ខ្លែងឯកខ្មែរ កំពុងតែមានប្រជាប្រិយភាពឡើងវិញ និងចាប់អារម្មណ៍ច្រើនពីមនុស្សជំនាន់ក្រោយ

ភ្នំពេញ ៖ ការបង្ហោះខ្លែងឯក ជាល្បែងប្រពៃណីមួយប្រភេទដែលមានដើមកំណើតយូរលុងណាស់មកហើយ ដែលបច្ចុប្បន្នបងប្អូនប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរ ជាពិសេសអ្នកដែលរស់នៅតាមតំបន់ជនបទតែងតែបង្ហោះលេងនៅរដូវធ្លាក់ខ្យល់ ហើយក្នុងនោះខ្លែងឯកខ្មែរ ដែលជាខ្លែងមួយប្រភេទមានរូបរាងធំ និងមានឯកជាឧបករណ៍បង្ករ សំឡេងយ៉ាងលន្លង់លន្លោចនៅពេលបង្ហោះទៅលើអាកាសនោះចាប់ផ្ដើមល្បីល្បាញឡើងវិញក្រោយស្ងប់ស្ងាត់ជាច្រើនឆ្នាំ ហើយថែមទាំងមានកម្មវិធីប្រកួតគ្នាយកពាន់រង្វាន់ថែមទៀតផង។

ដោយសារពាក្យចចាអារាមមួយចំនួនដែលបានបំភ្លើសថា កាលណាខ្លែងឯកធ្លាក់លើដំបូលផ្ទះអ្នកណានឹងនាំនូវភាពចង្រៃដល់ផ្ទះនោះ ដែលពំនោលនេះបានធ្វើឱ្យប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លែងឯកខ្មែរធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់ ក៏ប៉ុន្តែនៅពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ប្រជាប្រិយភាពខ្លែងឯកខ្មែរចាប់ផ្តើមមានប្រជាប្រិយភាពឡើងវិញជាបណ្តើរៗពីសំណាក់អ្នកជំនាន់ក្រោយបន្ទាប់ពីមានការពន្យល់របកស្រាយពីអត្ថន័យរបស់ខ្លែងឯកជាបន្តបន្ទាប់រហូតធ្វើឲ្យមានអ្នកចង់ចេះធ្វើខ្លែងឯកខ្មែរថែមទៀតផង។

លោក ឃីម យន ជាអ្នកជំនាញធ្វើខ្លែងឯកខ្មែរ ស្ថិតក្នុងភូមិព្រៃពង្រ សង្កាត់ពញាពន់ ខណ្ឌព្រែកព្នៅ រាជធានៅភ្នំពេញបានប្រាប់ AMS ឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ននេះ ខ្លែងឯកខ្មែរហាក់ដូចជាមានការពេញនិយមឡើងវិញ ដោយសារសម្បូរក្មេងៗក្នុងភូមិចង់ចេះធ្វើ ហើយមករៀនធ្វើជាបន្តបន្ទាប់ ចំណែកឯក្រសួងវិចិត្រសិល្បៈក៏ចាប់អារម្មណ៍គាំទ្រក្នុងការធ្វើយ៉ាងណាឲ្យមានប្រជាប្រិយភាពឡើងវិញច្រើនដែរ។

អ្នកជំនាញរូបនេះបានបន្តឲ្យថា គាត់តែងធ្វើខ្លែងឯកខ្មែរនេះនៅពេលទំនេរពីការងារ ដើម្បីបង្ហោះលេងកម្សាន្តប៉ុណ្នោះ ពុំមានជាអាជីវកម្មធំដុំឡើយ ប៉ុន្តែនៅពេលមានអ្នកស្គាល់មកសុំទិញ គាត់ក៏ធ្វើឱ្យគេ និងយកឈ្នួល ៦០ដុល្លារសម្រាប់ខ្លែងឯកមួយដែលមានទំហំ ៥តឹក និងតម្លៃ ១០០ដុល្លារ ចំពោះខ្លែងឯកទំហំ ៧តឹក។

លោកបន្ថែមថា សព្វថ្ងៃនេះលោកផលិតខ្លែងឯកមិនទាន់សម្រាប់តម្រូវការអតិថិជននោះទេ ដោយសារការធ្វើខ្លែងឯកត្រូវការភាពស្ងប់ស្ងាត់ ចំណាយពេលច្រើន និងផ្ដោតអារម្មណ៍ខ្លាំងទើបអាចផលិតបានល្អ ជាពិសេសត្រូវស្វែងរកស្លាបឯកណាដែលស័ក្ដិសមនឹងទំហំតួខ្លែង ហើយត្រូវនឹងជំនោរខ្យល់ផងដែរ។ ក្រៅពីនេះ គេក៏ត្រូវការវត្ថុធាតុដើមច្រើនក្នុងការផលិត ដូចជា តួខ្លែងគេត្រូវការ ឫស្សីដែលមានខ្លឹមល្អអាចទប់ទល់នឹងខ្យល់បាន ក្រដាសប្លាស្ទិច និងក្រណាត់ ចំណែកឯផ្នែកឯក គេត្រូវការផ្ដៅអំបោះទើបឮសំឡេងពីរោះល្អ។ ដោយឡែកសម្រាប់ការផលិតខ្លែងឯកខ្មែរនេះ គេត្រូវការរយៈពេលប្រមាណពីរថ្ងៃក្នុងករណីមានសម្ភារស្រាប់ ឬអាចយូរជាងនេះបើគេមិនទាន់មានសម្ភារគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផលិត។

អ្នកជំនាញផលិតខ្លែងឯកខ្មែរដែលមានវ័យ ៥២ឆ្នាំរូបនេះបានបន្ថែមថា កាលពីជំនាន់មុន ការបង្ហោះខ្លែងគេច្រើនលេងនៅពេលរសៀល ឬពេលព្រលប់ព្រោះមានលំហូរខ្យល់ខ្លាំង ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នភាគច្រើនគេលេងនៅពេលព្រឹក ព្រោះក្រៅពីមានលំហូរខ្យល់សមល្មមអាចបង្ហោះឡើងបានល្អ គឺអាចមើលឃើញផ្ទាល់ភ្នែកច្បាស់។ ជាងនេះទៅទៀត ការបង្ហោះខ្លែងឯក គេក៏ត្រូវផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងប្រស្នា ៣ខ គឺ ទី១.តំណាងឱ្យការរីកចម្រើន, ទី២.ជួយឱ្យក្រុមគ្រួសាររកស៊ីឡើងដូចខ្លែង ទី៣. ជួយឱ្យញាតិមិត្តសុខសប្បាយ និងឡើងខ្ពស់ដូចខ្លែង។

គួរបញ្ជាក់ដែរថា លោក ឃីម យន បាន និងកំពុងទទួលបង្រៀនអ្នកដែលមានចំណូលចិត្តចង់ចេះ ចង់ដឹងពីការធ្វើខ្លែងឯកខ្មែរនេះដោយមិនយកថវិកាអ្វីឡើយ ហើយក្រៅពីនេះលោកក៏បានបង្រៀនអក្សរសាស្ត្រដល់ក្មេងៗក្នុងភូមិផងដែរ។ សម្រាប់អនាគត លោកជឿថា ខ្លែងឯកខ្មែរនេះនឹងកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព ប្រសិនបើយុវជនជំនាន់ក្រោយចូលរួមថែរក្សា ផ្សព្វផ្សាយ និងរៀនពីបច្ចេកទេសធ្វើខ្លែងឯកខ្មែរនេះឱ្យត្រឹមត្រូវក្បួនខ្នាត៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ការបិទព្រំដែនគោកដោយឯកតោភាគីថៃ បានជំរុញឱ្យកម្ពុជាបង្កើនទីផ្សារបានកាន់តែច្រើនជាងមុន

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 18/08/2026

កម្ពុជាមានទីផ្សារអង្ករថ្មីមួយទៀត គឺប្រទេសហ្វីលីពីន ដែលកំពុងតែកើនឡើងខ្លាំង ដោយក្នុងរយៈពេល៧ខែដំបូងឆ្នាំ២០២៦នេះ កម្ពុជានាំចេញទៅបាន ៩៥,០០០ តោន

ចិន​ចំណាយ​ ​៦៥​ ​ពាន់​លាន​ដុល្លារ​ ​ពង្រីក​បណ្តាញ​ផ្លូវ​ដែក​ជាតិ​ ​ក្នុង​ ​៧​ ​ខែ​ដំបូង​ឆ្នាំ​នេះ​

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 18/08/2026

ប្រទេស​ចិន​បាន​បង្កើន​ការ​វិនិយោគ​លើ​ការ​ពង្រីក​បណ្តាញ​ផ្លូវ​ដែក​ជាតិ​របស់​ខ្លួន​ ​ដោយ​ចំណាយ​ប្រមាណ​ ​៤៤០,៦​ ​ពាន់​លាន​យ័ន ​ឬ​ប្រហែល​ ​៦៥​ ​ពាន់​លាន​ដុល្លារ​អាម៉េរិក​ ក្នុង​រយៈពេល​ ​៧​ ​ខែ​ដំបូង​ឆ្នាំ​ ​២០២៦​ ​ស្របពេលដែលទីក្រុង​ប៉េកាំង​បន្ត​ផ្តោត​លើ​ការ​តភ្ជាប់​ទីក្រុង​ ​និង​សមាហរណកម្ម​សេដ្ឋកិច្ច​តំបន់

រយៈពេល ៧ខែ ខេត្ត​កំពង់ស្ពឺទាក់ទាញបានគម្រោងវិនិយោគចំនួន ៧៥គម្រោង ​បង្កើតការងារ​បានរាប់ម៉ឺនកន្លែង​

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 18/08/2026

ក្នុងរយៈពេល៧ខែ ឆ្នាំ២០២៦កន្លងទៅនេះ ខេត្តកំពង់ស្ពឺ​ ជាប់លេខ​១​ ដែលទទួលបាន​គម្រោង​វិនិយោគច្រើនជាង​គេរហូតដល់ ៧៥ គម្រោង​

គ្រឹះ​ស្ថាន ខេមា រៀប​ចំ​កម្ម​វិធី​ជំរុញ​ការ​ដាំ​ដើម​ឈើ​ហូប​ផ្លែ​នៅ​តាម​សហគមន៍

ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម

• 18/08/2026

គ្រឹះ​ស្ថាន ខេមា មីក្រូ​ហិរញ្ញ​វត្ថុ លីមីត​ធីត បាន​រៀប​ចំ​សកម្ម​ភាព​ដាំ​ដើម​ឈើ​​ប្រណីត ចែក​កូន​ឈើ​ហូប​ផ្លែ​ចំនួន ២០០​ដើម និង​លើក​កម្ពស់​អនាម័យ នៅ​សាលា​បឋម​សិក្សា មង្គល​បូរី នៅ​​ថ្ងៃ​ទី១៥ ខែ​សីហា ឆ្នាំ​២០២៦ ដើម្បី​អប​អរ​ខួប​អនុស្សាវរីយ៍ ១៦ឆ្នាំ នៃ​គ្រឹះ​ស្ថាន ខេមា

កម្ពុជា​-ចិន​ ដាក់​ឱ្យដំណើរការជាផ្លូវការ​នូវការទូទាត់​ឆ្លងដែនតាមរយៈឃ្យូអរកូដ​

Top News, ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 18/08/2026

ក្នុងគោលបំណងសម្រួលដល់​ការទូទាត់របស់ជនជាតិចិន​នៅកម្ពុជា និងដើម្បីទាក់ទាញ​ទេសចរ​ចិនមកកម្ពុជា​កាន់តែច្រើន ធនាគារ​ជាតិ​នៃកម្ពុជាបានដាក់ឱ្យដំណើរការប្រព័ន្ធទូទាត់ឆ្លងដែន​តាមរយៈឃ្យូអរកូដ

វេណេស៊ុយអេឡាទាមទារមាសបម្រុង ៣១ តោនពីអង់គ្លេស

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 18/08/2026

រដ្ឋាភិបាល​វេណេស៊ុយអេឡា ​និង​ក្រុម​ប្រឆាំង​បាន​ឯកភាព​គ្នា​ទាមទារ​យក​មាស​បម្រុង​ចំនួន​ ​៣១​ ​តោន ​ដែល​រក្សាទុក​នៅ​ធនាគារ​កណ្តាល​អង់គ្លេស​អស់​រយៈពេល​ជិត​ប្រាំបី​ឆ្នាំ​មកហើយ​ ​ដោយ​មាន​តម្លៃ​ប្រមាណ​ ​៤​ ​ពាន់​លាន​ដុល្លារ

រាជរដ្ឋាភិបាល និងវិស័យឯកជន ជួយអ្នកសេដ្ឋកិច្ចក្រៅប្រព័ន្ធពង្រឹងការគ្រប់គ្រងអាជីវកម្ម បង្កើនលទ្ធភាពទទួលបានសេវាហិរញ្ញវត្ថុផ្លូវការ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 18/08/2026

រាជរដ្ឋាភិបាល និងវិស័យឯកជន សហការគ្នាជួយអ្នកសេដ្ឋកិច្ចក្រៅប្រព័ន្ធពង្រឹងការគ្រប់គ្រងអាជីវកម្ម បង្កើនលទ្ធភាពទទួលបានសេវាហិរញ្ញវត្ថុផ្លូវការ

ភាពតានតឹងអាម៉េរិក-អ៊ីរ៉ង់ បន្តរុញឱ្យតម្លៃប្រេងឡើងដល់ជាង ៩០ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 18/08/2026

តម្លៃ​ប្រេង​ឆៅ​បាន​កើនឡើង​នៅ​ថ្ងៃ​អង្គារ​ ទី​១៨​ ​ខែ​សីហា​នេះ​ ​ខណៈ​ក្តី​សង្ឃឹម​សម្រាប់​កិច្ចព្រមព្រៀង​សន្តិភាព​រវាង​សហរដ្ឋ​អាម៉េរិក​ និង​អ៊ីរ៉ង់​កាន់តែ​ថយចុះ​ ​បង្កើន​ការ​ព្រួយបារម្ភ​អំពី​ការ​រំខាន​ដល់​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​ថាមពល ​ជាពិសេស​តាម​ច្រក​សមុទ្រ​ ​Hormuz​

កម្ពុជា​ ​មើលឃើញ​ឧស្សាហកម្មភាពយន្ត ​ជា​ច្រក​ផ្សព្វផ្សាយ​ទេសចរណ៍​ទៅ​ពិភពលោក​

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 18/08/2026

កម្ពុជា​មើលឃើញ​ឧស្សាហកម្មភាពយន្ត​ជា​ច្រក​ដ៏​មាន​សក្ដានុពល​សម្រាប់​ផ្សព្វផ្សាយ​វិស័យ​ទេសចរណ៍​ទៅកាន់​ពិភពលោក​ ស្រប​ពេល​ក្រសួង​ទេសចរណ៍​ជំរុញ​ឱ្យ​ផលិត​ករ​ភាពយន្ត​ចូលរួម​ទាក់ទាញ​ផលិតកម្មភាពយន្ត​អន្តរជាតិ​ ​ជាពិសេស​ផលិតកម្ម​ខ្នាត​ធំ​ និង​ហូលីវូដ ​ឱ្យ​មក​ថត​នៅ​កម្ពុជា

រាជធានីភ្នំពេញ កំពុងបោះជំហានថ្មី ឆ្ពោះទៅជាគោលដៅទេសចរណ៍ទីក្រុងលំដាប់អន្តរជាតិ!

Top News, ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 17/08/2026

រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងទេសចរណ៍បានអះអាងថា រាជធានីភ្នំពេញ មិនត្រឹមតែជាមជ្ឈមណ្ឌល នយោបាយ រដ្ឋបាល សេដ្ឋកិច្ច ពាណិជ្ជកម្ម និងវប្បធម៌របស់ព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាច្រកទ្វារទេសចរណ៍អន្តរជាតិដ៏សំខាន់