ផ្លែប៉េងប៉ោះឈើរី រសជាតិឆ្ងាញ់ កំពុងមានតម្រូវការទីផ្សារល្អ

សៀមរាប ៖ ផ្លែ​ប៉េងប៉ោះឈើរី ត្រូវបាន​គេ​ស្គាល់​ថាជា​បន្លែ​មួយប្រភេទបានបង្ហាញ​វត្តមាន​នៅតាម​ទីផ្សារ​ទំនើបនៅកម្ពុជា​ ខណៈដែល​បច្ចុប្បន្ននេះ កំពុងមាន​តម្រូវការ​ទីផ្សារ និងមានអ្នក​ចូលចិត្តទទួលទានច្រើន​គួរសម​។ ប្រភេទ​ផ្លែ​​ប៉េងប៉ោះ​ឈើ​រី (Tomato cerry) កំពុងត្រូវបានកសិករចាប់ផ្តើមងាកមកចាប់អារម្មណ៍ដាំកាន់តែ​ច្រើនឡើង​បន្ទាប់ពីតម្រូវការទីផ្សារ​មាន​ការកើនឡើង ហើយទទួលបានតម្លៃថ្លៃ និងអាចទទួលបានផលច្រើនមិនចាញ់ប្រភេទផ្លែប៉េងប៉ោះខ្មែរដែលមានទំហំធំៗនោះទេ។

លោក វ៉ាន់ អៀន ប្រធាន​សមាគម​ត្រសក់ផ្អែម​សៀមរាប​មានជ័យ ​បាន​មានប្រសាសន៍ប្រាប់ AMS ថា សមាគមរបស់លោក​មិនមែន​មាន​ដាំ​តែ​ដំណាំ​ត្រសក់ផ្អែម​តែមួយ​មុខ​ទេ ពោលគឺ​នៅមាន​ដាំ​បន្លែ​បន្ទាប់បន្សំ​ផ្សេងៗ​ជាច្រើនទៀត ដូចជា​ដំណាំ​ប៉េងប៉ោះ​ឈើ​រី ម្ទេស​ធម្មតា ម្ទេស​ប្លោក ត្រប់ស្រួយ ត្រសក់ ននោង ម្រះ ផ្កា​ខាត់ណា ខ្ទឹមបារាំង ក្រូចឆ្មារ និង​ប៉េងប៉ោះ​ខ្មែរ​ផងដែរ ប៉ុន្តែ​ដំណាំ​ប៉េងប៉ោះ​ឈើ​រី​ ជា​ប្រភេទ​ដំណាំ​ចម្បង​ទី២ របស់​សមាគម​បន្ទាប់ពី​ដំណាំ​ត្រសក់ផ្អែម។

លោក វ៉ាន់ អៀន បាន​បញ្ជាក់ថា ៖

«ដោយសារតែ​ប៉េងប៉ោះ​ឈើ​រី​នេះ​ជា​ដំណាំ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​ដាំ​ឡើង​ដោយ​ការបណ្ដុះ​កូន​ជាមុន គឺ​គេ​ត្រូវយក​គ្រាប់ពូជ​ប៉េងប៉ោះ​ប្រភេទ​នេះ​ទៅ​ដាក់​ហាលថ្ងៃ​រយៈពេល ១-២ម៉ោង​ជាមុន ​ទើប​យក​គ្រាប់ពូជ​ទាំងនោះ​ទៅ​ត្រាំ​ក្នុង​ទឹក​ក្ដៅឧណ្ហ(៣០-៤០អង្សា)បន្ទាប់មកទៀត ​ត្រូវ​លាង​នឹង​ទឹក​ឱ្យ​ស្អាត​ចំនួន២-៣លើក ទើប​យកទៅ​កប់​ក្នុង​ដីសើមៗរយៈពេល​មួយ​យប់ រួច​ទើប​យកទៅដាក់​បណ្ដុះ​ក្នុង​កន្ទោង​ស្លឹកចេក ឬ​សាប​លើ​ថ្នាល ដែល​បានរៀបចំ​រួចជាស្រេច។ លុះពេល​កូន​ប៉េងប៉ោះ​​ដុះ​ឡើង​ពី​ដី ពេលនោះ​ទើប​គេ​យកទៅដាក់​ដាំ​នៅលើ​រង និង​ក្រោយពេល​ដាំ​រួច គេ​ត្រូវ​ស្រោច​ទឹក​មួយថ្ងៃ​ម្តង​នៅពេល​ព្រឹក និង​ត្រូវ​ស្រោច​ជា​បន្តបន្ទាប់ ១សប្តាហ៍។ ក្រោយពីការ​ដាំ​បាន​រយៈពេល៣ខែ យើង​អាច​ប្រមូល​ផល​បានជាបណ្ដើរៗ ដោយ​បេះយក​ផ្លែ​ណា​ដែល​ទុំ​ស្រគាល​ល្អ»

