ខ្យងចិញ្ចឹមនៅអឺរ៉ុបប្រើបច្ចេកវិទ្យាថ្មីអាចយកប្រយោជន៍បានទាំងសាច់ ទាំងសំបក និងពងមិននឹកស្មានដល់

អឺរ៉ុប ៖ ខ្យងបានក្លាយទៅជាអាហារដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅអឺរ៉ុប រាប់ចាប់តាំងពីអ៊ីតាលី ប៉ទុយហ្គាល់ អង់គ្លេស ជាពិសេសនៅបារាំងដោយសារតែការចំណាយតិចក្នុងការចិញ្ចឹមដោយការដាក់ចំណីប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែលទ្ធផលដែលទទួលបាននោះគឺច្រើនជំនួសឲ្យពីការចំណាយ និងព្យាយាមចំណាយពេលមើលថែមកវិញ។

សត្វខ្យងមួយប្រភេទដែលកំពុងត្រូវប៉ាន់ខ្លាំងសម្រាប់អ្នកចិញ្ចឹមខ្យងនៅក្នុងតំបន់អឺរ៉ុបនោះគឺមានឈ្មោះថា Roman Snail។ លើសពីចំណីអាហារដែលមនុស្សអាចទទួលបានពីសត្វខ្យងមួយប្រភេទនេះ សំបករបស់វាក៏អាចយកមកកែច្នៃធ្វើជាផលិតផលថែរក្សាសម្ផស្សផងដែរ ខណៈដែលពងរបស់ខ្យងគឺមិនត្រូវបានបោះចោលឡើយដោយគេអាចទាញយកវាមកផលិតទៅជាអាហារមួយប្រភេទស្រដៀងទៅនឹងពងត្រី Cavair របស់ត្រីសាលម៉ុនដែរ។

តើប្រើប្រាស់បច្ចេកទេសរួមផ្សំ និងបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងណាខ្លះដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វខ្យងមួយប្រភេទនេះ?

ជាធម្មតាខ្យងដែលគេនឹងទិញយកមកធ្វើការចិញ្ចឹមដំបូងគេជាប្រភេទខ្យងដែលរស់នៅក្នុងនិទាឃរដូវ ឬចាប់ពីខែមីនាដល់ខែឧសភា ដែលក្នុងលក្ខខណ្ឌដ៏សមរម្យមួយដែលគេអាចទុកវាចោលក្នុងរយៈ៣ ខែជាប់គ្នា។

ប៉ុន្តែនៅពេលដែលគេចាប់ផ្តើមដំណើរការកសិដ្ឋាននោះទីតាំងចិញ្ចឹមមួយត្រូវត្រៀមរួចជាស្រេច នៅពីខាងក្នុងអគារ (indoor) ដែលបានបំពាក់នូវឧបករណ៍គ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងពន្លឺទំនើប។ អាហារដ៏សំខាន់បំផុតរបស់ខ្យងដែលគេត្រូវប្រើប្រាស់ចាំបាច់នោះគឺជាប្រភេទគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលយកទៅកិនឲ្យម៉ត់។

កន្លែងដែលដាក់ខ្យងគឺជាការតម្រៀបគ្នានៃកូនកែវជ័រតូចៗមានបំពេញទៅដោយដីទន់ៗផុសដែលអាចឲ្យសត្វខ្យងរស់នៅបាន និងពងបានផងដែរ ពីព្រោះថានៅពេលដល់រដូវពងគេនឹងអាចប្រមូលកែវទាំងនោះម្តងមួយៗទៅជ្រើសរើសយកពងវាចេញ។ វិធីមួយទៀតគេក៏អាចធ្វើការចិញ្ចឹមខ្យងនេះនៅទីតាំងក្រៅអគារផងដែរ​ (outdoor) ហើយអាចទទួលបានទិន្នផលច្រើនជាងការចិញ្ចឹមក្នុងអគារ។ ក្តារបន្ទះធំៗល្មមត្រូវបានគេដាក់តម្រៀបជួរគ្នានៅក្នុងចំការកូនឈើពណ៍បៃតង និងស្មៅដែលជាចំណីរបស់ខ្យង។


ជំនួញ, ព្រឹត្តិការណ៍

អាល្លឺម៉ង់ ចាយលុយជិត ៩០លានដុល្លារសម្រាប់ទិញសាច់កង្កែបក្នុងមួយឆ្នាំ

បរទេស ៖ បណ្តាញផ្សព្វផ្សាយ The Gravitas និងសារព័ត៌មាន The WION បានស្រាវជ្រាវរកឃើញថា នៅប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ជនជាតិអាល្លឺម៉ង់មានទំនោរ និងការពេញនិយមក្នុងការទទួលទាន…
ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

វត្តមានត្រីបបែលយក្ស សបញ្ជាក់ពីទន្លេមេគង្គក្រោមជាតំបន់ទឹកទន្លេដែលគ្មានការបំពុល

ភ្នំពេញ ៖ ត្រីបបែលយក្ស គឺជាប្រភេទត្រីទឹកសាបម្យ៉ាងដែលចូលចិត្តរស់នៅតំបន់ទឹកទន្លេស្អាតដែលមិនមានការបំពុលនោះទេ និងស្ថិតក្នុងចំណោមប្រភេទពូជត្រីទឹកសាបទំហំធំៗបំផុតលើពិភពលោក…
ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

