សាច់ក្រកបាត់ដំបង រូបមន្តតពីគ្រួសារ មានទីផ្សារទាំងក្នុង និងក្រៅតំបន់

បាត់ដំបង ៖ សាច់ក្រក ជាប្រភេទអាហារកែច្នៃពីសាច់យកទៅចិញ្ច្រាំលាយគ្រឿងផ្សំតាមរូបមន្ត និងអាចរក្សាទុកបានយូរ ដែលគេអាចយកទៅចៀនទទួលទានយ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសារ។ ដោយមានទីផ្សារល្អគួរសម សិប្បកម្មផលិតសាច់ក្រកមួយនៅខេត្តបាត់ដំបងកំពុងផលិត ក៏ដូចជាផ្គត់ផ្គង់សាច់ក្រកក្នុងទីផ្សារ មិនថាលក់រាយក្នុងតំបន់ ឬបោះដុំទៅតាមម៉ាត និងអាហារដ្ឋាននានាស្ទើរពេញប្រទេស។

អ្នកស្រី រ៉ូហ្សា លីតា ជាម្ចាស់សិប្បកម្មផលិតសាច់ក្រកលក្ខណៈគ្រួសារមួយក្រោមស្លាកយីហោ «VC សាច់ក្រកឆ្ងាញ់បាត់ដំបង» មានទីតាំងនៅភូមិជ្រៃកោង សង្កាត់ស្លាកែត ឃុំស្លាកែត ខេត្តបាត់ដំបង បានមានប្រសាសន៍ថា៖

«សាច់ក្រកបាត់ដំបងយើងផលិតជាលក្ខណៈគ្រួសារ តរូបមន្តពីអ្នកម្ដាយ ដែលយើងផលិតបោះឱ្យដុំតាមម៉ាត តាមភោជនីយដ្ឋាននៅភ្នំពេញ និងលក់ឱ្យអ្នកក្នុងតំបន់ ហើយក្រៅពីនេះគឺលក់តាមអនឡាញដែលគេកម្ម៉ង់ទិញផងដែរ»។

អ្នកស្រីបន្តថា៖

«សម្រាប់សាច់ក្រករបស់យើងមានបីរសជាតិ គឺរសជាតិធម្មតាតម្លៃ ៤ម៉ឺនរៀល រសជាតិហឹរតិច និងរសជាតិហឺរល្មមតម្លៃ ៤៥០០០រៀល ក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ចំពោះវត្ថុធាតុដើម សាច់ក្រកយើងផលិតពីសាច់ជ្រូក ពោះវៀនជ្រូក សុទ្ធសឹងជាផលិតផលក្នុងតំបន់ផ្ទាល់ដែលជាផ្នែកមួយជួយដល់ជីវភាពសហគមន៍បានមួយផ្នែក»

សម្រាប់គុណភាពសាច់ក្រកនេះដែរ ផលិតពីសាច់ថ្មីៗ មិនមានដាក់នូវសារធាតុរក្សាទុកដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព មានអនាម័យ ដែលធ្វើឱ្យសាច់ក្រកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ក្លិនឈ្ងុយ ដែលចំណុចពិសេសទាំងនេះហើយដែលអតិថិជនតែងគាំទ្រជាហូរហែ។ ដោយឡែក បរិមាណនៃការផលិត អាស្រ័យតាមអ្នកកម្ម៉ង់ ដូចជានៅតាមម៉ាត និងអាហាររដ្ឋានជាធម្មតាគេកម្ម៉ង់រៀងរាល់ ១០ថ្ងៃម្ដង ដោយផលិតចន្លោះ ៥០-៧០គីឡូក្រាម ចំណែកឯការកម្ម៉ង់ផ្សេងទៀតដូចជាអតិថិជននៅខេត្តសៀមរាប ប៉ោយប៉ែត និងបាត់ដំបង គឺធ្វើឡើង ៣-៤ថ្ងៃម្ដង ក្នុបរិមាណ ២៥-៣០គីឡូក្រាម។

