ម៉ាក់ នំ​ អាជីវកម្មផលិត និងលក់នំឆ្ងាញ់ បំពេញតម្រូវការអតិថិជនបានគ្រប់រដូវកាល

ភ្នំពេញ ៖ អាចនិយាយបានថាជាទីតាំងសិប្បកម្មខ្នាតតូច ដែលមានផលិតក៏ដូចជាកែច្នៃនំគ្រប់ប្រភេទសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់នៅលើទីផ្សារបានគ្រប់រដូវកាល ជាមួយនឹងការទទួលបានការគាំទ្រពីអតិថិជនស្ទើរគ្រប់មជ្ឈដ្ឋានទាំងជាតិ និងអន្តរជាតិ ដោយក្នុងនោះរួមមានដូចជាប្រភេទ នំខេក នំសែនព្រះខែ នំដុត ឬនំឡើង ក៏ដូចជាប្រភេទនំ cookies ផងដែរ។

ម៉ាក់នំ-Mak Nom ជាយីហោហាងលក់នំមួយកន្លែងស្ថិតនៅទីក្រុងភ្នំពេញ ដែលកំពុងមានភាពមមាញឹកក្នុងការផលិត កែច្នៃ នំច្រើនប្រភេទសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់តម្រូវការទីផ្សារក្រោមការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ទៅលើរសជាតិ គុណភាព សុវត្ថិភាព ជាចម្បង។

អ្នកស្រី ប៊ុត រ៉ាស៊ីន ជាម្ចាស់សិប្បកម្មផលិតនំខ្នាតតូចក្នុងស្រុកខាងលើនេះបានមានប្រសាសន៍ប្រាប់ AMS ឱ្យដឹងថា អាជីវកម្មមួយនេះបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងទំនុក និងភាពជឿជាក់ច្បាស់លាស់ជាមួយជំនាញ និងបទពិសោធន៍ក្នុងការកែច្នៃ និងផលិតនំជាច្រើនប្រភេទ និងច្រើនរសជាតិ។

អ្នកស្រីបានបន្តថា ៖

“ស្នាដៃដំបូងដែលមានទទួលស្គាល់ និងគាំទ្រទៅលើរសជាតិខ្លាំងជាងគេ គឺប្រភេទនំសែនព្រះខែ ហើយបន្ទាប់មកក៏មាននំតាមរដូវកាលបុណ្យទាន ដូចជាខែសែនចូលឆ្នាំចិន ឬសែនឆេងម៉េងយើងមានជានំឡើងពងមាន់ រដូវកាលបុណ្យ Christmas យើងមាននំ Cookies Gingerbread House សម្រាប់អតិថិជនជាម្ចាស់ហាង ឬក្រុមហ៊ុនដែលគាត់យកទៅដាក់តាំងជាមួយដើម Christmas ឬជនបរទេសខ្លះដែលមកនៅស្រុកខ្មែរហើយគាត់មានការនឹករលឹកដល់ស្រុកកំណើត នៅពេលដែលគាត់បានញ៉ាំនំពីខាងយើង”

អ្នកស្រីបន្តថា ៖

“ចំពោះនំសែនព្រះខែវិញ អតិថិជនតែងទិញសម្រាប់ទទួលទានជួបជុំក្រុមគ្រួសារ ឬទិញជូនជាការដូរដល់ដៃគូរអាជីវកម្មក្នុងឱកាសបុណ្យសែនព្រះខែ ហើយបើអតិថិជនគាត់ចង់ទទួលក្រៅពីរដូវកាលសែន យើងក៏អាចធ្វើជូនគាត់បានផងដែរ។ ក្រៅពីនេះ ក៏មាននំប្រចាំថ្ងៃដូចជា នំឡើងពងមាន់តូច នំ Cakeroll តូចៗ និងនំពងមាន់ស្រូបស្នូល សម្រាប់អ្នកដែលទិញទទួលទានទូទៅ ពិសេសអ្នកធ្វើការនៅការិយាល័យដែលគាត់អាចទទួលទានជាមួយកាហ្វេបានយ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសា”