អាជីវកម្មតូចៗ គួរឈ្វេងយល់ពីការគ្រប់គ្រងលើបញ្ហារំហូរសាច់ប្រាក់ ជារឿងសំខាន់បំផុត

ភ្នំពេញ ៖ ជាធម្មតា ការបង្កើតអាជីវកម្មថ្មីៗរបស់សហគ្រិន រមែងតែចង់បានភាពជោគជ័យ ប៉ុន្តែវាមិនងាយស្រួលនោះទេដើម្បីសម្រេចគោលដៅជោគជ័យក្នុងអាជីវកម្មរបស់ខ្លួន ព្រោះបញ្ហាតែងតែកើត…
ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

លោក ង៉ែត ជូ ​បង្ហាញពីគន្លងថ្មីៗនៃការ​វិនិយោគ​អចលនទ្រព្យ​នៅកម្ពុជា

ភ្នំពេញ៖ លោក ង៉ែត ជូ ជាអ្នកវិនិយោគ និងជាអ្នកជំនាញនៃវិស័យហិរញ្ញវត្ថុមួយរូបនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ហើយលោកតែងតែផ្ដល់នូវដំបូន្មានសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋកម្ពុជា អ្នកវិនិយោគថ្មីដែលទើបប្រឡូកក្នុងការ…
ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

កម្ពុជាជំរុញរដ្ឋាភិបាលចិន ពន្លឿនការចរចាលើពិធីសារភូតគាមអនាម័យ លើការនាំចេញផលិតផលកសិកម្ម

ភ្នំពេញ ៖ មន្ត្រីជាន់ខ្ពស់នៃក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម បានស្នើដល់រដ្ឋាភិបាលចិនឱ្យពន្លឿនការចរចាលើពិធីសារអនាម័យ និងភូតគាមអនាម័យ លើការនាំចេញនូវផលិតផលកសិកម្មមួយចំនួនក្រោយពី…
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

Car-Free ក្លាយជាយុទ្ធសាស្ត្រដ៏ពេញនិយមសម្រាប់បណ្តាទីក្រុងនៅអឺរ៉ុប ក្នុងការកាត់បន្ថយបំពុលអាកាសធាតុ

នៅពេលបច្ចុប្បន្ននេះ Car-Free បានក្លាយទៅជាឧបករណ៍ និងច្បាប់ថ្មីគួរឲ្យទាក់ទាញបំផុតសម្រាប់បណ្តាទីក្រុងធំៗនៅក្នុងប្លុកអឺរ៉ុបដោយត្រូវបានគេអនុវត្ត និងទទួលបានលទ្ធផលគួរជាទីគាប់ចិត្តនៅក្នុងទីក្រុងដ៏…
ជំនួញ, ព្រឹត្តិការណ៍

អាស៊ីទិញប្រេងបញ្ចុះតម្លៃពីរុស្ស៊ី បន្ទាប់ពីអឺរ៉ុបដែលបានដកខ្លួនចេញ

អន្តរជាតិ ៖ កំណើននៃតម្រូវការប្រេងបញ្ចុះតម្លៃរបស់រុស្ស៊ីនៅលើទីផ្សារអាស៊ី កំពុងជំនួសឱ្យទីផ្សារអឺរ៉ុបដែលដកខ្លួនចេញ និងធ្វើឱ្យជះឥទ្ធិពលដល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់បស្ចិមលោកក្នុងការទណ្ឌកម្មក្រុង…
ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

ពូជស្រូវសែនក្រអូបក្លាយជាជម្រើសមួយថ្មីសម្រាប់កសិករ និងអ្នកនាំចេញកម្ពុជាក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ

ភ្នំពេញ ៖ ពូជស្រូវសែនក្រអូបបានក្លាយជាជម្រើសមួយថ្មីសម្រាប់កសិករ និងអ្នកនាំចេញកម្ពុជាក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ ដែលប្រជាកសិករកម្ពុជាគប្បីពង្រឹង និងពង្រីកការបង្ករបង្កើនផល ស្របពេលដែលតម្រូវការ…
ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

ការសិក្សា ៖ ស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជាបន្តងើបឡើងក្នុងត្រីមាសទី១ ដើមឆ្នាំ២០២២

ភ្នំពេញ ៖ បន្ទាប់ពីតម្រូវការទីផ្សារធំៗរបស់កម្ពុជា ព្រមទាំងសកម្មភាពធុរកិច្ច និងខ្សែច្រវាក់ផ្គត់ផ្គង់ផលិតកម្មក្នុងស្រុក បាន និងកំពុងងើបឡើងជាបណ្តើរៗ គេសង្កេតឃើញថា ស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជា…
ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

អ្នកជំនាញអចលនទ្រព្យ ៖ ការកើនឡើងនៃវិស័យសំណង់ និងអចលនទ្រព្យគ្មានផែនការ ធ្វើឱ្យការវិនិយោគវិស័យលើកសិកម្មត្រូវរំលង

ភ្នំពេញ ៖ វិស័យសំណង់ និងអចលនទ្រព្យត្រូវបានគេមើលឃើញថាមានការរីកចម្រើន និងទទួលបានការវិនិយោគយ៉ាងច្រើនពីសំណាក់វិនិយោគិនជាតិ និងអន្តរជាតិ ជាពិសេសនៅក្នុងរយៈពេល…