មុខរបរចិញ្ចឹមដង្កូវដួងជាលក្ខណៈគ្រួសារចំណាយកម្លាំងតិច ទទួលបានចំណូល និងចំណេញច្រើន

បាត់ដំបង ៖ បច្ចុប្បន្ននេះ ចំពោះសត្វដង្កូវដួងហាក់ត្រូវបានក្លាយទៅជាអាហារមួយប្រភេទដែលគេនិយមបរិភោគឆៅជាមួយទឹកជ្រលក់ ក៏ដូចជាយកទៅបំពង ឬលីងចម្អិនផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យទីផ្សាររបស់សត្វប្រភេទនេះមានតម្រូវការខ្ពស់ និងអាចលក់បានតម្លៃថ្លៃគួរសមរហូតទៅដល់ប្រមាណ៧ម៉ឺនរៀលក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ជាក់ស្ដែង លោក ថា ថៃ ដែលជាអ្នកចិញ្ចឹមសត្វដង្កូវដួងក្នុងទ្រង់ទ្រាយជាលក្ខណៈគ្រួសារសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ ស្ថិតនៅស្រុកបាណន់ ខេត្តបាត់ដំបង បានប្រាប់​ AMS ឱ្យដឹងថា លោកអាចរកចំណូលបន្ថែមពីការចិញ្ចឹមដង្កូវដួងលក្ខណៈគ្រួសារសម្រាប់លក់ដោយសារវាមានតម្លៃថ្លៃ និងងាយស្រួលចិញ្ចឹម។

លោកបញ្ជាក់ថា ៖

“ឱ្យតែជាប្រភេទសត្វដែលមានទីផ្សារ ហើយងាយស្រួលចិញ្ចឹម ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍ទាំងអស់ ជាក់ស្ដែងដូចជាប្រភេទសត្វដង្កូវដួងនេះ ខ្ញុំបានចិញ្ចឹមជាង១ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ ក្រោយពេលមើលឃើញពីតម្រូវការទីផ្សារ ហើយអាចលក់បានថ្លៃរហូតដល់ ៧ម៉ឺនរៀលក្នុង១គីឡូក្រាម ហើយការចិញ្ចឹមគឺងាយស្រួល មិនបាច់ថែទាំងច្រើន និងប្រើរយៈពេលខ្លី”

លោកបន្តថា ៖

“ដង្កូវដួង គឺមានបងប្អូនយើងគាំទ្រច្រើន ជាពិសេសអតិថិជនជាអ្នករស់នៅភ្នំពេញដែលគាត់កម្ម៉ង់ទិញតាមអនឡាញ ហើយក៏មានអតិថិជននៅតាមបណ្ដាខេត្តផ្សេងៗទៀតផងដែរ ដែលយើងអាចវេចខ្ចប់ផ្ញើបានតាមរយៈក្រុមហ៊ុនបម្រើសេវាដឹកជញ្ជូន ឬតាមរយៈឡានឈ្នួល ខណៈដែលសព្វថ្ងៃនេះខ្ញុំមានប្រមាណ ៣០០ធុង ដោយ១ធុង យើងអាចប្រមូលផលបាន ៥-៨ខាំ ផងដែរ។ ដោយឡែក រយៈពេលចិញ្ចឹម គឺយើងចំណាយពេលប្រមាណ២ខែក្នុងការបង្កាត់ ហើយអាចទទួលបានកូនដង្កូវជាបន្តបន្ទាប់រយៈពេល១ខែកន្លះមកវិញ”

ទាក់ទងទៅនឹងរបៀបធ្វើចំណីសត្វដង្កូវដួង ត្រូវបានម្ចាស់កសិដ្ឋានខាងលើរៀបរាប់ថា បើចិញ្ចឹមក្នុងម៉ាងជ័រ (ធុងជ័រ) មានមុខកាត់ប្រហែល០.៥ម៉ែត្រ ត្រូវប្រើទឹក ១.៥ – ២លីត្រ លាយជាមួយចំណីជ្រូក​ ៤-៥ ខាំ ទុកមួយអន្លើឱ្យរីកល្អ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្កររងូរ ឬស្ករត្នោតប្រមាណ ១ស្លាបព្រាបាយ លាយជាមួយនឹងទឹក EM ១ស្លាបព្រាបាយដូចគ្នាដើម្បីបំបាត់ក្លិន រួចកូរឱ្យលាយចូលគ្នាល្អ។ បន្ទាប់ពីនេះ ដាក់កម្ទេចស្រកីដូងដែលត្រាំទឹករួចដើម្បីឱ្យមានសំណើម ដាក់កាន់តែច្រើនកាន់តែល្អ រួចលាយជាមួយដំឡូងគកាត់ជាដុំៗ ហើយលាយចូលគ្នាឱ្យសព្វ។ បន្ទាប់ពីលាយចំណីហើយ ត្រូវរៀបចំសំបុកឱ្យមេពូជចូលទៅពងដោយប្រើជាបន្ទះស្រកីដូងរៀបនៅលើចំណីតែម្ដង ហើយក្នុង១ធុង អាចដាក់មេពូជពី ៣-៥ គូ អាស្រ័យលើចំនួនមេពូជដែលមានស្រាប់។ ដាក់មេពូជចូលក្នុងធុង និងបន្ថែមចេកទុំខ្លះទុកឱ្យមេពូជស៊ី ហើយគ្របទុកជាការស្រេច។

ចំពោះមេពូជ គេអាចទិញតែម្ដង ប៉ុន្តែអាចបង្កាត់បាន ៣-៤ដងទើបងាប់ ហើយគេក៏អាចបង្កាត់មេពូជចេញពីកូនដូងដែលញាស់បានផងដែរ ដោយគេអាចរើសកូនដង្កូវដួងដែលមានអាយុប្រមាណ៤០ថ្ងៃ និងមានទំហំធំៗល្អទៅទុកក្នុងធុងចំណី ហើយគ្របចំណីចាស់ពីលើស្រកីដូង​ឱ្យណែន និងទុកប្រមាណ ៤សប្ដាហ៍នោះវានឹងកាច់សំបុក ដុះស្លាបក្លាយជាមេពូជ។

គួរបញ្ជាក់ដែរថា លោក ថា ថៃ បានចាប់ផ្ដើមចិញ្ចឹមដង្កូវដួងនេះប្រមាណជាង១ឆ្នាំមកហើយ ដោយគិតថាជាការសាកល្បងចាប់ផ្ដើមចិញ្ចឹមពីមេពូជ ៥០គូ ទិញពីខេត្តតាកែវ និងការទិញធុងសម្រាប់ចិញ្ចឹមដោយប្រើដើមទុនប្រមាណ ១០០ដុល្លារតែប៉ុណ្ណោះ។ ចំណែកឯបច្ចេកទេសក្នុងការចិញ្ចឹម និងថែទាំ លោកបានរៀនពីគ្រូជំនាញផ្នែកចិញ្ចឹមសត្វកសិកម្ម និងសាកល្បងអនុវត្តដោយខ្លួន​ឯងជាបន្តបន្ទាប់រហូតទទួលបានបទពិសោធន៍រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃ៕



របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

អបអរសាទរ សាខាទាំង ១៦ អតីតសាខារបស់ គ្រឹះស្ថានមីក្រូហិរញ្ញវត្ថុ ហ្វូណន ទទួលបានការអនុម័តពីធនាគារជាតិ នៃកម្ពុជា បំប្លែងទៅជាសាខារបស់ ធនាគារ ប្រៃសណីយ៍កម្ពុជា ក.អ

ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម

• 07/10/2026

អបអរសាទរ សាខាទាំង ១៦ អតីតជាសាខារបស់គ្រឹះស្ថានមីក្រូហិរញ្ញវត្ថុ ហ្វូណន ដែលទទួលបានការអនុម័តពីធនាគារជាតិនៃកម្ពុជា បំប្លែងទៅជាសាខារបស់ធនាគារ ប្រៃសណីយ៍កម្ពុជា ក.អ ដែលត្រូវបានសម្ពោធដាក់ឱ្យដំណើរការជាផ្លូវការព្រមគ្នាក្នុងថ្ងៃតែមួយ នាថ្ងៃទី០៥ ខែតុលា ឆ្នាំ២០២៦។ បច្ចុប្បន្ននេះ សាខារបស់ធនាគារ ប្រៃសណីយ៍កម្ពុជា សរុបកើនឡើងទៅចំនួន ៨០ សាខាទូទាំងប្រទេស។ សាខាថ្មីទាំង

ការលើកកម្ពស់ស្តង់ដារសុវត្ថិភាពអគ្គិភ័យសម្រាប់អគារនៅកម្ពុជា ជាមួយគណៈស្ថាបត្យករកម្ពុជា និង Jotun

ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម

• 07/10/2026

ភ្នំពេញ ៖ Jotun Cambodia កាលពីពេលថ្មីៗនេះ បានរៀបចំកម្មវិធី Fire Protection Insight Series 2026 ដោយបានប្រមូលផ្តុំសមាជិកនៃ Board of Architects Cambodia (គណៈស្ថាបត្យករកម្ពុជា) សមាគមស្ថាបត្យករខ្មែរ Architects Association

ស្នើសេវារំលស់ម៉ូតូ អិលអូអិលស៊ី គ្រប់ម៉ាក គ្រប់ស៊េរី!​ សេវារដ្ឋបាល ចាប់ពី 0%ឡើងទៅ! ផ្តល់ជូនពិសេស សម្រាប់ឱកាសបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌនេះប៉ុណ្ណោះ!

ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម

• 07/10/2026

ភ្នំពេញ ៖ ក្នុងឱកាសបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ ដែលជាពេលវេលាដ៏មានអត្ថន័យសម្រាប់ការជួបជុំក្រុមគ្រួសារ និងការធ្វើដំណើរទៅស្រុកកំណើត អិលអូអិលស៊ី សូមផ្តល់ជូនប្រូម៉ូសិនពិសេសលើសេវារំលស់ម៉ូតូ ដើម្បីជួយឱ្យអតិថិជនកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការក្លាយជាម្ចាស់ម៉ូតូសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ និងការធ្វើដំណើរប្រកបដោយផាសុកភាព។ តាមរយៈប្រូម៉ូសិននេះ អតិថិជនអាចស្នើសេវារំលស់លើម៉ូតូសាំង និងម៉ូតូអគ្គិសនីគ្រប់ម៉ាក គ្រប់ស៊េរី ទាំងម៉ូតូថ្មី និងម៉ូតូមួយទឹកមានស្លាកលេខ ដោយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាមួយ ប្រាក់ចូលរួមមុន និងសេវារដ្ឋបាលចាប់ពី 0% ឡើងទៅ

កម្ពុជា​បញ្ឈប់​ការ​ផ្តល់​រង្វាន់​លើ​ផលិតផល​គ្រឿង​ស្រវឹង​​ អ្នក​ជំនាញ​ជំរុញ​ឱ្យ​ផ្តោត​លើ​គុណភាព​

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 07/10/2026

ដ្ឋាភិបាល​បាន​បញ្ឈប់​ការ​ផ្តល់​រង្វាន់​លើ​ផលិតផល​គ្រឿង​ស្រវឹង​ចាប់​ពី​ថ្ងៃ​ទី​១ ​ខែ​តុលា ​ឆ្នាំ​២០២៦ ​ខណៈ​អ្នក​ជំនាញ​សុខភាព​ ​និង​អប់រំ​ជំរុញឱ្យ​ក្រុមហ៊ុន​ផលិតផល​ងាក​មក​ផ្តោត​លើ​គុណភាព​ ​ស្តង់ដារ ​និង​អាហារូបត្ថម្ភ​ត្រឹមត្រូវ ​ជា​ជាង​ប្រើ​ការ​ផ្តល់​រង្វាន់​ដើម្បី​ទាក់ទាញ​អតិថិជន

