ចុងភៅជប៉ុន ច្នៃ Zako fish ប្រភេទត្រីសំណល់ពីការនេសាទទៅជាអាហារដ៏មានតម្លៃ និងមានទីផ្សារខ្ពស់

តូក្យូ ៖ ជប៉ុនត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាប្រទេសមួយដែលមានសកម្មភាពនេសាទត្រីសមុទ្រខ្លាំង និងមានប្រវត្តិរាប់រយឆ្នាំមកហើយដោយសារតែភូមិសាស្ត្ររបស់ខ្លួនស្ថិតនៅលើដែនដីកោះ។ ត្រីជាច្រើនប្រភេទ និងមានតម្លៃត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុក ហើយមានច្រើនប្រភេទទៀតត្រូវបាននាំចេញទៅបណ្តាទីផ្សារដែលជាដៃគូនៅច្រើនប្រទេស ប៉ុន្តែប្រភេទត្រីមួយចំនួនដែលត្រូវបានជនជាតិជប៉ុនហៅថា Zako Fish នោះគឺមិនបានយកមកប្រើប្រាស់សម្រាប់ការនាំចេញ ឬសូម្បីការប្រើប្រាស់នៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុកនោះទេកាលពីច្រើនឆ្នាំមុន។

ដោយឡែកនៅពេលបច្ចុប្បន្ននេះ សម្រាប់ប្រភេទត្រី Zako fish ដែលមិនមានតម្រូវការក្នុងទីផ្សារ ឬជាត្រីដែលមិនស្របទៅតាមស្តង់ដានៃការនាំចេញនោះត្រូវបានកែប្រែទីផ្សារបន្តិចម្តងៗទៅជាត្រីដ៏មានតម្លៃសម្រាប់យកមកធ្វើជាអាហារទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ ហើយពេលនេះក៏កំពុងមានទីផ្សារខ្ពស់ ហើយមានតម្លៃថ្លៃ កំពុងបង្ហាញវត្តមាននៅស្ទើរគ្រប់ភោជនីយដ្ឋានតូចធំនៅទូទាំងប្រទេស។

ចុងភៅជប៉ុនដ៏ជំនាញម្នាក់ដែលមានឈ្មោះថា Kai Kosei ជាមនុស្សដែលទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់ពលរដ្ឋជប៉ុននិងក្រុមអ្នកនេសាទ ដែលស្ថិតនៅផែសមុទ្រធំបំផុតរបស់ជប៉ុន  Odawara fising port។

លោក Kosei មានកំណើតជាកូនអ្នកនេសាទបាននិយាយបែបនេះថា ៖

“Zako fish មិនគួរត្រូវបានគេបោះបង់ចោលក្រោមហេតុផលគ្មានប្រយោជន៍នោះឡើយ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាសោកស្តាយចំពោះការខ្ជះខ្ជាយទាំងនេះណាស់ ហើយយើងមិនគួរនេសាទវាយកឡើងមកលើគោកនោះទេបើយើងមិនប្រើប្រាស់វា”

ត្រី Zako Fish ច្រើនប្រភេទដែលរួមមានដូចជាត្រី Mottled spinefoot, Roudi escolar និង Luna Lionfish ជាដើម ត្រូវបានចុងភៅ Kosei យកមកច្នៃអាហារដ៏មានរសជាតិជាច្រើនមុខ ខណៈដែលកាលពីអតីតកាល ត្រីប្រភេទទាំងនេះគឺមិនដែលមានអ្នកណាយកមកធ្វើជាអាហារ ឬសូម្បីតែស្គាល់ឈ្មោះរបស់ត្រីទាំងនោះផង។

ដោយឡែកក្រុមអ្នកនេសាទជាច្រើនបាននិយាយថា ជាយូរមកហើយ ត្រី Zako fish ជាច្រើនប្រភេទមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់ឡើយទោះបីជាវាត្រូវបានគេនេសាទហើយមានលក្ខណៈស្រស់ៗក្តី។ មកដល់ពេលនេះចុងភៅជំនាញច្នៃម្ហូប លោក Kai Kosei បានកែប្រែត្រីប្រភេទទាំងនេះទៅជាអាហារដ៏មានប្រយោជន៍នៅក្នុងតំបន់ ហើយវាត្រូវបានគេប្តូរហៅត្រីទៅជា Zako. Trash Fish is Treasure វិញដែលកំពុងមានភាពទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អតិថិជនដែលជាពលរដ្ឋជប៉ុន៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ក្រមួនឃ្មុំ ជាទិន្នផលទទួលបានពីទឹក និងសម្បុកឃ្មុំ កំពុងមានទីផ្សារល្អ ផ្តល់គុណប្រយោជន៍ច្រើន  

ជំនួញ, ព្រឹត្តិការណ៍

• 15/07/2024

ការចិញ្ចឹមឃ្មុំ ជាអាជីវកម្មមួយដែលអាចទាញយកបានផលច្រើនមុខ ដោយក្រៅពីទទួលបានទិន្នផលជាទឹកឃ្មុំ គេក៏អាចប្រមូលបាននូវលំអងឃ្មុំ និងចម្រាញ់ធ្វើជាក្រមួនឃ្មុំផងដែរ

គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ផ្លូវ​ចំនួន​៣ខ្សែ​រំពឹង​បញ្ចប់​ការដ្ឋាននៅក្នុងឆ្នាំ២០២៤

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 15/07/2024

គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍​ផ្លូវជាតិសំខាន់ៗចំនួន​៣ខ្សែ រំពឹងថា​នឹង​បញ្ចប់ការ​សាងសង់នៅក្នុងឆ្នាំ ២០២៤​នេះ ហើយនឹង​សម្រួលដល់​ការធ្វើដំណើររបស់ពលរដ្ឋ​​

សេដ្ឋកិច្ចថៃបែរជាមានសម្ពាធខ្លាំងដោយសាររោងចក្រចិន និងការនាំចូលទំនិញធូរថ្លៃរបស់ចិន

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 15/07/2024

សេដ្ឋកិច្ចថៃ កំពុងទទួលរងសំពាធ បន្ទាប់ពីមានបើកដំណើរការរោងចក្រផលិតរថយន្តអគ្គិសនី និងការនាំចូលទំនិញធូរថ្លៃរបស់ចិន

ក្រុមហ៊ុន SUN WAH សម្លឹងឃើញកាលានុវត្តភាពវិនិយោគថ្មីក្នុងវិស័យផ្គុំ និងដំឡើងយានយន្តអគ្គិសនីនៅកម្ពុជា

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 15/07/2024

ក្រុមហ៊ុន SUN WAH Cambodia បានសម្លឹងឃើញកាលានុវត្តភាពវិនិយោគថ្មីក្នុងវិស័យផ្គុំ និងដំឡើងយានយន្តអគ្គិសនីនៅកម្ពុជា

ផ្លូវជាតិលេខ៧១C ប្រវែងជាង១១៤គីឡូម៉ែត្រ ភ្ជាប់ខេត្តត្បូងឃ្មុំ​ – ខេត្តកំពង់ចាម​សាងសង់រួចរាល់១០០%

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 15/07/2024

ផ្លូវជាតិលេខ៧១C ប្រវែងជាង១១៤គីឡូម៉ែត្រ តភ្ជាប់ខេត្តត្បូងឃ្មុំ​ និង ខេត្តកំពង់ចាម​ សាងសង់រួចរាល់១០០%ហើយនៅសល់តែការងារគូសគំនូសចរាចរណ៍ប៉ុណ្ណោះ

រយៈពេល៥ខែ សេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជាបានបង្ហាញពីសញ្ញាណល្អ ខណៈអត្រាអតិផរណាត្រលប់ទៅរកភាពប្រសើរឡើងវិញ

ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 15/07/2024

រយៈពេល៥ខែ សេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជាបានបង្ហាញពីសញ្ញាណល្អ ខណៈអត្រាអតិផរណាត្រលប់ទៅរកភាពប្រសើរឡើងវិញ

ការនាំចេញរបស់ចិនកើនឡើងក្នុងល្បឿនលឿន ៨,៦ ភាគរយ លើសពីការរំពឹងទុក

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 15/07/2024

Financial Times បានលើកឡើងថា ការនាំចេញរបស់ប្រទេសចិនកើនឡើងក្នុងល្បឿនយ៉ាងលឿនបំផុតក្នុងរយៈពេលជាងមួយឆ្នាំចុងក្រោយនេះ បើទោះបីជាមានភាពតានតឹងកើនឡើងជាមួយអឺរ៉ុប និងសហរដ្ឋអាមេរិកក៏ដោយ

ជប៉ុន គ្រោងវិនិយោគ២៣ពាន់លានដុល្លារសង់ផ្លូវក្រោមដីជាង៥០០គីឡូម៉ែត្រសម្រាប់តែការដឹកជញ្ជូនទំនិញដោយស្វ័យប្រវត្តិ

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 15/07/2024

ជប៉ុន គ្រោងវិនិយោគ ២៣ពាន់លានដុល្លារ សម្រាប់ការសាងសង់ផ្លូវក្រោមដីមានប្រវែងជាង៥០០គីឡូម៉ែត្រ សម្រាប់តែការដឹកជញ្ជូនទំនិញដោយស្វ័យប្រវត្តិ

បុគ្គលិកក្រុមហ៊ុន Samsung រាប់ពាន់នាក់ធ្វើកូដកម្មបន្ទាប់ពីបរាជ័យក្នុងការចរចាដំឡើងប្រាក់ឈ្នួល

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 12/07/2024

សហជីពប្រចាំក្រុមហ៊ុនអេឡិចត្រូនិក Samsung នៅប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូងបាននិយាយថា បុគ្គលិករាប់ពាន់នាក់បានចាប់ផ្តើមកូដកម្មមិនកំណត់ថ្ងៃ

តម្លៃប្រេងបន្តឡើងថ្លៃជាង ៨៥ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 12/07/2024

តម្លៃប្រេងឆៅម៉ាក Brent ឡើងថ្លៃ ០,៥ ភាគរយ ឬ ៨៥,០៨ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល ខណៈដែលប្រេងឆៅម៉ាក West Texas Intermediate (WTI) ឡើងថ្លៃ ០,៨ ភាគរយ ឬ ៨២,១០​ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល