ទឹកឆា ផលិតផលផ្សំរសជាតិថ្មី ប្លែក ជាជំនួយរបស់ចុងភៅសម័យថ្មី

ការចម្អិនម្ហូបមិនអាចខ្វះបាននោះទេនូវគ្រឿងផ្សំគោល ដូចជា ស្ករ អំបិល ប៊ីចេង ទឹកត្រី ជាដើម ដែលធ្វើឱ្យម្ហូបអាហាមានឱជារសឆ្ងាញ់ពិសា។ ជាមួយគ្នានេះ ​ដើម្បីសម្រួលដល់ការចម្អិនឱ្យកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការផ្សំគ្រឿង ស្មើដៃល្អ មិនសាប មិនប្រៃនោះ ផលិតផលថ្មីដែលច្នៃឡើងដោយសហគ្រិនក្នុងស្រុកជាកូនខ្មែរ «ទឹកឆា» ត្រូវបានបង្កើតឡើង និងកំពុងចរាចរណ៍នៅក្នុងទីផ្សារ។

ទឹកឆា ជាផលិតផលជំនួយគ្រឿងទេសម្យ៉ាង ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយរូបមន្តជាលក្ខណៈគ្រួសារ ដើម្បីលាយចម្អិនម្ហូបអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួល និងមានឱជារសឈ្ងុយឆ្ហាញ់ផងដែរ។

អ្នកស្រី លី សូរិយ៉ា ជាស្ថាបនិកផលិតផលខាងលើបានប្រាប់ឱ្យដឹងថា ទឹកឆា ជាផលិតផលថ្មីមួយដែលបង្កើតឡើងដោយកូនខ្មែរ អាចជួយដល់អ្នកចម្អិនអាហារមានភាពងាយស្រួលជាងមុន និងធ្វើឱ្យអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចម្ហូបនៅតាមបណ្តាហាងទំនើបដូច្នោះដែរ។

អ្នកស្រីបញ្ជាក់ថា ៖

“ទឹកឆាគឺមានប្រយោជន៍ច្រើន ពោលគឺមានគុណតម្លៃខ្លាំងមែនទែនចំពោះអ្នកដែលគាត់ធ្វើម្ហូប និងអ្នកដែលចូលចិត្តធ្វើម្ហូប ឬអ្នកធ្វើអាជីវកម្មលើវិស័យម្ហូបអាហារផ្ទាល់តែម្ដង ដោយសារពេលខ្ញុំធ្វើម្ហូបឆាមួយចាន ទោះដាក់តែទឹកឆាចូលទៅគឺឆ្ងាញ់ល្មម មិនចាំបាច់ដាក់អំបិល និងស្ករឡើយ”

អ្នកស្រីបន្តថា ៖

“ដោយសារតែមើលឃើញពីគុណភាព និងគុណតម្លៃបែបនេះហើយ ទើបយើងបានវេចខ្ចប់ផលិតផលនេះប្រកបដោយគុណភាព និងមានតម្លៃសមរម្យជូនអតិថិជនយើងដែលអាចឱ្យគាត់ចំណេញពេលវេលាក្នុងការចម្អិន ថែមទាំងទទួលបានម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ពិសេសម្រាប់អាជីវកម្មម្ហូបអាហារ ដោយអ្នកចម្អិនមិនចាំបាច់ចំណាយពេលច្រើន ហើយបើទោះជាពេលខ្លះខ្វះចុងភៅក៏បុគ្គលិកអាចចម្អិនបាន”

អ្នកស្រីបន្ថែមទៀតថា ៖

“ទឹកឆាអាចប្រើបានច្រើនមុខ ពោលគឺម្ហូបអាស៊ីអាចប្រើប្រាស់បានទាំងអស់ ដែលយើងអាចយកទៅប្រឡាក់ ឆា លីង សូម្បីប្រហុកក៏យើងអាចប្រើប្រាស់បានដែរ និយាយរួមទៅគឺអាចប្រើជំនួស អំបិល ស្ករស ប៊ីចេង និងប្រេងខ្យងបាន”

ចំពោះផលិតផលទឹកឆា មានបីប្រភេទគឺ ពណ៌លឿង រសជាតិប្រេងឆាធម្មតា ពណ៌ក្រហម រសជាតិហឹរ និងពណ៌ផ្ទៃមេឃ រសជាតិស្រាលសម្រាប់ឆាបន្លែ ដោយមានចំណុះផ្សេងៗគ្នា។

អ្នកស្រី លី សូរិយ៉ា បានបន្តថា ៖

“សម្រាប់រយៈពេលចាប់ផ្ដើមវិញ យើងបង្កើតវាបានប្រមាណមួយឆ្នាំហើយ តែយើងចាប់ផ្តើមលក់បានប្រហែលជា៨ខែមុន តែអ្វីដែលជាសមិទ្ធផលសមប្រកបនោះគឺ អតិថិជនគាត់ប្រើប្រាស់អស់រយៈពេលកន្លងមកនេះ ហើយនៅតែបន្តគាំទ្រ ជាពិសេស មានភោជនីយដ្ឋានខ្នាតធំមួយចំនួនបានគាំទ្រ និងទិញច្រើន ១ខែដល់ទៅ២០កេស”

ពាក់ព័ន្ធនឹងសង្វាក់ផលិតកម្មវិញ ផលិតផលទឹកឆាត្រូវការធាតុផ្សំរួមមាន ប្រេងខ្យង អំបិល ស្ករ និងប៊ិចេង ដោយលាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រើម៉ាស៊ីន បន្ទាប់មកបញ្ចូលវាទៅកន្លែងស្តុកដោយទុកឱ្យត្រជាក់ប្រមាណ ១០ម៉ោង រួចវេចខ្ចប់ច្រកចូលដបទៅតាមចំណុះផ្សេងៗ បិតគម្រប និងដាក់បិតស្ទីកគ័រជាការស្រេច។ ទឹកឆា ដែលផលិតហើយ អាចមានសុពលភាពរហូតដល់១០ខែ ហើយក៏មានការបញ្ជាក់ ច.ប.ផ បញ្ជាក់ពីសុវត្ថិភាព និងគុណភាពត្រឹមត្រូវអាចនាំចេញទៅប្រទេសក្រៅបាន។

គួរបញ្ជាក់ដែរថា ការចាប់ផ្តើមនៃអាជីវកម្មនេះ គិតថាចំណាយដើមទុនតិច ប៉ុន្តែនៅពេលចាប់អនុវត្តមែនទែនគឺចំណាយច្រើនទាំងការផ្សព្វផ្សាយ ការបង្រៀន ដោយអាចចំណាយដល់ខ្ទង់ម៉ឺនដុល្លារ ហើយសម្ភារៈសម្រាប់វេចខ្ចប់មួយចំនួនត្រូវនាំចូលមកពីក្រៅប្រទេស៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ក្រុង​កំពត ត្រៀមដាក់បេក្ខភាពចូលជាសមាជិកបណ្តាញទីក្រុងដែល​មាន​ភាព​ច្នៃប្រឌិតផ្នែកម្ហូបអាហារ (Gastronomy) របស់អង្គការយូណេស្កូ

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 25/06/2026

កំពត ដែលជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏មានកិត្យានុភាពខ្ពស់ ព្រមទាំងមានបេតិកភណ្ឌស្ថាបត្យកម្មបែបអាណានិគមបារាំង បាន និងកំពុងត្រៀមដាក់បេក្ខភាពចូលជាសមាជិកបណ្តាញទីក្រុងដែល​មាន​ភាព​ច្នៃប្រឌិតផ្នែកម្ហូបអាហាររបស់អង្គការយូណេស្កូ។

ចិញ្ចឹមទាយកពងលក់ មួយកសិដ្ឋានអាចរកប្រាក់ចំណេញបានជាង ១០០ ដុល្លារក្នុងមួយថ្ងៃ

ជំនួញ, ព្រឹត្តិការណ៍

• 25/06/2026

របរចិញ្ចឹមទាយកពងលក់ គឺជារបរមួយដែលអាចផ្តល់ចំណូលយ៉ាងសមរម្យដល់ប្រជាកសិករ ម្ចាស់កសិដ្ឋាន ឬអ្នកចិញ្ចឹម

ឥណ្ឌា បង្កើនអំណាចទ័ពជើងទឹក តាមរយៈការដាក់ឱ្យដំណើរការនាវាចម្បាំងថ្មីចំនួន ៣ គ្រឿងព្រមគ្នា

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 24/06/2026

ប្រទេសឥណ្ឌា កាលពីចុងសប្តាហ៍កន្លងទៅនេះ បានប្រកាសដាក់ឱ្យដំណើរការជាផ្លូវការនូវនាវាចម្បាំសម្រាប់ទ័ពជើងទឹកដែលផលិតឡើងនៅក្នុងស្រុកចំនួន ៣ គ្រឿងបន្ថែមទៀត

កម្ចីអនឡាញខុសច្បាប់ នៅតែបង្កហានិភ័យ និងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សង្គម

ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 24/06/2026

អ្នកជំនាញក្នុងវិស័យហិរញ្ញវត្ថុ បានព្រមានថា ការប្រើប្រាស់កម្ចីអនឡាញខុសច្បាប់ នៅតែបន្តបង្កផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សង្គម ខណៈកម្ចីអនឡាញខុសច្បាប់នេះទៀតសោត មានប្រាក់ខ្ពស់កប់ពពក ហើយពេលខ្លះ គឺឈានដល់ការប្រើប្រាស់អំពើហិង្សា និងគំរាមកំហែងជំេរិតទារប្រាក់អ្នកប្រើប្រាស់ថែមទៀតផង។

តម្លៃមាស និង ប្រេងឆៅធ្លាក់ចុះ ខណៈដែលតម្លៃប្រាក់ដុល្លារអាម៉េរិកហក់ឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំចុងក្រោយ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 24/06/2026

តម្លៃជួញដូរមាសបានធ្លាក់ចុះ ១,៤ ភាគរយមកនៅត្រឹម ៤,១៣១ ដុល្លារក្នុងមួយអោននៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ ខណៈនៅលើទីផ្សារកម្ពុជា តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះនៅត្រឹម ៤ ៨៩៣ ដុល្លារក្នុងមួយតម្លឹង និង ៤៨៩ ដុល្លារក្នុងមួយជី

ព្រឹទ្ធសភាអាម៉េរិក បោះឆ្នោតបិទអំណាចធ្វើសង្រ្គាមរបស់ លោក Trump នៅអ៊ីរ៉ង់

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 24/06/2026

ព្រឹទ្ធសភាសហរដ្ឋអាម៉េរិកបានអនុម័តសេចក្តីសម្រេចមួយ ដោយបង្គាប់ឱ្យប្រធានាធិបតី លោក Donald Trump ដកកងកម្លាំងយោធាអាម៉េរិកចេញពីជម្លោះទាំងឡាយណាដែលពាក់ព័ន្ធនឹងប្រទេសអ៊ីរ៉ង់

ADB អនុម័តហិរញ្ញប្បទានជាង ៦៣ លានដុល្លារ សម្រាប់សាងសង់ប្រព័ន្ធផ្ទុកថាមពលថ្ម

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 24/06/2026

ធនាគារអភិវឌ្ឍន៍អាស៊ី (ADB) បានអនុម័តកញ្ចប់ហិរញ្ញប្បទានចំនួន ៦៣,៤៤ លានដុល្លារ ដើម្បីពន្លឿនការធ្វើសមាហរណកម្មថាមពលកកើតឡើងវិញទៅក្នុងប្រព័ន្ធថាមពលរបស់កម្ពុជា

ក្រសួងរ៉ែ ប្រមូលចំណូលមិនមែនសារពើពន្ធ ៧០ លានដុល្លារក្នុងរយៈពេល៥ខែ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 24/06/2026

ក្រសួងរ៉ែ និង ថាមពល ប្រមូលចំណូលមិនមែនសារពើពន្ធក្នុងទំហំទឹកប្រាក់បាន ៧០ លានដុល្លារអាម៉េរិក ក្នុងរយៈពេល៥ខែនៃឆ្នាំ២០២៦ ។

ផែនការខ្ចីប្រាក់ ១២ ពាន់លានដុល្លាររបស់រដ្ឋាភិបាលថៃ កំពុងជួបឧបសគ្គផ្លូវច្បាប់

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 24/06/2026

ផែនការរបស់រដ្ឋាភិបាលថៃក្នុងការខ្ចីលុយចំនួន ៤០០ ពាន់លានបាត (ប្រហែល ១២,២ ពាន់លានដុល្លារអាម៉េរិក) ដើម្បីទប់ទល់នឹងផលប៉ះពាល់នៃការឡើងថ្លៃតម្លៃប្រេងមកលើសេដ្ឋកិច្ច កំពុងតែជួបឧបសគ្គផ្លូវច្បាប់

អិលអូអិលស៊ី បន្តដាក់ដំណើរការ «ឥណទានមាសកើនទ្រព្យ» នៅតាមបណ្តាសាខាក្នុងរាជធានីភ្នំពេញ និងឈានទៅតាមបណ្តាខេត្ត

ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម

• 24/06/2026

អិលអូអិលស៊ី ដាក់ដំណើរការ «ឥណទានមាសកើនទ្រព្យ» នៅសាខាខណ្ឌ៧មករា -​ សង្កាត់បឹងព្រលឹតជាសាខាទី៧ និងគ្រោងពង្រីកឥណទានថ្មីនេះទៅកាន់សាខានៅតាមបណ្ដាខេត្ត-ក្រុងទូទាំងប្រទេស