យ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងដំណើរការយ៉ាងមមាញឹករបស់សិប្បកម្មមួយនេះក៏មានការប្រកួតប្រជែងច្រើន ដែលធ្វើឱ្យ ម៉ាក់ នំ ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពពីការផលិតនំថ្មីៗ មិនមានសារធាតុគីមីរក្សាទុក ផ្តោតលើសុខភាព គុណភាព និងរសជាតិជាចម្បង។

ពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិតវិញ ត្រូវបានអ្នកស្រីបង្ហើបប្រាប់ថា សម្រាប់ប្រភេទនំសែនព្រះខែគឺទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ ជាពិសេសទៅលើគ្រឿងផ្សំ ព្រោះនំនេះត្រូវការត្រៀមគ្រឿងផ្សំយ៉ាងហោចឱ្យបានមួយខែមុន ដោយសារគ្រឿងផ្សំខ្លះដូចជាទឹកស្ករ ដែលមិនអាចធ្វើភ្លាមយកវាមកប្រើភ្លាមបានទេ ពោលគឺទាមទារការធ្វើទុកប្រមាណ២០ថ្ងៃទៅមួយខែមុន ហើយចំពោះដំណើរការនៃការធ្វើក៏មានច្រើនដំណាក់កាលទម្រាំនំប្រភេទនេះអាចចេញជារូបរាង និងវេចខ្ចប់ដាក់លក់បាន។

ដោយឡែក ចំពោះដំណើរដើមទងនៃអាជីវកម្មនេះវិញ គឺចាប់ផ្តើមបង្កើតឡើងដោយក្តីស្រលាញ់របស់ក្រុមគ្រួសារ ដែលពិបាកក្នុងការរកនំណាដែលមានសុវត្តិភាពចំពោះសុខភាព ពិសេសនំដែលមានរសជាតិមិនសូវផ្អែមសម្រាប់ចាស់ៗអាយុច្រើន មិនមានប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីដើម្បីរក្សាទុក ក៏ដូចជានំដែលធ្វើមកថ្មីៗ។

យ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រី រ៉ាស៊ីន ក៏បានបញ្ជាក់ប្រាប់ពីភាពប្រឈម និងផលលំបាកមួយចំនួនផងដែរដូចជា បញ្ហាធនធានមនុស្សនៅមានកម្រិត បញ្ហាដើមទុនបង្វិល បញ្ហាការចាត់ចែងពេលវេលាក្នុងការគ្រប់គ្រងអាជីវកម្ម បញ្ហាវត្ថុធាតុដើមដែលយកមកប្រើប្រាស់មានការឡើងថ្លៃ ដែលជាកត្តាធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ថ្លៃដើមនៃការផលិត។

នៅពេលអនាគត ម្ចាស់អាជីវកម្មខាងលើនេះបានបង្ហាញពីគោលបំណងចង់ពង្រីកទំហំអាជីវកម្មឱ្យបានធំទូលាយ​ ជាមួយនឹងការបង្កើតបណ្តាញចែកចាយឱ្យបានកាន់តែច្រើន និងអាចផ្តល់ការងារច្រើនបន្ថែមទៀតដល់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ ពិសេសនិស្សិតដែលគាត់ចង់ធ្វើការបណ្តើររៀនបណ្តើរ និងបង្កើតប្រភេទនំថ្មីៗ ដែលមានសុវត្ថិភាពចំពោះសុខភាពអ្នកបរិភោគថែមទៀតផង៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ការបិទព្រំដែនគោកដោយឯកតោភាគីថៃ បានជំរុញឱ្យកម្ពុជាបង្កើនទីផ្សារបានកាន់តែច្រើនជាងមុន

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 18/08/2026

កម្ពុជាមានទីផ្សារអង្ករថ្មីមួយទៀត គឺប្រទេសហ្វីលីពីន ដែលកំពុងតែកើនឡើងខ្លាំង ដោយក្នុងរយៈពេល៧ខែដំបូងឆ្នាំ២០២៦នេះ កម្ពុជានាំចេញទៅបាន ៩៥,០០០ តោន

ចិន​ចំណាយ​ ​៦៥​ ​ពាន់​លាន​ដុល្លារ​ ​ពង្រីក​បណ្តាញ​ផ្លូវ​ដែក​ជាតិ​ ​ក្នុង​ ​៧​ ​ខែ​ដំបូង​ឆ្នាំ​នេះ​

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 18/08/2026

ប្រទេស​ចិន​បាន​បង្កើន​ការ​វិនិយោគ​លើ​ការ​ពង្រីក​បណ្តាញ​ផ្លូវ​ដែក​ជាតិ​របស់​ខ្លួន​ ​ដោយ​ចំណាយ​ប្រមាណ​ ​៤៤០,៦​ ​ពាន់​លាន​យ័ន ​ឬ​ប្រហែល​ ​៦៥​ ​ពាន់​លាន​ដុល្លារ​អាម៉េរិក​ ក្នុង​រយៈពេល​ ​៧​ ​ខែ​ដំបូង​ឆ្នាំ​ ​២០២៦​ ​ស្របពេលដែលទីក្រុង​ប៉េកាំង​បន្ត​ផ្តោត​លើ​ការ​តភ្ជាប់​ទីក្រុង​ ​និង​សមាហរណកម្ម​សេដ្ឋកិច្ច​តំបន់

រយៈពេល ៧ខែ ខេត្ត​កំពង់ស្ពឺទាក់ទាញបានគម្រោងវិនិយោគចំនួន ៧៥គម្រោង ​បង្កើតការងារ​បានរាប់ម៉ឺនកន្លែង​

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 18/08/2026

ក្នុងរយៈពេល៧ខែ ឆ្នាំ២០២៦កន្លងទៅនេះ ខេត្តកំពង់ស្ពឺ​ ជាប់លេខ​១​ ដែលទទួលបាន​គម្រោង​វិនិយោគច្រើនជាង​គេរហូតដល់ ៧៥ គម្រោង​

គ្រឹះ​ស្ថាន ខេមា រៀប​ចំ​កម្ម​វិធី​ជំរុញ​ការ​ដាំ​ដើម​ឈើ​ហូប​ផ្លែ​នៅ​តាម​សហគមន៍

ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម

• 18/08/2026

គ្រឹះ​ស្ថាន ខេមា មីក្រូ​ហិរញ្ញ​វត្ថុ លីមីត​ធីត បាន​រៀប​ចំ​សកម្ម​ភាព​ដាំ​ដើម​ឈើ​​ប្រណីត ចែក​កូន​ឈើ​ហូប​ផ្លែ​ចំនួន ២០០​ដើម និង​លើក​កម្ពស់​អនាម័យ នៅ​សាលា​បឋម​សិក្សា មង្គល​បូរី នៅ​​ថ្ងៃ​ទី១៥ ខែ​សីហា ឆ្នាំ​២០២៦ ដើម្បី​អប​អរ​ខួប​អនុស្សាវរីយ៍ ១៦ឆ្នាំ នៃ​គ្រឹះ​ស្ថាន ខេមា

កម្ពុជា​-ចិន​ ដាក់​ឱ្យដំណើរការជាផ្លូវការ​នូវការទូទាត់​ឆ្លងដែនតាមរយៈឃ្យូអរកូដ​

Top News, ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 18/08/2026

ក្នុងគោលបំណងសម្រួលដល់​ការទូទាត់របស់ជនជាតិចិន​នៅកម្ពុជា និងដើម្បីទាក់ទាញ​ទេសចរ​ចិនមកកម្ពុជា​កាន់តែច្រើន ធនាគារ​ជាតិ​នៃកម្ពុជាបានដាក់ឱ្យដំណើរការប្រព័ន្ធទូទាត់ឆ្លងដែន​តាមរយៈឃ្យូអរកូដ

