គ្រាន់តែនិយាយពីសត្វពស់គេជឿថា មានមនុស្សភាគច្រើនណាស់ដែលមានភាពភ័យខ្លាចរអា ដោយសារតែប្រភេទសត្វល្មូននេះច្រើនតែមានពិស ហើយបង្កជាគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិតក្រោយពេលដែលត្រូវបានវាខាំ ឬចឹក ជាពិសេសប្រភេទសត្វពស់វែកក្របីដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងក្លា។ ប៉ុន្តែ ចម្លែកតែប្រភេទសត្វពស់ចាន់ល្មម ដែលគ្មានពិសមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សនោះ ថែមទាំងគេអាចចិញ្ចឹមសម្រាប់ធ្វើជាអាជីវកម្មយកទៅកែច្នៃជាម្ហូបអាហារ និងមានតម្លៃថ្លៃថែមទៀតផង។
ជាក់ស្ដែង លោក ម៉េង សារ៉ាត់ ជាម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ចាន់ល្ម បច្ចុប្បន្នរស់នៅភូមិក្អមសំណរ ឃុំក្អមសំណរ ស្រុកលើកដែក ខេត្ដកណ្ដាលបានមានប្រសាសន៍ឱ្យដឹងថា លោកបានចាប់ផ្ដើមចិញ្ចឹមពស់ចាន់ល្មមនេះអស់រយៈពេលជាង៣ឆ្នាំមកហើយ ដោយសារតែរូបលោកផ្ទាល់មានចំណូលចិត្ត និងស្រឡាញ់ការងារក្នុងវិស័យកសិកម្ម ជាពិសេសការចិញ្ចឹមសត្វ។
លោកបានបន្តថា ៖
“កាលពីដំបូង ខ្ញុំបានចំណាយដើមទុនប្រមាណ៤លានរៀនក្នុងការរៀបចំទីតាំង និងអាងសម្រាប់ចិញ្ចឹមរួមជាមួយនឹងការទិញពូជយកមកចិញ្ចឹមចំនួន៤០០ក្បាល ខណៈដែលបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមគឺមានរៀនសូត្របន្តពីមិត្តភ័ក្ដិនៅប្រទេសវៀតណាម ហើយព្យាយាមរៀនពីរបៀបចិញ្ចឹម និងថែទាំផ្សេងទៀតតាមរយៈ Yutube “
លោកបន្តថា ៖
“បច្ចុប្បន្ននេះ យើងបានចម្រាញ់ទុកមេពូជសម្រាប់បង្កាត់ពូជបន្តប្រមាណ ២០០ក្បាល ហើយជាធម្មតារបស់សាច់ពស់លក់ឱ្យតាមបណ្ដាហាងនានាប្រមាណ ៧ម៉ឺនរៀលក្នុងមួយគីឡូក្រាមសម្រាប់ពស់ដែលមានទម្ងន់ចាប់ពី ១.២ គីឡូក្រាមឡើងទៅ ហើយក្រៅពីពស់សាច់ ខ្ញុំក៏លក់កូនពូជដែលអាចយកទៅចិញ្ចឹមបន្តផងដែរ ក្នុងតម្លៃ ១២ ០០០រៀលក្នុងមួយក្បាល (សម្រាប់កូនពស់មានអាយុ២ខែ) ហើយកូនពស់ដែលមានអាយុ ៥ខែ អាចបានលក់ក្នុងតម្លៃ ១ក្បាល ២០ ០០០រៀល”
ដោយឡែក ពាក់ព័ន្ធទៅនឹងបច្ចេកទេសក្នុងចិញ្ចឹម និងមើលថែទាំវិញ ត្រូវបានលោក ម៉េង សារ៉ាត់ ប្រាប់ឱ្យដឹងថា កាចិញ្ចឹមប្រភេទសត្វពស់ចាន់ល្មមនេះគឺប្រើរយៈពេលចន្លោះពី ១២-១៥ខែ ក៏ប៉ុន្តែវាមិនសូវចំណាយកម្លាំង ហត់នឿយ ដូចការចិញ្ចឹមសត្វដទៃនោះទេ ព្រោះការឱ្យចំណីពស់ចាន់ល្មមគឺងាយស្រួល គ្រាន់តែដាក់កូនត្រី កង្កែប កណ្ដុរ ដែលអាចរកបានដោយខ្លួនឯង ឬទិញបន្ថែមពីផ្សារជាដើម។ អ្វីដែលសំខាន់ជាងគេបន្ទាប់ពីការផ្តល់ចំណី គឺការថែរក្សាទឹកឱ្យស្អាត ជាពិសេសនៅក្នុងរដូចមានភ្លៀងធ្លាក់ត្រូវតែឧស្សាហ៍ប្ដូរទឹកដាច់ខាត។
ម្ចាស់កសិដ្ឋានរូបនេះបន្តថា ៖
“សព្វថ្ងៃយើងមានអាងចំនួន២ ដែលយើងចិញ្ចឹមជាលក្ខណ:គ្រួសារ ដោយមួយអាងដាក់ពូជបាន ៤០០ក្បាល តែយើងក៏នៅមានដៃគូសហការផ្សេងទៀតដែរដូចជានៅខាងស្រុកកៀនស្វាយ នៅក្រុងតាខ្មៅ ដែលសុទ្ធសឹងជាមេពូជត្រៀមបង្កាត់ថ្ងៃខាងមុខផ្ទាល់តែម្ដង។ លក្ខណៈពិសេសដែលអាចធ្វើឱ្យទីផ្សាររបស់ពស់ចាន់ល្មមមានតម្រូវការខ្ពស់ គឺដោយសារតែសាច់របស់វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយភាគច្រើនតាមបណ្ដាហាង ភោជនីយដ្ឋានផ្សេងៗគេចូលចិត្ដទិញយកទៅធ្វើម្ហូប តាមការកម្ម៉ង់របស់ភ្ញៀវ។ ដោយឡែកនៅថ្ងៃអនាគត ខ្ញុំមានគម្រោងពង្រីកក្រុមបន្ថែម ដើម្បីបង្កើនការចិញ្ចឹមពស់ចាន់ល្មមក្នុងស្រុកឱ្យបានកាន់តែច្រើនដូចប្រទេសគេ និងពង្រីកទីផ្សារឱ្យកាន់តែទូលាយផងដែរ៕”
ជីវប្រវត្តិ: ជានិស្សិតនៃសាលកវិទ្យាល័យភូមិន្ទភ្នំពេញ ដេប៉ាតឺម៉ង់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ និងសារគមនាគមន៍។ បច្ចុប្បន្ន ជាអ្នករាយការណ៍ព័ត៌មាននៅ AMS Economy ។
របាយការណ៍ថ្មីៗ
មើលទាំងអស់ ➧Khmer Insider ជាកម្មវិធីវីដេអូឯកសារមួយដែលបង្កើតឡើងដើម្បីបំផុសគំនិតយុវជន
បទយកការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 16/10/2024
Khmer Insider ជាកម្មវិធីវីដេអូឯកសារមួយដែលបង្កើតឡើងដើម្បីបំផុសគំនិតយុវជនឲ្យក្លាហានចាប់យកក្តីស្រមៃ ឬចាប់អារម្មណ៍លើការបង្កើតអាជីវកម្មថ្មីៗជាមួយគំនិត ទុន និងឱកាសទីផ្សារផ្សេងៗ