ទន្ទឹមគ្នានេះដែរ ម្ចាស់អាជីវកម្មខាងលើក៏បានលើកឡើងពីផលលំបាក ដែលភាគច្រើនទាក់ទងនឹងការធ្វើទីផ្សារ ក៏ដូចជាការផ្សព្វផ្សាយបន្ថែមទៀតឱ្យគេបានស្គាល់ និងដឹងពីគុណភាពសាច់ក្រកបាត់ដំបងមួយនេះ។ ចំណែកគម្រោងនាពេលអនាគត អ្នកស្រីចង់បើកជាហាងផ្ទាល់ខ្លួន ដែលជាផ្នែកមួយជួយឱ្យបងប្អូនមានការងារធ្វើបានមួយកម្រិត ក៏ដូចជាបង្កើតនូវបរិមាណសាច់ក្រករសជាតិថ្មីៗបន្ថែមទៀត៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ចំណេះដឹងហិរញ្ញវត្ថុជាបំណិនជីវិតមួយជួយឱ្យប្រជាពលរដ្ឋសម្រេចចិត្តផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុហិរញ្ញវបានត្រឹមត្រូវ

ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 20/06/2024

ស្របពេលចំណេះដឹងហិរញ្ញវត្ថុក្លាយជាកម្លាំងចលករមួយដ៏សំខាន់ក្នុងការជួយជំរុញឱ្យមានការប្រើប្រាស់សេវាហិរញ្ញវត្ថុផ្លូវការក្នុងចំណោមប្រជាពលរដ្ឋកម្ពុជា ដែលជាប្រភពទុនដ៏សមស្រប មានតម្លៃទាប ហានិភ័យទាបសម្រាប់យកទៅប្រើប្រាស់ក្នុងគោលដៅផ្សេងៗ ធនាគារជាតិនៃកម្ពុជា ក៏ដូចជាសមាគមហិរញ្ញវត្ថុនៅកម្ពុជាបាននិងកំពុងយកចិត្តទុកដាក់លើការលើកកម្ពស់ចំណេះដឹងហិរញ្ញវត្ថុ ដល់ក្រុមគោលដៅ និងសាធារណៈជនទូទៅ។

កម្មវិធី «វិថីហិរញ្ញវត្ថុ រដូវកាលទី២» ត្រូវបានបើកសម្ពោធដាក់ដំណើរការជាផ្លូវការហើយ

ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 20/06/2024

នៅព្រឹកថ្ងៃទី២០ ខែមិថុនា ឆ្នាំ២០២៤នេះ កម្មវិធី «វិថីហិរញ្ញវត្ថុ រដូវកាលទី២» ដែលផ្តួចផ្តើមផលិតឡើងដោយក្រុមហ៊ុន អប្សរា មេឌា សឺវីស AMS ត្រូវបានបើកសម្ពោធដាក់ដំណើរការជាផ្លូវការ

កម្ពុជា​-​សិង្ហបុរី ​ផ្តួចផ្តើម​ដាក់​ឱ្យ​ដំណើរការថ្នាល​ច្រក​របៀង​តម្លា​ភាព​ហិរញ្ញវត្ថុ​

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 20/06/2024

កម្ពុជានិងសិង្ហបុរី បានដាក់ដំណើរការថ្នាលច្រករបៀងតម្លាភាពហិរញ្ញវត្ថុដែលគំនិតផ្តួចផ្តើមនេះជំរុញកំណើនពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្មហិរញ្ញវត្ថុពាក់ព័ន្ធ

លំអងឃ្មុំ ជាទិន្នផលបានពីការចិញ្ចឹមឃ្មុំមានគុណតម្លៃច្រើនសម្រាប់សុខភាព

ជំនួញ, ព្រឹត្តិការណ៍

• 20/06/2024

លំអងឃ្មុំ ជាទិន្នផលមួយបានពីការចិញ្ចឹមឃ្មុំ ក៏មិនខុសពីផលិតផលពីឃ្មុំដទៃទៀតដែរ ដែលមានតម្លៃថ្លៃ និងមានគុណប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាពអ្នកទទួលទាន។

អាកាស​យានដ្ឋានអន្តរជាតិតេជោ​ចាយអស់​ ១,១ពាន់លានដុល្លារ​អាមេរិកហើយ ខណៈ​រដ្ឋាភិបាល​កំពុង​អភិវឌ្ឍន៍​ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធជុំវិញ​បន្ថែម

