែក្រោយមករដ្ឋាភិបាលអាណត្តិថ្មីហាក់ដូចជាមិនសូវខ្វាយខ្វល់នឹងផលិតផលនេះឡើយ ប៉ុន្តែលោកនៅតែបន្តអាជីវកម្មផលិត និងលក់វាទៅឲ្យដៃគូតូចៗ ដូចជាសណ្ឋាគារ ភោជនីយដ្ឋាននៅតាមតំបន់មួយចំនួនជាធម្មតានៅឡើយបើទោះបីជាស្តុករបស់លោកពេលនេះនៅសល់អុសសប្បិនិម្មិតដល់ទៅរាប់ពាន់តោនក្តី៕
អ្នកសារព័ត៌មានអន្តរជាតិ
របាយការណ៍ថ្មីៗ
មើលទាំងអស់ ➧
Khmer Insider ជាកម្មវិធីវីដេអូឯកសារមួយដែលបង្កើតឡើងដើម្បីបំផុសគំនិតយុវជន
បទយកការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 16/10/2024
Khmer Insider ជាកម្មវិធីវីដេអូឯកសារមួយដែលបង្កើតឡើងដើម្បីបំផុសគំនិតយុវជនឲ្យក្លាហានចាប់យកក្តីស្រមៃ ឬចាប់អារម្មណ៍លើការបង្កើតអាជីវកម្មថ្មីៗជាមួយគំនិត ទុន និងឱកាសទីផ្សារផ្សេងៗ
ព័ត៌មានទូទៅ
មើលទាំងអស់ ➧
មជ្ឈមណ្ឌលទិន្នន័យ និងសង្គ្រោះទិន្នន័យរួមនៃក្រសួងសេដ្ឋកិច្ច និងហិរញ្ញវត្ថុ ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រលើឯកសាររចនាបញ្ជាក់ស្តង់ដារមជ្ឈមណ្ឌលទិន្នន័យកម្រិត៤
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 08/04/2026
មជ្ឈមណ្ឌលទិន្នន័យ និងសង្គ្រោះទិន្នន័យរួមនៃក្រសួងសេដ្ឋកិច្ច និងហិរញ្ញវត្ថុ ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រលើឯកសាររចនាបញ្ជាក់ស្តង់ដារមជ្ឈមណ្ឌលទិន្នន័យកម្រិត៤
FBI ព្រមានពលរដ្ឋអាម៉េរិកក្នុងការប្រើប្រាស់កម្មវិធីទូរស័ព្ទរបស់បរទេសរួមទាំង CapCut និង Lemon8
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 08/04/2026
ភ្នាក់ងារស៊ើបអង្កេតអាម៉េរិក ហៅកាត់ថា FBI បានព្រមានពលរដ្ឋរបស់ខ្លួនឲ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ចំពោះប្រភេទកម្មវិធីទូរស័ព្ទក្រៅប្រទេសដែលកំពុងពេញនិយមនាពេលបច្ចុប្បន្ន ដែលទំនងជាសំដៅទៅលើកម្មវិធី CapCut និង Lemon8 ជាដើម
ក្រុមហ៊ុនអុិចប្រេស៍ ហ្វូតហ្គ្រុប ខេមបូឌា (Express Food Group Cambodia) ប្រកាសផ្លាស់ប្តូរម្ចាស់កម្មសិទ្ធិអាជីវកម្មថ្មី និងបង្ហាញពីផែនការឆ្ពោះទៅរកភាពរីកចម្រើន
ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម
• 08/04/2026
ក្រុមហ៊ុនអ៊ិចប្រេស៍ ហ្វូតហ្គ្រុប ខេមបូឌា (Express Food Group Cambodia) ប្រកាសផ្លាស់ប្តូរម្ចាស់កម្មសិទ្ធិអាជីវកម្មថ្មីនិងបង្ហាញពីផែនការឆ្ពោះទៅរកភាពរីកចម្រើននៅដំណាក់កាលបន្តបន្ទាប់នាពេលអនាគត។
កម្មវិធីពិសេសរបស់ AMS ECONOMY
ព័ត៌មានសង្ខេប
Account
Security
Favourite Content