បើតាម​ប្រសាសន៍​របស់លោក វ៉ាន់ អៀន បានឱ្យដឹងថា នៅលើ​ផ្ទៃដី​ដែល​សមាគម​បាន​ដាំ​ដុះ​សព្វថ្ងៃនេះ​ប្រមាណជា ៨ហិកតាប៉ុណ្ណោះ គឺ​អាច​ប្រមូល​ផល​ក្នុង ១អាទិត្យ​បាន​ប្រមាណ​ជាង 300គីឡូ​ក្រាម ទៅ ១តោន ឬ​ក្នុង១ខែ​អាច​ប្រមូលបាន​ជាង៣តោន ហើយអាច​ទទួលបាន​ចំណូល​សរុប​ប្រមាណ​ជា ៧ ០០០ ០០០រៀល និង​ក្នុង​មួយ​រដូវ​ដាំ​ដុះ​លោក​អាច​ប្រមូល​ផល​បាន​ពី ២ទៅ ៣ដង​ដែរ។

លោក ទួត សេងហ័ង អ្នកទីផ្សាររបស់សមាគមត្រសក់ផ្អែម​សៀមរាប​មានជ័យ បានឱ្យដឹងថា ៖

«ប៉េងប៉ោះ​ឈើ​រី ​អាច​លក់ស្រស់ៗ(មិនបាច់​វេច​ខ្ចប់)បាន​តម្លៃ៧ ០០០រៀល​ដែរ​ក្នុង១គីឡូ​​ក្រាម តែបើ​យើង​វេច​ខ្ចប់​ល្អអាច​លក់បាន​ថ្លៃ​ដល់​ទៅ ៨ ០០០រៀល​ក្នុង១គីឡូក្រាម(វេច​ខ្ចប់​សម្រាប់តែ​បញ្ជូនទៅ​ផ្សារ​ទំនើប​ប៉ុណ្ណោះ) តែដោយសារ​សមាជិកសមាគម​របស់​យើង​មិនសូវមាន​ចំណេះដឹង​ខាង​ការ​វេច​ខ្ចប់​បានល្អ ទើប​អាច​លក់បាន​ត្រឹម​តម្លៃ៧ ០០០រៀល​ប៉ុណ្ណោះ»

លោក ទួត សេងហ័ង បានបញ្ជាក់ដែរថា បច្ចុប្បន្ន​ផ្លែ​ប៉េងប៉ោះ​ឈើ​រី របស់​សមាគម​ត្រសក់ផ្អែម​សៀមរាប​មានជ័យ​ តែងត្រូវបាន​យកទៅ​ផ្គត់ផ្គង់​នៅក្នុង​ផ្សារ​ទំនើប​ឡាក់​គី និង​ផ្សារ​ម៉ាក្រូ​នៅ​ភ្នំពេញ ផ្សារ​អង្គរ និង​ផ្សារ​កសិករ​នៅ​ខេត្តសៀមរាប ហើយនៅពេលវិបត្តិកូវីដស្រាកស្រាន្ត រាជរដ្ឋាភិបាលបើកប្រទេសឡើងវិញ សមាគមលោកបានត្រៀមដី៧ហិកតាទៀត ដើម្បីពង្រីក​ដំណាំប៉េងប៉ោះ​ឈើ​រី ហើយសមាគម​ក៏មាន​មហិច្ឆតា​ក្នុងការ​ពង្រីក​ផលិតកម្ម​ផ្លែ​ប៉េងប៉ោះ​ឈើ​រី​ ដើម្បី​នាំ​ចេញទៅ​ក្រៅប្រទេស​ផងដែរ។

គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា ប៉េងប៉ោះ គឺជាបន្លែមួយប្រភេទដែលមនុស្សភាគច្រើន និយមយកធ្វើជាម្ហូបអាហារជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយអ្នកខ្លះជ្រើសយកប៉េងប៉ោះពណ៌ក្រហម ឬហៅថាទុំ រីឯអ្នកខ្លះទៀតជ្រើសយកប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង ឬហៅថា ប៉េងប៉ោះខ្ចី មកមទទួលទាន។

ខាងក្រោមនេះ គឺជាអត្ថប្រយោជន៍របស់ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង សម្រាប់សុខភាពរាងកាយ ៖

ជួយទប់ស្កាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី ៖ ប៉េងប៉ោះបៃតងមានផ្ទុកសារជាតិ Flavonoids និង វីតាមីន A ដែលអាចប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីបាន ហើយរ៉ាឌីកាល់សេរីអាចត្រូវបានផលិតចេញពីកាំរស្មីយូវីនៃព្រះអាទិត្យ ក៏ដូចជាឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិច ដែលមានជាតិវិទ្យុសកម្ម។

ហេតុនេះការទទួលទានប៉េងប៉ោះបៃតងគ្រប់គ្រាន់អាចជួយថែរក្សា និង បន្ថយកម្រិតរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកបាន។ 

ការពារជំងឺមហារីក ៖ វីតាមីន A និង វីតាមីន C ដែលមានប្រភពមកពី ប៉េងប៉ោះបៃតងអាចជួយពង្រឹងអង្គបដិបក្ខក្នុងរាងកាយ ដើម្បីប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីក។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ប៉េងប៉ោះបៃតងក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន K និង វីតាមីន B6 ដែលអាចការពារការចាប់ផ្តើមនៃកោសិកាមហារីក ហើយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង នូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ ដើម្បីការពារការបញ្ចូលបាក់តេរីអាក្រក់នៅក្នុងខ្លួន។

ជួយគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុល ៖ ប៉េងប៉ោះបៃតងត្រូវបានគេដឹងថា វាមិនមានផ្ទុកនូវកូលេស្តេរ៉ុលនោះទេ ប៉ុន្តែមានផ្ទុកនូវអាស៊ីតខ្លាញ់ និង វីតាមីន B3 ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ រួមជាមួយនឹងការចងភ្ចាប់កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងពោះវៀនផងដែរ៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ទុន​វិនិយោគ​ជិត​ ​១៧០​ ​លាន​ដុល្លារ​ ហូរ​ចូល​ខេត្ត​តាកែវ​ ក្នុង​រយៈពេល​ ​៧​ ​ខែ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 10/08/2026

ខេត្ត​តាកែវ​ទទួលបាន​គម្រោង​វិនិយោគ​សរុប​ចំនួន​ ​២៨​ ​ក្នុង​រយៈពេល​ ​៧​ ​ខែ​ដំបូង​ឆ្នាំ​២០២៦​នេះ​ ​ដោយ​មាន​ទុន​វិនិយោគ​សរុប​ជិត ​១៧០​ ​លាន​ដុល្លារ​អាម៉េរិក​ និង​បង្កើត​តម្រូវការ​កម្លាំង​ពលកម្ម​ចំនួន​ ​១២,៣៣៧​ ​កន្លែង​។

អាម៉េរិក ដាក់ពន្ធ ១៥ % លើទំនិញផលិតពីប៉ូលីស៊ីលីកូន ដែលជាធាតុផ្សំសំខាន់នៅក្នុងបន្ទះឈីប និងផ្ទាំងសូឡា

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 07/08/2026

សហរដ្ឋអាម៉េរិក បានដំឡើងពន្ធ ១៥ ភាគរយ លើមុខទំនិញទាំងឡាយណាផលិតពីប៉ូលីស៊ីលីកូនដែលជាសារធាតុសំខាន់នៅក្នុងបន្ទះឈីប និងផ្ទាំងសូឡា