វេណេស៊ុយអេឡាទាមទារមាសបម្រុង ៣១ តោនពីអង់គ្លេស

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 18/08/2026

រដ្ឋាភិបាល​វេណេស៊ុយអេឡា ​និង​ក្រុម​ប្រឆាំង​បាន​ឯកភាព​គ្នា​ទាមទារ​យក​មាស​បម្រុង​ចំនួន​ ​៣១​ ​តោន ​ដែល​រក្សាទុក​នៅ​ធនាគារ​កណ្តាល​អង់គ្លេស​អស់​រយៈពេល​ជិត​ប្រាំបី​ឆ្នាំ​មកហើយ​ ​ដោយ​មាន​តម្លៃ​ប្រមាណ​ ​៤​ ​ពាន់​លាន​ដុល្លារ

រាជរដ្ឋាភិបាល និងវិស័យឯកជន ជួយអ្នកសេដ្ឋកិច្ចក្រៅប្រព័ន្ធពង្រឹងការគ្រប់គ្រងអាជីវកម្ម បង្កើនលទ្ធភាពទទួលបានសេវាហិរញ្ញវត្ថុផ្លូវការ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 18/08/2026

រាជរដ្ឋាភិបាល និងវិស័យឯកជន សហការគ្នាជួយអ្នកសេដ្ឋកិច្ចក្រៅប្រព័ន្ធពង្រឹងការគ្រប់គ្រងអាជីវកម្ម បង្កើនលទ្ធភាពទទួលបានសេវាហិរញ្ញវត្ថុផ្លូវការ

ភាពតានតឹងអាម៉េរិក-អ៊ីរ៉ង់ បន្តរុញឱ្យតម្លៃប្រេងឡើងដល់ជាង ៩០ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 18/08/2026

តម្លៃ​ប្រេង​ឆៅ​បាន​កើនឡើង​នៅ​ថ្ងៃ​អង្គារ​ ទី​១៨​ ​ខែ​សីហា​នេះ​ ​ខណៈ​ក្តី​សង្ឃឹម​សម្រាប់​កិច្ចព្រមព្រៀង​សន្តិភាព​រវាង​សហរដ្ឋ​អាម៉េរិក​ និង​អ៊ីរ៉ង់​កាន់តែ​ថយចុះ​ ​បង្កើន​ការ​ព្រួយបារម្ភ​អំពី​ការ​រំខាន​ដល់​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​ថាមពល ​ជាពិសេស​តាម​ច្រក​សមុទ្រ​ ​Hormuz​

កម្ពុជា​ ​មើលឃើញ​ឧស្សាហកម្មភាពយន្ត ​ជា​ច្រក​ផ្សព្វផ្សាយ​ទេសចរណ៍​ទៅ​ពិភពលោក​

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 18/08/2026

កម្ពុជា​មើលឃើញ​ឧស្សាហកម្មភាពយន្ត​ជា​ច្រក​ដ៏​មាន​សក្ដានុពល​សម្រាប់​ផ្សព្វផ្សាយ​វិស័យ​ទេសចរណ៍​ទៅកាន់​ពិភពលោក​ ស្រប​ពេល​ក្រសួង​ទេសចរណ៍​ជំរុញ​ឱ្យ​ផលិត​ករ​ភាពយន្ត​ចូលរួម​ទាក់ទាញ​ផលិតកម្មភាពយន្ត​អន្តរជាតិ​ ​ជាពិសេស​ផលិតកម្ម​ខ្នាត​ធំ​ និង​ហូលីវូដ ​ឱ្យ​មក​ថត​នៅ​កម្ពុជា

រាជធានីភ្នំពេញ កំពុងបោះជំហានថ្មី ឆ្ពោះទៅជាគោលដៅទេសចរណ៍ទីក្រុងលំដាប់អន្តរជាតិ!

Top News, ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 17/08/2026

រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងទេសចរណ៍បានអះអាងថា រាជធានីភ្នំពេញ មិនត្រឹមតែជាមជ្ឈមណ្ឌល នយោបាយ រដ្ឋបាល សេដ្ឋកិច្ច ពាណិជ្ជកម្ម និងវប្បធម៌របស់ព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាច្រកទ្វារទេសចរណ៍អន្តរជាតិដ៏សំខាន់