គ្រាប់ស្វាយចន្ទីចំការលើ មានទាំងរសជាតិ មានទាំងគុណភាព និងទីផ្សារល្អ

កំពង់ចាម ៖ ស្វាយចន្ទី ជាដំណាំមួយប្រភេទដែលមានប្រយោជន៍ ជាពិសេសគ្រាប់ដែលចេញពីផ្លែរបស់វា ត្រូវបានគេយកទៅកែច្នៃទៅជាប្រភេទអាហារសម្រន់ដ៏មានឱជារស ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានប្រយោជន៍ដ៏ប្រសើរចំពោះសុខភាព។ ដោយឡែក នៅឯស្រុកចំការលើ ទឹកដីខេត្តកំពង់ចាមដែលជាតំបន់មានអំណោយផលលើការដាំដុះស្វាយចន្ទីគេឃើញមានសិប្បកម្មមួយកំពុងធ្វើការកៃច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីទៅជាផលិតផលសម្រេចដាក់លក់នៅលើទីផ្សារយ៉ាងមានប្រជាប្រិយភាព។

សហគ្រាស ឡឹង ម៉ានុត ជាឈ្មោះសហគ្រាកែច្នៃ និងចម្អិនគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ស្ថិតនៅក្នុងភូមិតាអុង ឃុំតាអុង ស្រុកចំការលើ ខេត្តកំពង់ចាម ដែលកំពុងប្រមូលទិញក៏ដូចជាកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីក្នុងតំបន់ប្រកបដោយគុណភាព និងស្តង់ដារ ដើម្បីលក់នៅលើទីផ្សារទាំងការបោះដុំ លក់រាយ ក៏ដូចជាដាក់លក់នៅលើផ្សារទំនើបនានាផងដែរ។

អ្នកស្រី ឡឹង ម៉ានុត ជាម្ចាស់សហគ្រាសខាងលើបានមានប្រសាសន៍ឱ្យដឹងថា​ ៖

“គ្រាប់ស្វាយចន្ទីរបស់សិប្បកម្មយើងជាផលិតផលក្នុងស្រុកពិតៗ កែច្នៃប្រកបដោយគុណភាព និងមានទីផ្សារល្អ ហើយវាជាកសិផលរបស់កសិករយើង ហើយរាល់ដំណើរការរបស់សិប្បកម្មក៏បានចូលរួមចំណែកនៅក្នុងការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ ការធ្វើចំណាកស្រុករបស់ពលរដ្ឋក្នុងតំបន់តាមរយៈការផ្ដល់ឱកាសការងារ”

អ្នកស្រីបន្តថា ៖

“ទីផ្សាររបស់យើងភាគច្រើនគឺបោះដុំឱ្យផ្សារទំនើបនានា ជាពិសេសនៅរាជធានីភ្នំពេញ ដោយយើងមានច្រើនខ្នាតទាំងកំប៉ុងនិងកញ្ចប់ចាប់ពី ១២៥ក្រាម ដល់ ៥០០ក្រាម ហើយលក់តាមតម្លៃផ្សេងៗគ្នា ដែលជាមធ្យមយើងអាចលក់បានប្រមាណ ២០-៥០គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែអាស្រ័យតាមការកម្ម៉ង់របស់អតិថិជន”

ពាក់ព័ន្ធទៅនឹងដំណើរផលិតវិញ ត្រូវបានអ្នកស្រីរៀបរាប់ឱ្យដឹងថា ជាដំបូងត្រូវរើសយកតែគ្រាប់ស្វាយចន្ទីល្អៗ ហើយយកទៅលាងទឹកឱ្យស្អាតរួចដាក់ហាលឱ្យស្ងួតរយៈពេល៥-៦ ថ្ងៃ បន្ទាប់មកយកគ្រាប់ស្វាយចន្ទីទៅចំហុយប្រមាណ ១-២ម៉ោង ហើយទុក ២-៣ថ្ងៃឱ្យគ្រាប់ស្វាយចន្ទីត្រជាក់។ ក្រោយមក ត្រូវបកសំបកខាងក្រៅចេញ និងដាក់ក្នុងឡសម្ងួតប្រមាណ ២០ម៉ោងទៀត។ ចំពោះគ្រាប់ស្វាយចន្ទីដែលឆ្អិនហើយ ត្រូវយកដាក់ចូលក្នុងឡប្រមាណ ២០នាទីថែមទៀត ទើបអាចរើសប្រភេទគ្រាប់ណាដែលល្អដាក់ផ្សេង និងគ្រាប់បែកៗដាក់ផ្សេង ហើយឈានដល់ដំណាក់កាលធ្វើការវេចខ្ចប់ជាការស្រេច។