កម្ពុជា​ត្រៀមអនុវត្ត​យុទ្ធសាស្ត្រ​ ​SME​ ​២០២៦​-​២០៣០​ រំពឹងថានឹងក្លាយ​ជា​ចលករ​ជំរុញ​កំណើន​សេដ្ឋកិច្ច​ជាតិ​

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 07/08/2026

រាជ​រដ្ឋាភិបាល​កម្ពុជា​ ​គ្រោង​ដាក់​ឱ្យ​អនុវត្ត​ «​យុទ្ធសាស្ត្រ​ជាតិ​ស្តីពី​ការ​អភិវឌ្ឍ​សហគ្រាស​ធុន​តូច​ និង​មធ្យម​ ឆ្នាំ​២០២៦​-​២០៣០​» ​ក្នុង​ពេល​ឆាប់​ៗ​ខាងមុខ​ ​ដោយ​រំពឹង​ថា​នឹង​ក្លាយជា​ក្របខណ្ឌ​គោលនយោបាយ​ដ៏​សំខាន់​ ​សម្រាប់​ពង្រឹង​សមត្ថភាព​ប្រកួតប្រជែង​របស់​សហគ្រាស​ធុន​តូច​ និង​មធ្យម​ ​(​SMEs​) ​និង​ជំរុញ​កំណើន​សេដ្ឋកិច្ច​ជាតិ​ឱ្យ​កាន់តែ​មាន​ភាព​ធន់​ ​និង​ចីរភាព

វិធានការស្រោចស្រង់របស់រាជរដ្ឋាភិបាល​ បាន​ជួយ​ជំរុញឱ្យវិស័យ​អចលនទ្រព្យនៅតែបន្ត​មានសកម្មភាព

Top News, ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 07/08/2026

ក្នុងស្ថានភាពដែលវិស័យអចលនទ្រព្យ​ជួបនឹង​បញ្ហាប្រឈម ក៏ដូចជាការធ្លាក់​ចុះនៃតម្រូវការ​ក្នុងរយៈពេល​ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ​ រាជរដ្ឋាភិបាល​បាន​ព្យាយាម​ជួយសម្រួល​បានច្រើនតាមរយៈការដាក់ចេញនូវយុទ្ធសាស្ត្រផ្សេងៗ

ជម្លោះ​អាមេរិក​-​អ៊ីរ៉ង់​ ​កំពុង​សាកល្បង​ភាព​រឹងមាំ​របស់​ ​BRICS​ ​និង​ ​SCO​

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 07/08/2026

ជម្លោះ​យោធា ​និង​នយោបាយ​ដែល​អូសបន្លាយ​រវាង​សហរដ្ឋ​អាមេរិក​ និង​អ៊ីរ៉ង់​ ​កំពុង​ផ្លាស់ប្តូរ​ពី​វិបត្តិភូមិសាស្ត្រ​នយោបាយ​បណ្តោះអាសន្ន ​ទៅជា​បញ្ហា​យុទ្ធសាស្ត្រ​រយៈពេល​វែង​ ​ដែល​កំពុង​សាកល្បង​ទាំង​ភាព​ស្អិត​រមួត​ ​និង​សមត្ថភាព​ប្រតិបត្តិការ​របស់​អង្គការ​ ​BRICS​ ​និង​អង្គការ​សហប្រតិបត្តិការ​សៀង​ហៃ ​(​SCO​)​

​អាមេរិក​ ពង្រាងច្បាប់​យុទ្ធសាស្ត្រ​ធ្វើ​សង្គ្រាម​នុយក្លេអ៊ែរ​ថ្មី ដើម្បីទប់ការគំរាមកំហែងរបស់​រុស្ស៊ី និងមហាយក្សចិន

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 07/08/2026

អាមេរិក កំពុង​ព្រាងច្បាប់​យុទ្ធសាស្ត្រ​ថ្មី​ ដែលអាចអនុញ្ញាត​​ឱ្យ​ប្រធានាធិបតី​អាមេរិក​ មាន​សិទ្ធិ និងជម្រើស​កាន់តែ​ទូលំទូលាយ​ក្នុង​ការប្រើអាវុធនុយក្លេអ៊ែរ ក្នុងករណី​កើតមាន​ជម្លោះ​យោធា​ជាមួយ​រុស្ស៊ី ​ឬ​មហាយក្សចិន

