សេដ្ឋកិច្ច
ហិរញ្ញវត្ថុ
អចលនទ្រព្យ
ជំនួញ
អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម
អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
មាតិកាឌីជីថល
Khmer Insider
មរតកគំនិត
កម្ពុជា 360°
វិថីហិរញ្ញវត្ថុ
ជប៉ុន ៖ មនុស្សជាច្រើនប្រហែលជាធ្លាប់ស្គាល់ច្បាស់ហើយអំពីប្រភេទត្រីកំពតទឹកប្រៃដែលជាទូទៅហាក់មិនត្រូវបានគេយកមកធ្វើជាអាហារទទួលទាននោះឡើយដោយសារតែសារភាគច្រើនមានជាតិពុលម៉្យាងដែលមានឈ្មោះថា តេត្រូដូវតុកស៊ី (Tetrodotoxine) នៅក្នុងខ្លួនរបស់វា ដែលប៉ះពាល់ខ្លាំងទៅលើប្រព័ន្ធប្រសាទរបស់មនុស្សប្រសិនបើបរិភោគត្រីប្រភេទនេះ។
ត្រីកំពតដែល ដែលជនជាតិជប៉ុនហៅថា Fugu ឬជាភាសាអង់គ្លេស Puffer fish បែរជាត្រូវបានគេនិយមទទួលទានស្ទើរគ្រប់ទីកន្លែងនៅទូទាំងប្រទេសជប៉ុនក្នុងទំហំប្រមាណជា ១០ ០០០តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយប្រសិនបើនៅរដូវកាលឡើងថ្លៃខ្លាំង ( high season) អាចមានតម្លៃរហូតទៅដល់ ២៦៥ដុល្លារអាមេរិកក្នុងមួយគីឡូក្រាម។
គេបានដឹងហើយថា Fugu ក៏ជាប្រភេទត្រីទឹកប្រៃដែលមានជាតិពុល និងត្រូវបានហាមឃាត់ដោយរដ្ឋាភិបាលក្នុងការទទួលទាន ចុះហេតុអ្វីបានជាត្រីប្រភេទនេះមានតម្លៃខ្លាំងយ៉ាងនេះ?
ជាទូទៅ នៅក្នុងដែនទឹករបស់ប្រទេសជប៉ុន ប្រភេទត្រីកំពត Fugu នេះ មានរហូតទៅដល់ជាង ១២០អំបូរ ប៉ុន្តែក្នុងនោះមានតែ ២២អំបូរប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឲ្យទទួលទានពីសំណាក់អជ្ញាធរ ហើយក្នុងនោះមានតែអំបូរត្រី Fugu មួយប្រភេទប៉ុណ្ណោះដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងគេបំផុត ហើយក៏ជាត្រីដែលមានជាតិពុលខ្លាំងជាងគេបំផុតផងដែរ ( Torafugu ឬ tigher puffer fish )។
ចំពោះប្រភេទត្រី fugu គេអាចស្វែងរកទិញបាននៅស្ទើរគ្រប់ភោជនីយដ្ឋានទូទាំងប្រទេស ប៉ុន្តែបើប្រភេទត្រី torafugu វិញ លុះត្រាណាតែភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ប្រណិតទើបមានលក់ ពីព្រោះថាត្រីនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងគេ មានលក្ខណៈពិសេសខុសគេ ជាពិសេសសន្រាប់ធ្វើជាប្រភេទអាហារបែប sashimi ព្រមទាំងអាចប្រើប្រាស់ធ្វើវត្ថុធាតុដើមក្នុងការផលិតជាស្រាសក្តៅៗដែលមានឈ្មោះថា Hirazake ផងដែរ។
ត្រី fugu គឺជាអាហារប្រពៃណីរបស់ជនជាតិជប៉ុនរាប់រយឆ្នាំមកហើយ ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នការដឹកជញ្ជូន និងចែកចាយផលិតផលត្រី fugu មានផលលំបាកបន្តិច ពីព្រោះថាប្រសិនពលរដ្ឋនៅតំបន់កណ្តាលដូចជាទីក្រុងតូក្យូចង់ទទួលទាននោះត្រូវចាំបាច់ដឹកជញ្ជូនតាមយន្តហោះពីតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសហើយត្រូវឆ្លងកាត់ការដេញថ្លៃមុនពេលវាត្រូវបានយកទៅចែកចាយបន្តតាមភោជនីយដ្ឋាននានា។