ក្រៅពីគ្រាប់ស្វាយចន្ទីឆ្អិន សិប្បកម្មខាងលើក៏មានលក់ជាគ្រាប់ស្វាយចន្ទីឆៅ ដោយគ្រាន់តែកោសសំបកស្ដើងចេញ រួចរើសដាក់តាមប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ហើយវេចខ្ចប់ទៅតាមបរិមាណដែលជាតម្រូវការរបស់អតិថិជន។

ជាមួយនឹងការបង្ហាញពីដំណើរការនៃការផលិត និងកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីឱ្យទៅជាផលិតផលសម្រេចខាងលើនេះ អ្នកស្រី ឡឹង ម៉ានុត ក៏បានប្រាប់ដំណើរដើមទងនៃការចាប់ផ្ដើមបង្កើតសិប្បកម្មមួយនេះថា ដោយសារតែគ្រួសាររបស់អ្នកស្រីមានចំការស្វាយចន្ទីស្រាប់ ហើយលក់ចេញក្នុងតម្លៃទាប បានជំរុញឱ្យអ្នកស្រីសម្រេចចិត្តកែច្នៃដោយខ្លួនឯងនៅឆ្នាំ២០១៦ ហើយជាលទ្ធផលការកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីឱ្យទៅជាផលិតផលសម្រេចមួយទទួលបានការគាំទ្រពីសំណាក់អតិថិជន ជាពិសេសក្រោយមានការណែនាំ និងជំរុញបន្ថែមពីក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម បានធ្វើឱ្យទីផ្សាររបស់សិប្បកម្មមួយនេះរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ។

អ្នកស្រីបានបញ្ជាក់ផងដែរថា ៖  

“សម្រាប់ដើមទុនដំបូង យើងចំណាយត្រឹមប្រមាណ ៥០០ដុល្លារទៅលើការទិញឧបករណ៍ដើម្បីផលិត ព្រោះយើងមានគ្រាប់ស្វាយចន្ទីខ្លួនឯងស្រាប់ ហើយដើមទុននេះក៏នៅតែជាបញ្ហាប្រឈមសម្រាប់អាជីវកម្មប្រភេទនេះ ដោយសារតែយើងត្រូវការប្រមូលទិញនូវគ្រាប់ស្វាយចន្ទីទុកនៅរដូវប្រមូលផលផងដែរ។ គ្រាដំបូងមានផលលំបាកច្រើនដោយសារតែគ្មានបទពិសោធន៍ខាងកែច្នៃ ប៉ុន្តែក្រោយមកក៏បានធូរស្រាលបន្តិចម្ដងៗ និងរីកចម្រើនរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃ”

សម្រាប់គម្រោងនៅថ្ងៃអនាគត អ្នកស្រី ឡឹង ម៉ានុត ចង់ពង្រីកការផលិតឱ្យបានកាន់តែច្រើន និងអាចនាំចេញទៅក្រៅប្រទេស ហើយក៏សូមលើកទឹកចិត្តដល់អតិថិជនបន្តគាំទ្រផលិតផលខ្មែរឱ្យកាន់តែច្រើនបន្ថែមទៀត ដោយសារវាជាផលិតផលក្នុងស្រុក ផលិតដោយប្រជាជនក្នុងតំបន់ និងមានគុណភាពមិនចាញ់ផលិតផលនាំចូលពីក្រៅប្រទេសនោះទេ។

សូមជម្រាបផងដែរថា គ្រាប់ស្វាយចន្ទីមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនចំពោះសុខភាព ពីព្រោះវាជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗរួមមានទង់ដែង កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម និងស័ង្កសី ឯសូដ្យូមក៏មានបរិមាណតិចតួចដែរ។ យោងតាមទិន្ន័យសារធាតុចិញ្ចឹមជាតិរបស់ក្រសួងកសិកម្មអាមេរិក(USDA National Nutrient Database) គ្រាប់ស្វាយចន្ទីក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីនC វីតាមីនB, thiamin, riboflavin, niacin, folate និងវីតាមីន E (alpha-tocopherol) និងវីតាមីន K (phylloquinone) ។ ពួកវាជាប្រភពនៃ Oleic acid និងផ្តល់នូវបរិមាណល្អនៃជាតិខ្លាញ់រលាយ ដែលមិនមានបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលនៅពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។  វាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការជួយជំរុញសុខភាពបេះដូង, ជួយបញ្ចុះសម្ពាធឈាមខ្ពស់, អាចបង្កើនភាពស៊ាំ, ជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, អាចការពារជំងឺគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់, ជួយពង្រឹងឆ្អឹង, អាចការពារជំងឺមហារីក, ជួយគ្រប់គ្រង និងការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម, លើកកម្ពស់សុខភាពសសៃប្រសាទ និងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃភាពស្លេកស្លាំងផងដែរ៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

រម្លឹកឡើងវិញពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលទទួលបានក្រោយក្លាយខ្លួនជាគំរូអាជីវកម្មបរិយាបន្ន

ធុរកិច្ចបរិយាបន្ន, ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 17/05/2024

អាជីវកម្មបរិយាប័ន្ន គឺជាអាជីវកម្មឈរលើគោលការណ៍ធុរកិច្ច ដែលបង្កើតដំណោះស្រាយជាប្រព័ន្ធ មានភាពច្នៃប្រឌិត និងមានទ្រង់ទ្រាយធំ ដែលឆ្លើយតបទៅនឹងបញ្ហាប្រឈម ពាក់ព័ន្ធរបស់ប្រជាជនក្រីក្រ និងប្រជាជនមានចំណូលទាប

ក្រសួងពាណិជ្ជកម្មកម្ពុជា និងអង្គភាពកម្មសិទ្ធិបញ្ញាកូរ៉េ ពង្រឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការកម្មសិទ្ធិបញ្ញារួមគ្នា

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 17/05/2024

ក្រសួងពាណិជ្ជកម្មនៃព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា និង អង្គភាពកម្មសិទ្ធិបញ្ញា នៃសាធារណរដ្ឋកូរ៉េ បានឯកភាពគ្នាសហការលើវិស័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ។

KOTO ភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីមួយនៅវៀតណាមមានជំនាញខាងបណ្តុះបណ្តាលសិស្ស-និស្សិតក្រីក្រ

ធុរកិច្ចបរិយាបន្ន, ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 17/05/2024

KOTO បានក្លាយទៅជាអាជីវកម្មដែលមានម៉ូដេលលើសពីម្ហូបអាហារ ហើយវាថែមទាំងមានបង្កើតជាកម្មវិធីផ្តល់អាហារូបករណ៍ និងបទពិសោធជាក់ស្តែងដល់និស្សិតក្រីក្រទៀតផង

ក្រុមហ៊ុនសំណង់​កូរ៉េ​ដ៏ធំមួយចាប់ដៃជាមួយក្រុមហ៊ុនអភិវឌ្ឍន៍អចលនទ្រព្យនៅ​កម្ពុជា​ ស្វែងរក​​​​​​​​​​​​​​​​ឱកាស​វិនិយោគ​នៅកម្ពុជា

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 17/05/2024

ក្រុមហ៊ុនអភិវឌ្ឍន៍​អចលនទ្រព្យ​នៅក្នុង​ប្រទេស​កម្ពុជាដ៏ធំមួយ បានចាប់ដៃ​ជាមួយកក្រុមហ៊ុន​សំណង់​និងវិស្វកម្ម​របស់កូរ៉េ​ ដើម្បីស្វែងរក​ការ​វិនិយោគ​​បន្ថែមនៅ​កម្ពុជា​

កាលីហ្វ័រញ៉ាចំណាយ១០០លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំជួយពលរដ្ឋមានចំណូលទាបលើការប្រើប្រាស់ថាមពល

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 17/05/2024

កាលីហ្វ័រញ៉ាចំណាយ១០០លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំជួយពលរដ្ឋមានចំណូលទាបលើការប្រើប្រាស់ថាមពល

កំពង់ផែអន្តរជាតិកំពត តម្លៃ១៤០លានដុល្លារមានសមត្ថភាពខ្ពស់លើកដាក់ទំនិញចេញ-ចូលប្រមាណ ២០ម៉ឺន TEU

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 17/05/2024

កំពង់ផែអន្តរជាតិកំពត ដែលសាងសង់ក្នុងទំហំទឹកប្រាក់១៤០លានដុល្លារអាម៉េរិកមានសមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការលើកដាក់ទំនិញចេញ-ចូល ប្រមាណ ២០ម៉ឺន TEU ។

ក្រុមហ៊ុនចម្រាញ់ប្រេងអាស៊ីកំពុងចាប់អារម្មណ៍ប្រេងឆៅពីសហរដ្ឋអាម៉េរិក និងប្រេស៊ីល

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 17/05/2024

តម្លៃប្រេងឆៅម៉ាក Brent ឡើងថ្លៃ ០,៦ ភាគរយ ឬ ៨៣,២៧ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល ខណៈដែលតម្លៃប្រេងឆៅម៉ាក West Texas Intermediate (WTI) ឡើងថ្លៃ ០,៨ ភាគរយ ឬ ៧៩,២៣ ដុល្លារក្នុងមួយបារ៉ែល

វេទិកាធុរកិច្ច កម្ពុជា-សាធារណរដ្ឋកូរ៉េ បញ្ជាក់ថាកូរ៉េ គឺជាដៃគូពាណិជ្ជកម្ម និងវិនិយោគដ៏ធំមួយរបស់កម្ពុជា

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 17/05/2024

សាធារណរដ្ឋកូរ៉េ គឺជាដៃគូពាណិជ្ជកម្ម និងវិនិយោគដ៏ធំមួយរបស់កម្ពុជា ដែលមានទំហំពាណិជ្ជកម្មទ្វេភាគីសរុបប្រមាណ ៧៥១លានដុល្លារ

កិច្ចសហប្រតិបត្តិការទូទាត់ឆ្លងដែនតាមឃ្យូអរកូត កម្ពុជា-កូរ៉េ នឹងបម្រើប្រយោជន៍ដល់ប្រជាពលរដ្ឋ និងធុរជនរវាងប្រទេសទាំងពីរ

ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 17/05/2024

កម្ពុជា និងសាធារណរដ្ឋកូរ៉េ បានចុះហត្ថលេខាលើអនុស្សរណៈយោគយល់ទ្វេភាគីលើ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការទូទាត់ឆ្លងដែនតាមឃ្យូអរកូត ដែលនឹងជួយសម្រួលដល់សកម្មភាពពាណិជ្ជកម្ម វិស័យទេសចរណ៍ លើកកម្ពស់ប្រតិបត្តិការទូទាត់ឆ្លងដែន ការផ្ទេរប្រាក់ និងការទូទាត់ប្រាក់ដោយប្រើរូបិយវត្ថុជាតិ និងជាប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋ និងធុរជនរបស់ប្រទេសទាំងពីរ។

ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ស៊ុន ចាន់ថុល ជួបក្រុមហ៊ុន ៩ នៅកូរ៉េ ដើម្បីទាក់ទាញការវិនិយោគ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 17/05/2024

ឯកឧត្តម ស៊ុន ចាន់ថុល បានជម្រាបជូនអំពីសក្ដានុពលនានារបស់កម្ពុជា ការចំហនៃច្បាប់វិនិយោគរបស់កម្ពុជា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវិនិយោគិនបរទេសមានសិទ្ធិជាម្ចាស់