កែប​ប្រមូល​ផល​ក្តាម​សេះ​ជិត​ ​៤០០ ​តោន​ក្នុង​ឆមាស​ទី​១​ ​ខណៈ​ខេត្ត​ត្រៀម​ចុះបញ្ជី​ម៉ាក​សម្គាល់​ភូមិសាស្ត្រ​

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 07/08/2026

​ ខេត្ត​កែប​ប្រមូល​ផល​ក្តាម​សេះ​បាន​ចំនួន​ ​៣៩៥​ តោន​ ​ក្នុង​ឆមាស​ទី​ ១​ ​ឆ្នាំ​នេះ​ ​ដើម្បី​ផ្គត់ផ្គង់​ទីផ្សារ ​ខណៈ​រដ្ឋបាល​ខេត្ត​សហការ​ជាមួយ​ក្រសួង​ពាណិជ្ជកម្ម​ ​គ្រោង​រៀបចំ​ចុះបញ្ជី​ ​«​ក្តាម​សេះ​កែប​» ​ជា​ម៉ាក​សម្គាល់​ភូមិសាស្ត្រ​ទំនិញ​ (​GI​) ​សំដៅ​លើកកម្ពស់​តម្លៃ​ផលិតផល​ និង​បង្កើន​ចំណូល​ដល់​ប្រជាពលរដ្ឋ

សហគ្រិនក្នុងវិស័យ MSME ប្រែក្លាយវិបត្តិជាឱកាស ពង្រីកអាជីវកម្មរហូតមានដៃគូជាង ១,០០០

ជំនួញ, ព្រឹត្តិការណ៍

• 07/08/2026

សហគ្រិន​ថ្មី​ថ្មោង​ម្នាក់​ក្នុង​វិស័យ​សហគ្រាស​ធុនមីក្រូ ​តូច​ និង​មធ្យម​ ​(​MSME​) ​បាន​ប្រែក្លាយ​បញ្ហា​ប្រឈម​ជាបន្តបន្ទាប់​ទៅជា​ឱកាស ​ដើម្បី​ពង្រីក​អាជីវកម្ម​របស់​ខ្លួន​ ​ដោយ​បច្ចុប្បន្ន​អាច​ផ្គត់ផ្គង់​ម្សៅ​នំ​ភីហ្សា​ទៅកាន់​ដៃគូ​ជាង​ ​១,០០០​ ​នៅក្នុង​ប្រទេស​កម្ពុជា

ប្រធាន​​ ​FASMEC​៖​ ​ទិញ​ទំនិញ​ខ្មែរ​កាន់តែ​ច្រើន​ ​សេដ្ឋកិច្ច​ជាតិ​កាន់តែ​រីកចម្រើន​

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 07/08/2026

ការងាក​មក​គាំទ្រ​ ​និង​ប្រើប្រាស់​ទំនិញ​ផលិត​ក្នុង​ស្រុក​កាន់តែ​ច្រើន​ពីសំណាក់​ប្រជាពលរដ្ឋ​កម្ពុជា​ ​ត្រូវបាន​មើលឃើញ​ថា​ ​កំពុង​រួមចំណែក​ជំរុញ​កំណើន​សេដ្ឋកិច្ច​ជាតិ​ តាមរយៈ​ការ​បង្កើន​ការ​ផលិត​ ​ការ​បង្កើត​ការងារ​ និង​ការ​ទាក់ទាញ​ការ​វិនិយោគ​ថ្មី​ៗ​ ពិសេសក្នុង​វិស័យ​ផលិតកម្ម

តម្លៃប្រេងឡើងថ្លៃវិញ បន្ទាប់ពីអ៊ីរ៉ង់ និង អូម៉ង់ ទាមទារថ្លៃសេវាឆ្លងកាត់ច្រកសមុទ្រ Hormuz

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 07/08/2026

នៅថ្ងៃសុក្រនេះ តម្លៃប្រេងឆៅ Brent បានឡើងថ្លៃ ១.២ ភាគរយ ពោលគឺកើនដល់ ៨៣,៤៨ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល ខណៈដែលតម្លៃប្រេងឆៅ West Texas Intermediate (WTI) ឡើងថ្លៃ ១,១ ភាគរយកើនដល់ ៧៨,៨៤ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល