ម៉ាក់ នំ​ អាជីវកម្មផលិត និងលក់នំឆ្ងាញ់ បំពេញតម្រូវការអតិថិជនបានគ្រប់រដូវកាល

ភ្នំពេញ ៖ អាចនិយាយបានថាជាទីតាំងសិប្បកម្មខ្នាតតូច ដែលមានផលិតក៏ដូចជាកែច្នៃនំគ្រប់ប្រភេទសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់នៅលើទីផ្សារបានគ្រប់រដូវកាល ជាមួយនឹងការទទួលបានការគាំទ្រពីអតិថិជនស្ទើរគ្រប់មជ្ឈដ្ឋានទាំងជាតិ និងអន្តរជាតិ ដោយក្នុងនោះរួមមានដូចជាប្រភេទ នំខេក នំសែនព្រះខែ នំដុត ឬនំឡើង ក៏ដូចជាប្រភេទនំ cookies ផងដែរ។

ម៉ាក់នំ-Mak Nom ជាយីហោហាងលក់នំមួយកន្លែងស្ថិតនៅទីក្រុងភ្នំពេញ ដែលកំពុងមានភាពមមាញឹកក្នុងការផលិត កែច្នៃ នំច្រើនប្រភេទសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់តម្រូវការទីផ្សារក្រោមការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ទៅលើរសជាតិ គុណភាព សុវត្ថិភាព ជាចម្បង។

អ្នកស្រី ប៊ុត រ៉ាស៊ីន ជាម្ចាស់សិប្បកម្មផលិតនំខ្នាតតូចក្នុងស្រុកខាងលើនេះបានមានប្រសាសន៍ប្រាប់ AMS ឱ្យដឹងថា អាជីវកម្មមួយនេះបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងទំនុក និងភាពជឿជាក់ច្បាស់លាស់ជាមួយជំនាញ និងបទពិសោធន៍ក្នុងការកែច្នៃ និងផលិតនំជាច្រើនប្រភេទ និងច្រើនរសជាតិ។

អ្នកស្រីបានបន្តថា ៖

“ស្នាដៃដំបូងដែលមានទទួលស្គាល់ និងគាំទ្រទៅលើរសជាតិខ្លាំងជាងគេ គឺប្រភេទនំសែនព្រះខែ ហើយបន្ទាប់មកក៏មាននំតាមរដូវកាលបុណ្យទាន ដូចជាខែសែនចូលឆ្នាំចិន ឬសែនឆេងម៉េងយើងមានជានំឡើងពងមាន់ រដូវកាលបុណ្យ Christmas យើងមាននំ Cookies Gingerbread House សម្រាប់អតិថិជនជាម្ចាស់ហាង ឬក្រុមហ៊ុនដែលគាត់យកទៅដាក់តាំងជាមួយដើម Christmas ឬជនបរទេសខ្លះដែលមកនៅស្រុកខ្មែរហើយគាត់មានការនឹករលឹកដល់ស្រុកកំណើត នៅពេលដែលគាត់បានញ៉ាំនំពីខាងយើង”

អ្នកស្រីបន្តថា ៖

“ចំពោះនំសែនព្រះខែវិញ អតិថិជនតែងទិញសម្រាប់ទទួលទានជួបជុំក្រុមគ្រួសារ ឬទិញជូនជាការដូរដល់ដៃគូរអាជីវកម្មក្នុងឱកាសបុណ្យសែនព្រះខែ ហើយបើអតិថិជនគាត់ចង់ទទួលក្រៅពីរដូវកាលសែន យើងក៏អាចធ្វើជូនគាត់បានផងដែរ។ ក្រៅពីនេះ ក៏មាននំប្រចាំថ្ងៃដូចជា នំឡើងពងមាន់តូច នំ Cakeroll តូចៗ និងនំពងមាន់ស្រូបស្នូល សម្រាប់អ្នកដែលទិញទទួលទានទូទៅ ពិសេសអ្នកធ្វើការនៅការិយាល័យដែលគាត់អាចទទួលទានជាមួយកាហ្វេបានយ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសា”

យ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងដំណើរការយ៉ាងមមាញឹករបស់សិប្បកម្មមួយនេះក៏មានការប្រកួតប្រជែងច្រើន ដែលធ្វើឱ្យ ម៉ាក់ នំ ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពពីការផលិតនំថ្មីៗ មិនមានសារធាតុគីមីរក្សាទុក ផ្តោតលើសុខភាព គុណភាព និងរសជាតិជាចម្បង។

ពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិតវិញ ត្រូវបានអ្នកស្រីបង្ហើបប្រាប់ថា សម្រាប់ប្រភេទនំសែនព្រះខែគឺទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ ជាពិសេសទៅលើគ្រឿងផ្សំ ព្រោះនំនេះត្រូវការត្រៀមគ្រឿងផ្សំយ៉ាងហោចឱ្យបានមួយខែមុន ដោយសារគ្រឿងផ្សំខ្លះដូចជាទឹកស្ករ ដែលមិនអាចធ្វើភ្លាមយកវាមកប្រើភ្លាមបានទេ ពោលគឺទាមទារការធ្វើទុកប្រមាណ២០ថ្ងៃទៅមួយខែមុន ហើយចំពោះដំណើរការនៃការធ្វើក៏មានច្រើនដំណាក់កាលទម្រាំនំប្រភេទនេះអាចចេញជារូបរាង និងវេចខ្ចប់ដាក់លក់បាន។

ដោយឡែក ចំពោះដំណើរដើមទងនៃអាជីវកម្មនេះវិញ គឺចាប់ផ្តើមបង្កើតឡើងដោយក្តីស្រលាញ់របស់ក្រុមគ្រួសារ ដែលពិបាកក្នុងការរកនំណាដែលមានសុវត្តិភាពចំពោះសុខភាព ពិសេសនំដែលមានរសជាតិមិនសូវផ្អែមសម្រាប់ចាស់ៗអាយុច្រើន មិនមានប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីដើម្បីរក្សាទុក ក៏ដូចជានំដែលធ្វើមកថ្មីៗ។

យ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រី រ៉ាស៊ីន ក៏បានបញ្ជាក់ប្រាប់ពីភាពប្រឈម និងផលលំបាកមួយចំនួនផងដែរដូចជា បញ្ហាធនធានមនុស្សនៅមានកម្រិត បញ្ហាដើមទុនបង្វិល បញ្ហាការចាត់ចែងពេលវេលាក្នុងការគ្រប់គ្រងអាជីវកម្ម បញ្ហាវត្ថុធាតុដើមដែលយកមកប្រើប្រាស់មានការឡើងថ្លៃ ដែលជាកត្តាធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ថ្លៃដើមនៃការផលិត។

នៅពេលអនាគត ម្ចាស់អាជីវកម្មខាងលើនេះបានបង្ហាញពីគោលបំណងចង់ពង្រីកទំហំអាជីវកម្មឱ្យបានធំទូលាយ​ ជាមួយនឹងការបង្កើតបណ្តាញចែកចាយឱ្យបានកាន់តែច្រើន និងអាចផ្តល់ការងារច្រើនបន្ថែមទៀតដល់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ ពិសេសនិស្សិតដែលគាត់ចង់ធ្វើការបណ្តើររៀនបណ្តើរ និងបង្កើតប្រភេទនំថ្មីៗ ដែលមានសុវត្ថិភាពចំពោះសុខភាពអ្នកបរិភោគថែមទៀតផង៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ធនាគារ វីង បើកសម្ពោធសាខាថ្មីក្នុងក្រុងកំពង់ឆ្នាំង

ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម

• 14/06/2024

សេវាធនាគារដ៏សម្បូរបែបរបស់ធនាគារ វីង ឥឡូវនេះបានពង្រីកទៅដល់ក្រុងកំពង់ឆ្នាំងហើយ ដើម្បីជួយសម្រួលប្រជាជនក្នុងខេត្តនេះជាមួយនឹងតម្រូវការសេវាហិរញ្ញវត្ថុប្រចាំថ្ងៃកាន់តែប្រសើរ

៤០ឆ្នាំក្នុងនាមជារោងចក្រពិភពលោក តែមិនប្រាកដថាអាចបន្តភាពជោគជ័យក្នុងទីផ្សាររថយន្តអគ្គិសនីនោះឡើយ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 14/06/2024

រថយន្តអគ្គិសនីរបស់ចិន មិនប្រាកដថាអាថវាយឡុកទីផ្សារពិភពលោកបានជោគជ័យដូចជាទីផ្សារផលិតផល និងទំនិញរបស់ខ្លួនដែលធ្លាប់ធ្វើបានជាង៤០ឆ្នាំនោះឡើយ

ព្រែកជីកហ្វូណនតេជោ នឹងផ្លាស់ប្ដូរមុខមាត់ និងមានដង្ហើមសេដ្ឋកិច្ចដូចព្រែកជីក Rhine–Main–Danube នៅអាល្លឺម៉ង់

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 14/06/2024

ព្រែកជីកហ្វូណនតេជោ នឹងផ្លាស់ប្ដូរមុខមាត់កម្ពុជាថ្មី និងមានដង្ហើមសេដ្ឋកិច្ចដូចព្រែកជីក Rhine–Main–Danube នៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ ក្រោយពេលស្ថាបនារួច