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 20/06/2024

អាកាស​យានដ្ឋានអន្តរជាតិមរតកតេជោ​ចាយអស់​ ១,១ពាន់លានដុល្លារ​អាមេរិកហើយ ខណៈ​រដ្ឋាភិបាល​កំពុង​អភិវឌ្ឍន៍​ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធជុំវិញ​បន្ថែម

ធនាគារពិភពលោកលើកឡើងពីបញ្ហាកំពុងកើតឡើង ៣ ដែលរារាំងដល់កំណើនសេដ្ឋកិច្ចសកល

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 20/06/2024

ប្រធានសេដ្ឋវិទូរបស់ធនាគារពិភពលោកបានលើកឡើងថា កំណើនសេដ្ឋកិច្ចសកលហាក់ដូចជាកំពុងនៅលើផ្លូវឆ្ពោះទៅរកស្ថិរភាព ប៉ុន្តែពិភពលោកកំពុងប្រឈមនឹងហានិភ័យមួយចំនួន

ប្រធានាធិបតីរុស្ស៊ី Vladimir Putin បានធ្វើដំណើរទស្សនកិច្ចមកដល់ប្រទេសវៀតណាម

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 20/06/2024

កាលពីព្រឹកថ្ងៃព្រហស្បតិ៍នេះ យន្តហោះរបស់ប្រធានាធិបតីរុស្ស៊ី Vladimir Putin បានចុះចតនៅទីក្រុងហាណូយ ហើយវៀតណាមគឺជាគោលដៅចុងក្រោយរបស់គាត់ក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចនៅអាស៊ី

វេទិកា​ធុរកិច្ច​ កម្ពុជា​-​សិង្ហបុរី​​ នឹង​ជួយ​ជំរុញ​កិច្ច​សហប្រតិបត្តិការទ្វេភាគី និងបង្កើត​ភាពជា​ដៃគូ​យូរអង្វែង​នៅ​ក្នុង​វិ​ស័​យ​សំខាន់​ៗ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 19/06/2024

សភា​ពាណិជ្ជកម្ម​កម្ពុជា​ ​និង​សហ​ព័ន្ធ​ធុរកិច្ច​សិង្ហបុរី​ ​បាន​សហការ​គ្នា​រៀបចំ​វេទិកា​ធុរកិច្ច​កម្ពុជា​-​សិង្ហបុរី​ ​ដែល​បាន​ប្រព្រឹត្តទៅ​នៅ​ថ្ងៃ​ទី​១​៩​ ​ខែ​មិថុនា​ ​នៅ​សណ្ឋាគារ​ ​Co​nr​a​d​ ​Cent​e​nn​i​a​l​ ​Singapore

អាហារសម្រន់ប្រភេទថ្មី មានទាំងរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្តល់គុណតម្លៃដល់សុខភាព និងរួមចំណែកជួយដល់ជីវភាពកសិករក្នុងតំបន់

ជំនួញ, ព្រឹត្តិការណ៍

• 19/06/2024

ថ្មីៗនេះ Sabara Best Food បានចេញលក់នូវផលិតផលអាហារសម្រន់ថ្មីបីមុខ ដែលមានរសជាតិថ្មី ប្លែកមាត់ខុសពីគេ និងចូលរួមជួយដល់ជីវភាពកសិករកាន់តែច្រើន។

រដ្ឋមន្រ្តីកសិកម្ម កៀរគរកសិករឱ្យចងក្រងជាសហគមន៍កសិកម្មទំនើប ដើម្បីទទួលបានផលចំណេញច្រើន ហើយផ្សារភ្ជាប់ទៅកាន់ទីផ្សារ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 19/06/2024

ឯកឧត្តម ឌិតទីណា បានចុះជួបសំណេះសំណាលជាមួយប្រជាកសិករជាសមាជិកសហគមន៍ដាំបន្លែនៅខេត្តតាកែវ ក្នុងបំណងកៀរគរកសិករឱ្យចងក្រងជា «សហគមន៍កសិកម្មទំនើប»