តំណាប់ផ្លែឈើកែច្នៃថ្មីរបស់ខ្មែរ កំពុងតម្រូវចិត្តអតិថិជនទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេស

តំណាប់ផ្លែឈើ ឬគេនិយមហៅថា Jam ជាប្រភេទអាហារកែច្នៃមួយប្រភេទដែលមនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្ត និងនិយមបរិភោគជាមួយនឹងនំប៉័ងដើម្បីបង្កើនរសជាតិ ដោយសារវាមានរសជាតិផ្អែម ឈ្ងុយ ផ្សំចេញមកពីផ្លែឈើផ្សេងៗ ដែលភាគច្រើនជាទំនិញនាំចូលពីក្រៅប្រទេស និងមានទីផ្សារខ្ពស់។

MND Bakery Coffee Food ជាឈ្មោះហាងកាហ្វេមួយកន្លែងស្ថិតក្នុងភូមិ២ សង្កាត់រការក្នុង​ ក្រុងដូនកែវ ខេត្តតាកែវ (ខាងត្បូងផ្សារណាត់) ជាទីកន្លែងកែច្នៃ និងផលិត Jam ដែលជាស្នាដៃរបស់កូនខ្មែរផ្សំចេញពីផ្លែឈើក្នុងស្រុក មានគុណភាពល្អ រសជាតោឆ្ងាញ់ និងកំពុងមានការគាំទ្រខ្ពស់ពីសំណាក់អតិថិជនជាជនជាតិខ្មែរ និងបរទេសផងដែរ។

អ្នកនាង រស់ ជំនោរស្មី ជាម្ចាស់ហាងខាងលើបានមានប្រសាសន៍ឱ្យដឹងថា អ្នកនាងបានបង្កើតតំណាប់ផ្លៃឈើ(Jam)នេះឡើងដោយសារតែសង្កេតឃើញថាផ្លើឈើក្នុងស្រុកនៅសល់ច្រើន និងចង់បង្ហាញទៅដល់បរទេសថា ខ្មែរក៏អាចធ្វើ Jam បានប្រកបដោយគុណភាព រសជាតិឆ្ងាញ់ មិនចាញ់បរទេសនោះឡើយ​។ 

អ្នកនាងបញ្ជាក់ថា ៖

“មូលហេតុដែលនាងខ្ញុំសម្រេចចិត្តធ្វើ jam គឺដោយសារនាងខ្ញុំឃើញមានដំណាំក្នុងស្រុកច្រើន ហើយអត់មានទីផ្សារ ដូចជា ស្វាយ ផាស់សិន ល្ហុង ចេក ក្រូច​ និង បន្លែផ្លែឈឺជាច្រើនទៀត ហើយខ្ញុំចង់បង្ហាញឱ្យបរទេសបានឃើងថា ប្រជាជនខ្មែរក៏អាចប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងស្រុកមកកែច្នៃធ្វើជា jam បានដែរ ហើយណាមួយវាក៏តម្រូវចិត្តភ្ញៀវបរទេសផងដែរ ហើយវាក៏ជាផ្នែកមួយជួយប្រយោជន៍ដល់សហគមន៍ផងដែរ”

អ្នកនាងបានបន្តថា ៖

“ការច្នៃរបស់នាងខ្ញុំបានផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់សហគមន៍ ឬកសិករខ្មែរយើងដូចជាផ្តល់ប្រាក់ចំណូលដល់ប្រជាកសិករក្នុងតំបន់តាមរយៈការជួយទិញដំណាំផ្លែឈឺពីពួកគាត់ ផ្តល់ជាជំនាញដល់ប្រជាពលរដ្ឋនៅក្នុងតំបន់ ជួយលើកស្ទួយផលិតផលខ្មែរ កាត់បន្ថយការនាំចូលផលិតផលពីបរទេស និងផ្តល់នូវឱកាសការងារដល់សិស្ស​ និសិ្សត និងដល់ប្រជាជនទូទៅទាំងចេះអក្សរ និងមិនចេះអក្សរថែមទៀតផង”