ពូជកូនឈើហូបផ្លែកាន់តែមានតម្រូវការទីផ្សារនារដូវវស្សា

ជំនួញ, ព្រឹត្តិការណ៍

• 14/06/2024

សម្រាប់រដូវវស្សាដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ច្រើន និងមានប្រភពទឹកគ្រប់គ្រាន់ ជាអំណោយផលមួយសម្រាប់បងប្អូនប្រជាកសិករ ក៏ដូចជាអ្នកដែលចូលចិត្តដាំដំណាំ និងដើមឈើហូបផ្លែ

អ្នកជំនាញលើកទឹកចិត្តឱ្យគ្រឹះស្ថានផ្ដល់កម្ចី និងអតិថិជនបើកចិត្តជជែកគ្នា ដើម្បីចៀសវាងកើតមានបញ្ហាណាមួយ

ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 14/06/2024

បញ្ហាមួយអាចកើតឡើង ប្រសិនបើអតិថិជនមិនមានលទ្ធភាពសង ទៅកាន់គ្រឹះស្ថានផ្ដល់កម្ចីតាមកិច្ចសន្យា ហើយភាគីទាំងពីរមិនបានជជែកគ្នាដើម្បីរកដំណោះស្រាយ។

សកម្មភាពសាងសង់ផ្ទះរបស់ប្រជាពលរដ្ឋតាមបណ្ដាខេត្ត​ធ្លាក់ចុះ​ជាង​ឆ្នាំមុន​

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 14/06/2024

ប្រជាពលរដ្ឋ​ដែលសាងសង់ផ្ទះថ្មី​នៅក្នុង​ឆ្នាំ ២០២៤​នេះឃើញថា​មាន​ចំនួន​តិចជាង​ឆ្នាំ ២០២៣​ ដែលធ្វើឱ្យការលក់​គ្រឿងសំណង់​និងចំណូល​អ្នក​សាងសង់​ថយចុះ

តម្លៃប្រេងបន្តឡើងថ្លៃ ខណៈដែលការផ្គត់ផ្គង់អាចនឹងត្រូវបានរឹតបន្តឹងរហូតដល់ត្រីមាសទី៣ឆ្នាំនេះ

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 14/06/2024

តម្លៃប្រេងម៉ាក West Texas Intermediate (WTI) ឡើងថ្លៃ ០,៧៧ ភាគរយ ឬ ៧៨,៥០ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល ខណៈដែលតម្លៃប្រេងម៉ាក Brent ឡើងថ្លៃ ០,៨៣ ភាគរយ ឬ ៨២,៦០ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល

វិស័យ SMEs ជាកម្លាំងជំរុញដ៏សំខាន់ក្នុងដំណើររបស់កម្ពុជាឆ្ពោះទៅការសម្រេចបានគោលដៅជាប្រទេសមានចំណូលមធ្យមកម្រិតខ្ពស់នៅឆ្នាំ២០៣០

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 14/06/2024

សហគ្រាសធុនមីក្រូ តូច និងមធ្យមគឺជាកម្លាំងជំរុញដ៏សំខាន់ក្នុងដំណើររបស់កម្ពុជាឆ្ពោះទៅការសម្រេចបានគោលដៅជាប្រទេសមានចំណូលមធ្យមកម្រិតខ្ពស់នៅឆ្នាំ២០៣០

ស្វែងយល់ពីសារៈសំខាន់នៃចំណេះដឹងហិរញ្ញវត្ថុ

ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 14/06/2024

ភ្នំពេញ ៖ ចំណេះដឹងហិរញ្ញវត្ថុគឺជាបំណិនជីវិតមួយ ដែលបុគ្គលគ្រប់រូបត្រូវការសម្រាប់ការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃ ព្រោះវាជួយឱ្យបុគ្គលនីមួយៗគ្រប់គ្រងលុយកាក់បានល្អប្រសើរជាងមុន ជួយឱ្យសម្រេចចិត្តផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុបានត្រឹមត្រូវ ...

Window to the World ផ្តល់ឱកាសដល់សិស្សនៅតំបន់ដាច់ស្រយាលក្នុងខេត្តតាកែវចំនួន២០នាក់ មកទស្សនកិច្ចសិក្សាអប់រំនៅរាជធានីភ្នំពេញ

ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម

• 13/06/2024

Window to the World ផ្តល់ឱកាសដល់សិស្សនៅតំបន់ដាច់ស្រយាលក្នុងខេត្តតាកែវចំនួន២០នាក់ មកទស្សនកិច្ចសិក្សាអប់រំនៅរាជធានីភ្នំពេញ