បញ្ហាកាកសំណល់នៅលើពិភពលោកគឺជាកិច្ចការងារដ៏ស្មុគ្រស្មាញដែលទាមទារឲ្យមានការចូលរួមយ៉ាងច្រើនពីសំណាក់គ្រប់ភាគីដែលពាក់ព័ន្ធ ពីព្រោះថាជារៀងរាល់ឆ្នាំគិតត្រឹមកាកសំណល់អាហារប៉ុណ្ណោះវាបានផ្តល់ផលប៉ះពាល់ជាច្រើនទាំងសេដ្ឋកិច្ច និងសុខភាពរបស់មនុស្ស និងបរិស្ថាន។
ទិន្នន័យដែលត្រូវបានស្រាវជ្រាវកន្លងមកបានរកឃើញថា នៅក្នុងសង្វាក់ផលិតកម្មផ្នែកអាជីវកម្មរបស់ផ្សារទំនើបប៉ុណ្ណោះ កាកសំណល់អាហារដែលមិនត្រូវបានលក់ចេញទៅកាន់អតិថិជនដល់ទៅរាប់លានដុល្លារត្រូវបានគេបោះបង់ចោលជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អាហារមួយភាគបីដែលលក់មិនដាច់គឺបានបញ្ចប់ទៅត្រឹមជាកាកសំណល់អាហារជំនួសវិញ។
ដោយសារមើលឃើញនូវចំណុចខ្វះខាតទាំងនេះ ក្រុមការងារមួយក្រុមបាននាំគ្នាបង្កើត និងច្នៃបានទៅជាបច្ចេកវិទ្យាស្មាតវ៉ៃមួយដែលមានឈ្មោះថា Wasteless ដើម្បីអាចជួយឲ្យដំណើរការលក់ផលិតផលជាចំណីអាហារទាំងឡាយដែលអាចគេចចេញពីការដែលត្រូវបានគេបោះបង់ចោលនៅពេលដែលវាជិតផុតកំណត់។
Wasteless គឺជាបច្ចេកវិទ្យាបែបស្មាតវ៉ៃ ឬ AI បង្កើតឡើងតាំងតែពីឆ្នាំ២០១៧ ក្នុងគោលបំណងសំខាន់ជួយដល់បណ្តាផ្សារទំនើប និងបរិយាកាសនៅលើភពផែនដីក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងទៅនឹងការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃកាកសំណល់អាហារ ហើយបច្ចុប្បន្នមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងទីក្រុងញូវយ៉ក ទីក្រុងតែលអាទៀវ ទីក្រុងឡុង ទីក្រុងអាំស្តឺដាំ និងនៅតាមបណ្តាប្រទេសមួយចំនួននៅប៉ែកអឺរ៉ុប ។
សមត្ថភាពដ៏អស្ចារ្យរបស់ Wasteless គឺមានភាពទំនួលខុសត្រូវក្នុងការកែប្រែជារៀងរាល់ថ្ងៃនូវតម្លៃរាល់មុខទំនិញអាហារទាំងឡាយណាដែលមានអាយុកាលជិតផុតកំណត់។ ដំណើរការបែបនេះមានន័យថានឹងអាចជួយឲ្យអតិថិជនក្នុងការចំណាយលុយតិចសម្រាប់អាហាររបស់ពួកគេមុនពេលដែលវាត្រូវបានបោះចោល ហើយចំណែកឯម្ចាស់ហាងទំនើប និងផ្សារទំនើបអាចបង្កើនប្រាក់ចំណូលបានច្រើនជាងមុនប្រសើរជាងការបោះបង់អាហារនោះចោល ជាពិសេសវាអាចជួយកាត់បន្ថយកាកសំណល់យ៉ាងច្រើនដែលនឹងត្រូវចោលទៅក្នុងបរិស្ថាន។