សម្រាប់ Jam នេះ មានច្រើនរសជាតិច្រើន អាស្រ័យលើវត្ថុធាតុដើម ដោយអ្នកនាងបានប្រើប្រាស់បន្លែផ្លែឈើក្នុងស្រុកដូចជា​ ស្វាយ ល្ហុង​ ល្មុត ផាស់សិន ចេក ទំលាប់ ម្នាស់ ប៉ោម ទំពាំងបាយជូរ ស្ត្រប៊ឺរី ព្រីង និងផ្លែឈើក្នុងស្រុកជាច្រើនទៀត ដោយការចំណាយថ្លៃដើមសម្រាប់ Jam ១គីឡូក្រាម ត្រូវចំណាយដើមទុនអស់ ១៥ ០០០ – ២០ ០០០ររៀល ដោយមិនបានរាប់បញ្ចូលទាំងការវិចខ្ចប់នៅឡើយ។

ចំពោះផលិតផល Jam នេះផងដែរ អាចលក់បានមួយកំប៉ុងមានតម្លៃ ៦ ០០០រៀល ជាមួយនឹងការទទួលបានការកោតសរសើរពីអតិថិជនទាំងជាតិ និងអន្តរជាតិថាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានអនាម័យល្អ ហើយតម្លៃក៏សមរម្យ ជាពិសេស ការផលិតមិនប្រើប្រាស់សារធាតុរក្សាទុកបានយូរ និងប្រើប្រាស់តែកសិផលក្នុងស្រុក ព្រមទាំងគិតពីសុខភាពអ្នកបរិភោគជាចម្បង។ គួរបញ្ជាក់ដែរថា អ្នកនាង រស់ ជំនោរស្មី បានចាប់ផ្ដើមធ្វើតំណាប់នេះតាំងពីឆ្នាំ២០០៨ ដោយមានជំនាញធ្វើ Jam នេះមកពីការចុះធ្វើកម្មសិក្សានៅប្រទេសអ៊ីតាលីរយៈពេល ៣ខែ ហើយបានសិក្សាជំនាញនេះពីគ្រូអ៊ីតាលីដោយផ្ទាល់តែម្ដង។ ចំណែកឯបញ្ហាប្រឈមវិញហាក់មិនមានផលវិបាកអ្វីច្រើននោះទេ ខណៈដែលសហគ្រិនរូបនេះកំពុងព្យាយាមពង្រីកទីផ្សារឱ្យកាន់តែទូលាយ៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ចំណេះដឹងហិរញ្ញវត្ថុចំនួន៤ សម្រាប់ឪពុកម្តាយក្នុងការបង្រៀនកូនៗពីវ័យកុមារភាពឱ្យចេះសន្សំ

ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 11/11/2024

នុងនាមជាអ្នកតម្រង់ផ្លូវដល់កូនៗ គ្មានពាក្យថាលឿនពេកនោះទេក្នុងការចាប់ផ្តើមបង្រៀនកូនរបស់អ្នកអំពីររបៀបសន្សំប្រាក់ និងចំណាយប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ

សហរដ្ឋអាម៉េរិកបញ្ជាឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតឈីបរបស់តៃវ៉ាន់ TSMC បញ្ឈប់ការលក់បន្ទះឈីបកម្រិតខ្ពស់របស់ខ្លួនទៅឲ្យចិនដីគោក

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 11/11/2024

ថ្មីៗនេះ ក្រសួងពាណិជ្ជកម្មសហរដ្ឋអាម៉េរិកបានផ្ញើលិខិតមួយច្បាប់ទៅក្រុមហ៊ុន TSMC ដោយដាក់ការរឹតបន្តឹងលើការនាំចេញលើបន្ទះឈីបទំនើបមួយចំនួនដែលជាប្រភេទកម្រិតខ្ពស់ 7 nanometer ឬខ្ពស់ជាងនេះទៅឲ្យចិនដីគោក ដើម្បីហាមឃាត់សមត្ថភាពផលិតរបស់ពួកគេនៅក្នុងការបង្កើនល្បឿនបញ្ញាសិប្បនិម្មិត AI និងអង្គភាពដំណើរការក្រាហ្វិក

តម្លៃប្រេងធ្លាក់ចុះជិត ២ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល បន្ទាប់ពី Donald Trump ឈ្នះឆ្នោត

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 11/11/2024

តម្លៃប្រេងឆៅម៉ាក Brent ឡើងថ្លៃ ១,៥ ភាគរយ ឬ ៧៤,៦០ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែរល ខណៈដែលតម្លៃប្រេងឆៅម៉ាក West Texas Intermediate (WTI) ឡើងថ្លៃ ១,៧ ភាគរយ ៧១,០៦ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល

វត្តមានរបស់ក្រុមហ៊ុន Metal Jewelry ជួយជំរុញសេដ្ឋកិច្ច បង្កើតការងារ អភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មគ្រឿងអលង្ការនៅកម្ពុជា

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 11/11/2024

វត្តមានរបស់ក្រុមហ៊ុន Metal Jewelry Cambodia បានជួយជំរុញសេដ្ឋកិច្ច បង្កើតការងារ និងអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មគ្រឿងអលង្ការនៅព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា

សម្ដេចធិបតី ហ៊ុន ម៉ាណែត ៖ ខេត្ត​កែប ​តូច​តែសម្បូរផ្លូវ និងមានសក្ដានុពល​ស្ទើរគ្រប់វិស័យ

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 11/11/2024

មានផ្លូវ​មានកា​រអភិវឌ្ឍ​ ដូច្នេះហើយទើប​រាជរដ្ឋាភិបាលបាន​សាងសង​ផ្លូវជាច្រើន​ខ្សែ​តភ្ជាប់ពីភ្នំពេញ ទៅកាន់​បណ្ដាខេត្ត​នានា​នៅទូទាំងប្រទេសកម្ពុជា

កសិដ្ឋានផលិតសូត្រ សិប្បករអង្គរ ដែលមានអាយុកាលជាង៣០ឆ្នាំ បានបើកដំណើរការឡើងវិញ

ជំនួញ, ព្រឹត្តិការណ៍

• 11/11/2024

កសិដ្ឋានសូត្រសិប្បករអង្គរបានសម្ពោធបើកដំណើរការឡើងវិញបន្ទា​​ប់​ពីបានបិទទ្វារដោយសារ​វិបត្តិ​កូវីដ​-១៩ ក្រោមអធិបតីលោកជំទាវបណ្ឌិត ពេជ ចន្ទមុន្នី ហ៊ុន ម៉ាណែត

សមិទ្ធផលថ្មី​លើទឹកដីខេត្តកែប «វិថីតេជោសន្តិភាព​ឆ្នេរអង្កោល» ត្រូវបានសម្ពោធដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់ជាផ្លូវការ

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 11/11/2024

សមិទ្ធផលថ្មីមួយទៀតលើទឹកដីខេត្តកែប គឺ«វិថីតេជោសន្តិភាពឆ្នេរអង្កោល» តម្លៃជាង១០លានដុល្លារ ត្រូវបានរៀបចំសម្ពោធដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់ជាផ្លូវការហើយ

Bitcoin ហក់ឡើងដល់កំណត់ត្រាតម្លៃលើស៨០,០០០ដុល្លារជាលើកដំបូងក្រោយជ័យជំនះ លោក Trump

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 11/11/2024

តម្លៃទីផ្សាររបស់លុយគ្រីបតូដែលធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក Bitcoin បានបន្តកើនឡើងក្នុងអត្រាកំណើន៨០ភាគរយក្នុងឆ្នាំនេះ

ក្នុងមួយថ្ងៃ មជ្ឈមណ្ឌល​ជាតិផ្ដល់​ឈាមត្រូវការ​ឈាមជិត ​៣០០​ប្លោក​ ដើម្បីសង្គ្រោះជនរង​គ្រោះ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 08/11/2024

រៀងរាល់​​៥នាទីម្ដង​ មជ្ឈមណ្ឌលជាតិផ្ដល់​ឈាម​ត្រូវការ​ឈាម​១ប្លោក​ ដើម្បីយកទៅ​ជួយ​សង្គ្រោះជីវិត​មនុស្ស​ដែលរង​គ្រោះ​ត្រូវការឈាមបន្ទាន់​

ចំណេះដឹងហិរញ្ញវត្ថុ ៖ តើច្បាប់ថវិកា ៥០/២០/៣០ គឺជាអ្វី?

ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 08/11/2024

ច្បាប់ថវិកា ៥០-២០-៣០ មានគោលបំណងជួយបុគ្គលម្នាក់ៗគ្រប់គ្រងចំណូលដើម្បីមានប្រាក់សម្រាប់គ្រាអាសន្ន និងសន្សំសម្រាប់ចូលនិវត្តន៍។