កន្លងមកជប៉ុនធ្លាប់ទទួលបានរបាយការណ៍នៃអ្នកស្លាប់ដោយសារទទួលទានត្រី fugu នេះជាច្រើនករណី ប៉ុន្តែក្រោយមកចំនួននេះត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅវិញស្ទើរតែតិចជាងមនុស្សដែលស្លាប់ដោយសារទទួលទានអយស្ទ័រទៀតផង។ សម្រាប់បញ្ហាសារជាតិពុលដែលមាននៅក្នុងត្រី fugu បានធ្វើឲ្យរដ្ឋាភិបាលជប៉ុនបង្កើតបានទៅជាអជ្ញាបណ្ណ និងលក្ខខណ្ឌយ៉ាងតឹងរឹងសម្រាប់អ្នកដែលជំនាញធ្វើម្ហូបពីត្រី fugu ដោយទាមទារឲ្យពួកគេឆ្លងកាត់វគ្គហ្វឹកហាត់ និងបទពិសោធជាច្រើនឆ្នាំមុនពេលដែលអាចចាប់ផ្តើមប្រកបការងារ និងអាជីវកម្មអាហារជាមួយនឹងត្រី fugu បាន។ ជាចុងក្រោយមួយកត្តាដ៏សំខាន់មួយទៀតដែលបានធ្វើឲ្យត្រី fugu កាន់តែមានតម្លៃថ្លៃកើនឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំនោះ គឺការនេសាទខុសច្បាប់ដែលធ្វើឲ្យមានការកើនឡើងការផ្គត់ផ្គង់ត្រីលើសពីតម្រូវការ និងកំពុងធ្វើឲ្យមានការគំរាមកំហែងទៅដល់ការផុតពូជរបស់វាផងដែរ៕
អ្នកសារព័ត៌មានអន្តរជាតិ
របាយការណ៍ថ្មីៗ
មើលទាំងអស់ ➧
អ្នកជំនាញ ៖ ចង់មានសុវត្ថិភាពគណនីហិរញ្ញវត្ថុគប្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពលេខសម្ងាត់ឱ្យបានរឹងមាំ
• 09/04/2026
ព័ត៌មានទូទៅ
មើលទាំងអស់ ➧
ស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នា និងលក្ខណៈពិសេសរវាង ហ៊ីប៉ូតែក និង បញ្ចាំ
Top News, ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ
• 17/07/2026
ហ៊ីប៉ូតែក និង បញ្ចាំ គឺសំដៅលើការយកអចលនវត្ថុទៅដាក់ធានាដើម្បីទទួលបានកម្ចីមកប្រើប្រាស់ ប៉ុន្តែលក្ខណៈពិសេសរបស់ហ៊ីប៉ូតែក និងបញ្ចាំ មានភាពខុសគ្នាបើទោះបីជាទាំងពីរនេះ សំដៅលើការដាក់ធានាដើម្បីទទួលបានប្រាក់កម្ចីដូចគ្នាក៏ដោយ
ប៊ុលហ្គារី នឹងអនុវត្តគម្រោងទំនើបកម្មយោធាសំខាន់ចំនួន ៩ តាមរយៈមូលនិធិអឺរ៉ុប SAFE
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 16/07/2026
រដ្ឋាភិបាលទីក្រុងសូហ្វៀ នឹងចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងមួយដើម្បីប្រើប្រាស់មូលនិធិរបស់អឺរ៉ុបដែលការអនុម័តនេះនឹងផ្តល់ហិរញ្ញប្បទានដល់គម្រោងសំខាន់ៗចំនួន ៩ សម្រាប់ការធ្វើទំនើបកម្មនៃកងកម្លាំងយោធារបស់ប្រទេសប៊ុលហ្ការី
ពលរដ្ឋអាម៉េរិកកាន់តែច្រើនលែងមានជំនឿចិត្តលើប្រទេសអាម៉េរិកខ្លួនឯង
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 16/07/2026
អាម៉េរិកកំពុងគ្របដណ្តប់ដោយក្តីបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់សាធារណជនដែលជាជនជាតិអាម៉េរិកខ្លួនឯងចំពោះបញ្ហាជាច្រើនដូចជាលទ្ធិប្រជាធិបតេយ្យ ស្ថិរភាពសេដ្ឋកិច្ច និងឯកភាពជាតិ
កម្មវិធីពិសេសរបស់ AMS ECONOMY
ព័ត៌មានសង្ខេប
Account
Security
Favourite Content