គួរឲ្យដឹងដែរថា កាកសំណល់អាហារបានបណ្តាលឲ្យកើតចេញជាការបំភាយឧស្ម័នដល់ទៅ១១ភាគរយនៃការបំភាយសរុបនៅទូទាំងពិភពលោក ហើយបច្ចុប្បន្ន Wasteless កំពុងដំណើរការនៅតាមទីផ្សារមួយចំនួនរួចទៅហើយនោះបានជួយកាត់បន្ថយកាកសំណល់ជាអាហារដល់ទៅ៣៩ភាគរយរួចទៅហើយ និងបានបង្កើនប្រាក់ចំណេញ និងប្រាក់សន្សំសំចៃជាច្រើនជូនអតិថិជន ក៏ដូចជាម្ចាស់អាជីវកម្ម។ តាមផែនការ Wasteless នឹងបង្កើនដំណើរការ និងប្រតិបត្តិការរបស់ខ្លួនទៅកាន់ទីតាំងផ្សារទំនើបនានានៅក្នុងតំបន់អឺរ៉ុបឲ្យបាន៣០០ផ្សារទំនើបនៅទូទាំងតំបន់អឺរ៉ុបនៅត្រឹមបំណាច់ឆ្នាំ២០២២នេះ៕
ធ្លាប់បំពេញការងារជាអ្នកបកប្រែអត្ថបទសារព័ត៌មានជាភាសាខ្មែរជាមួយនឹងស្ថាប័នព័ត៌មានមួយចំនួនរយៈពេល៧ឆ្នាំ។ បទពិសោធបកប្រែប្រភេទព័ត៌មានអន្តរជាតិនយោបាយសេដ្ឋកិច្ចនិងកីឡាផង។ បច្ចុប្បន្នកំពុងបំពេញការងារជាអ្នកបកប្រែអត្ថបទសារព័ត៌មានសេដ្ឋកិច្ចអន្តរជាតិឱ្យសារព័ត៌មាន AMS Economy.
របាយការណ៍ថ្មីៗ
មើលទាំងអស់ ➧Khmer Insider ជាកម្មវិធីវីដេអូឯកសារមួយដែលបង្កើតឡើងដើម្បីបំផុសគំនិតយុវជន
បទយកការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 16/10/2024
Khmer Insider ជាកម្មវិធីវីដេអូឯកសារមួយដែលបង្កើតឡើងដើម្បីបំផុសគំនិតយុវជនឲ្យក្លាហានចាប់យកក្តីស្រមៃ ឬចាប់អារម្មណ៍លើការបង្កើតអាជីវកម្មថ្មីៗជាមួយគំនិត ទុន និងឱកាសទីផ្សារផ្សេងៗ
ព័ត៌មានទូទៅ
មើលទាំងអស់ ➧ខ្មែរ ប៊ែវើរីជីស ជាក្រុមហ៊ុនធំបង្អស់ និងគំរូក្នុងស្រុក បានឈ្នះពានមាសនៃពានរង្វាន់ឧស្សាហកម្មបៃតងកម្ពុជាឆ្នាំ២០២៤
ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម
• 14/12/2024
ខ្មែរ ប៊ែវើរីជីស ជាក្រុមហ៊ុនធំបង្អស់ និង គំរូក្នុងស្រុក បានឈ្នះពានមាសនៃពានរង្វាន់ឧស្សាហកម្មបៃតងកម្ពុជាឆ្នាំ២០២៤ ដែលរៀបចំដោយក្រសួងឧស្សាហកម្ម ។
ទ័ពអាកាសចិនប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រហ្វឹកហាត់បែបបុរាណអាយុកាលជាង១ពាន់ឆ្នាំសម្រាប់ពីឡុតត្រៀមប្រយុទ្ធសង្គ្រាមទំនើបៗ
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 13/12/2024
Qigong គឺជាយុទ្ធគុណចិនដែលមានអាយុកាលជាង១,០០០ឆ្នាំមកហើយ ដោយការហ្វឹកហាត់នេះអាចជួយបង្កើនថាមពលស្នូលរបស់រាង្គកាយ ជាពិសេសការវិវឌ្ឍទៅនៃសាច់ដុំ