ពីទឹកតៅហ៊ូដែលគេបោះចោលច្នៃទៅជាស្រាស(wine)ដែលមានតម្លៃថ្លៃគួរសមនៅក្នុងទីផ្សារ

កាកសំណល់អាហារ ឬសំណល់ផ្ទះបាយ គឺជាបញ្ហាមួយក្នុងចំណោមបញ្ហាដ៏ធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងទៀតដែលបាន និងកំពុងតែដាក់បន្ទុកយ៉ាងខ្លាំងដល់បរិស្ថានរស់នៅរបស់មនុស្ស ក៏ដូចជាពិភពលោកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ កាកសំណល់អាហាររាប់លានតោនត្រូវបានគេបោះបង់ចោល ឬប្រហែលជា៣០ភាគរយនៃអាហារដែលមនុស្សនៅទូទាំងពិភពលោកប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ ហើយមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះកាកសំណល់ទាំងនោះបានចូលរួមបំពុលអាកាសធាតុដល់ទៅប្រមាណ១០ភាគរយនៃការបំពុលអាកាសនៅលើភពផែនដី។ នេះបើយោងតាមការស្រាវជ្រាវដោយ WWF ។

ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងក្រុមហ៊ុនអាជីវកម្មកើតថ្មីជាច្រើនកំពុងស្វះស្វែងរកវិធីក្នុងការរិះរកដំណោះស្រាយបញ្ហារួមគ្នាដោយផ្តោតសំខាន់ទៅលើការកែច្នៃម្ហូបអាហារដែលត្រូវបានបោះបង់ចោលទៅជាអាហារដែលអាចទទួលទានឡើងវិញបាន។

នៅក្នុងចំណោមនៃដំណោះស្រាយជាច្រើនដែលត្រូវបានលើកឡើង ក្នុងនោះឃើញមានក្រុមហ៊ុនអាជីវកម្មថ្មី (Business Start-up) របស់ប្រទេសសិង្ហបុរីមានឈ្មោះថា​ SinFooTech បានរកឃើញវិធីដ៏សាមញ្ញមួយដែលអាចច្នៃយកទឹកតៅហ៊ូដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេបោះបង់ចោលទៅផលិតបានជាស្រាដ៏មានឱជារសមួយប្រភេទទៅវិញ។ ទឹកតៅហ៊ូ ដែលបានមកពីសង្វាក់ផលិតកម្មផលិតតៅហ៊ូមានសារជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ និងសារជាតិចិញ្ចឹមខ្ពស់ ប៉ុន្តែដោយសារតែវាមិនអាចមានអាយុកាលយូរថ្ងៃ ដូចនេះទើបធ្វើឲ្យ SinFooTech រកឃើញវិធីសាស្ត្រដ៏សាមញ្ញមួយប្រែក្លាយវាទៅជាប្រភេទភេសជ្ជៈបែបអាល់កុលជំនួសវិញ។

ទឹកតៅហ៊ូដែលត្រូវបានបោះចោលពីរោងចក្រផលិតតៅហ៊ូត្រូវបាន SinFooTech ប្រមូលយកដោយបន្ថែមសារជាតិស្ករស និងមេដំបែមួយចំនួនមុនពេលយកទៅបិតទុកចោលរយៈពេល៦សប្តាហ៍ដើម្បីក្លាយទៅជាស្រាសមួយប្រភេទ និងត្រូវបានដាក់ឈ្មោះថា Sachi ។ ក្រោយបិត និងក្លាយទៅជាស្រាហើយនោះ Sachi មានសារធាតុអាល់កុលប្រមាណជា៥,៨ភាគរយប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់បែបស្រាប្រភេទ ​dessert wine ។

មិនត្រឹមតែមានគុណភាពរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានតម្លៃផលិតតិចនោះទេ Sachi គឺជាផលិតផលថ្មីដែលស្ថិតនៅក្នុងសង្វាក់ផលិតកម្មដែលមាននិរន្តភាព និងប៉ះពាល់តិចតួចបំផុតសម្រាប់បរិស្ថានផងដែរ ខណៈដែលបច្ចុប្បន្នត្រូវបានគេដាក់លក់ និងចរាចរនៅតាមទីផ្សារនានានៅទូទាំងប្រទេសជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី១៥ដុល្លារប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយដបដោយបូកបញ្ចូលជាមួយនឹងពន្ធរួចរាល់។ គួរឲ្យដឹងដែរថា បច្ចេកវិទ្យាច្នៃប្រឌិតកាកសំណល់អាហារទៅជាអាហារថ្មីសម្រាប់ប្រើប្រាស់ឡើងវិញមិនមែនមានតិចតួចនោះទេនៅពេលបច្ចុប្បន្ន ហើយក្រៅពីនោះគេសង្កេតឃើញមានដូចជានៅចក្រភពអង់គ្លេស ក៏មានការកែច្នៃកម្ទេចនំប័ងទៅជាស្រាបៀរដូចគ្នា ខណៈដែលនៅប្រទេសសិង្ហបុរីគេទាញយកទឹកកខ្វក់ផលិតទៅជាទឹកស្អាតសម្រាប់ប្រើប្រាស់ឡើងវិញ ដែលបានធ្វើឲ្យមានការកាត់បន្ថយកាកសំណល់រាប់តោន និងទទួលបានប្រាក់ចំណូលមកវិញរាប់លានដុល្លារផងដែរ៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ច្រករបៀងឧស្សាហកម្ម និងបច្ចេកវិទ្យា រំពឹងថានឹងក្លាយជាកម្លាំងចលករសម្រាប់កំណើនសេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជា

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 26/04/2024

ក្រុមប្រឹក្សាអភិវឌ្ឍន៍កម្ពុជា រំពឹងថា របៀងឧស្សាហកម្ម និងបច្ចេកវិទ្យាអាចក្លាយទៅជាចំណែកនៃកម្លាំងចលករសម្រាប់រុញច្រានកំណើនសេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជា

បុរសម្នាក់កែច្នៃត្រឡោកដូងទៅជាធ្យូងអនាម័យ ជួយដល់សុខមាលភាពប្រជាជន

ធុរកិច្ចបរិយាបន្ន, ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 26/04/2024

ជំនួសឱ្យការយកឈើទៅដុត បុរសម្នាក់បានប្រមូលយកត្រឡោកដូងដែលគេកោសសាច់រួច ទៅដុតឱ្យចេញជាធ្យូងអនាម័យ។

គួរយល់ដឹង ៖ លុយគ្រីបតូ (Crypto) ជាង២៣០០០លើទីផ្សារបច្ចុប្បន្ន តែខ្លះជោគជ័យខ្លះមិនជោគជ័យ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 26/04/2024

លុយគ្រីបតូ (Cryptocurrencies)ឬលុយឌីជីថលបានក្លាយទៅជាប្រធានបទដ៏ចម្រូងចម្រាសរវាងអ្នកមានជំនឿចិត្តលើទីផ្សារជួញដូរ

Hilltribe Organics ជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលជនជាតិភាគតិចនៅប្រទេសថៃជាង ៥០០ ដុល្លារក្នុងមួយខែពីការចិញ្ចឹមមាន់យកស៊ុតសរីរាង្គ

ធុរកិច្ចបរិយាបន្ន, ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 26/04/2024

Hilltribe Organics បានរួមបញ្ចូលជនជាតិដើមភាគតិចដែលចិញ្ចឹមមាន់យកស៊ុតទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៃផលិតផលសរីរាង្គរបស់ខ្លួន និងបានជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេបីដង ឬជាង ៥០០ ដុល្លារក្នុងមួយខែ

ការប្រកួតកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីឆ្នើមឆ្នាំ២០២៤ លើកស្ទួយដល់ការកែច្នៃផលិតផលក្នុងស្រុក

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 26/04/2024

នាយកដ្ឋានកសិ-ឧស្សាហកម្ម នឹងរៀបចំកម្មវិធីប្រឡងប្រជែងកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីឆ្នើមឆ្នាំ២០២៤​ដើម្បីលើកស្ទួយដល់ការកែច្នៃផលិតផលក្នុងស្រុក ។

អបអរសាទរ ចំពោះវត្តមានផលិតផលត្រីកែច្នៃរបស់កម្ពុជានៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 26/04/2024

លោកជំទាវអ៊ឹមរចនាសាទរចំពោះវត្តមានផលិតផលត្រីកែច្នៃរបស់កម្ពុជានៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិហើយក្រសួងបានត្រៀមខ្លួនជួយសម្រួលដល់ការពង្រីកការនាំចេញ

តំបន់​សេដ្ឋកិច្ចពិសេស​ធំៗចំនួន២​ នឹង​លេច​រូបរាង​នៅពេលឆាប់ៗនេះ

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 26/04/2024

រដ្ឋាភិបាល​បានជំរុញឱ្យបង្កើន​តំបន់សេដ្ឋកិច្ចពិសេស​ថ្មីៗជា​បន្តបន្ទាប់ឱ្យ​បាន​ច្រើន​​ដើម្បី ទាក់ទាញការ​វិនិយោគពីខាងក្រៅ​ប្រទេស

Doi Kham ក្រុមហ៊ុនធុរកិច្ចបរិយាបន្នថៃផ្តោតសំខាន់ជួយគាំទ្រជីវភាពក្រុមកុលសម្ព័ន្ធភ្នំ

ធុរកិច្ចបរិយាបន្ន, ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 26/04/2024

Doi Kham បានជួយគាំទ្រដល់ក្រុមពលរដ្ឋកុលសម្ព័ន្ធជាច្រើនរយពាន់គ្រួសារតាមរយៈការទទួលទិញគ្រាប់កាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដោយផ្ទាល់ពីសហគមន៍ទាំងនេះ

ទឹកស៊ីអ៊ីវល្បើងក្នុងស្រុក មានគុណភាព និងធានាសុវត្ថិភាពអ្នកទទួលទាន

ជំនួញ, ព្រឹត្តិការណ៍

• 26/04/2024

ដោយមើលឃើញពីតម្រូវការទីផ្សារក្នុងស្រុក សិប្បកម្មមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង និងកំពុងផលិតទឹកស៊ីអ៊ីវល្បើង ដែលជាប្រភេទទឹកស៊ីអ៊ីវបន្ទំ ផ្អាប់ទុកស្របតាមបច្ចេកទេសប្រទេសជប៉ុន។

ស្វែងយល់វិធីសាស្ត្រការពារខ្លួនដើម្បីបង្ការខ្លួនពីការបោកបញ្ឆោតតាមអនឡាញ

ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 26/04/2024

បច្ចុប្បន្ន បច្ចេកវិទ្យាលើពិភពលោកមានការរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំង ដែលសង្គម-ជាតិប្រើប្រាស់បម្រើវាជាប្រយោជន៍ដល់ប្រជាជន ប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានក្រុមជនខិលខូចប្រើប្រាស់ ដើម្បីឧបករណ៍មួយក្នុងការបោកបញ្ឆោតប្រាក់