អា​ម៉េរិក​ ​និង​ក្រុមហ៊ុន​​ Anduril រួមគ្នា​វិនិយោគ​ ៦​,​៦​ ​ពាន់​លាន​ដុល្លារ ពង្រីក​សមត្ថភាព​ផលិត​នាវា​មុជ​ទឹក​

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 07/10/2026

ដ្ឋាភិបាល​សហរដ្ឋ​អាម៉េរិក​ ​និង​ក្រុមហ៊ុន​បច្ចេកវិទ្យា​យោធា​ ​Anduril ​គ្រោង​វិនិយោគ​រួមគ្នា​ប្រមាណ ៦​,​៦ ​ពាន់​លាន​ដុល្លារ ​ដើម្បី​ពង្រីក​សមត្ថភាព​ផលិត​នាវា​មុជទឹក​ ​និង​គ្រឿង​បន្លាស់​គាំទ្រ​សម្រាប់​កងទ័ព​ជើងទឹក​អាម៉េរិក

Samsung ​គ្រោង​បោះទុន​ជិត​ ២ ​ពាន់​លាន​ដុល្លារ​បន្ថែម​នៅ​វៀតណាម ​ពង្រីកការ​ផលិត​បន្ទះ​តភ្ជាប់​ឈីប​ A​I

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 07/10/2026

​ក្រុមហ៊ុន​ Samsung ​Electro​-​Mechanics ​ដែល​ជា​បុត្រ​សម្ព័ន្ធ​របស់​ Samsung ​Group ​គ្រោង​វិនិយោគ​បន្ថែម​ចំនួន​ ១​,​៨៥​ ​ពាន់​លាន​ដុល្លារ​នៅ​ខេត្ត​ Thai Nguyen ​ប្រទេស​វៀតណាម ​ដើម្បី​ពង្រីក​ការ​ផលិត​បន្ទះ​តភ្ជាប់​ឈីប​ប្រភេទ​ F​CB​GA ​សម្រាប់​ឆ្លើយតប​នឹង​តម្រូវការ​កើនឡើង​នៃ​ទីផ្សារ​ឈីប​ A​I ​និង​ប្រព័ន្ធ​គណនា​កម្រិត​ខ្ពស់​

សម្ព័ន្ធមិត្ត ​​៣ ​ប្រទេស ​ពង្រាយ​យន្តហោះ​ចម្បាំង​ ​១០០​គ្រឿង​ វាយប្រហារ​ក្រុមហ៊ូទី​នៅ​យេ​មែន

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 07/10/2026

​ យន្តហោះ​ចម្បាំង​សរុប​ប្រមាណ​ ​១០០​គ្រឿង​ ​របស់​កងកម្លាំង​យោធា​មកពី​ប្រទេស​អារ៉ាប៊ី​សាអូឌីត​ តួគី ​និង​ប៉ាគីស្ថាន ​បាន​ចូលរួម​ក្នុង​ការ​វាយប្រហារ​តាម​អាកាស​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ​ប្រឆាំង​នឹង​ក្រុមហ៊ូទី ​(​Houthi​)​ ​នៅ​ប្រទេស​យេ​មែន ​ក្រោម​ប្រតិបត្តិការ​ដែល​មាន​ឈ្មោះ​ថា ​«​Operation Dawn ​of ​Yemen​»

រដ្ឋាភិបាល​ចំណាយ​ជិត​ ៥០០​លាន​ដុល្លារ​ ទប់​ថ្លៃ​ប្រេង​និង​អគ្គិសនី ​គោល​បំណង​សម្រួល​ជីវភាព​ប្រជា​ពលរដ្ឋ​

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 07/10/2026

ដ្ឋាភិបាល​កម្ពុជា​បាន​ចំណាយ​ថវិកា​ជិត ​៥០០​លាន​ដុល្លារ ​ដើម្បី​ទប់ស្កាត់​ការ​កើនឡើង​នៃ​ថ្លៃ​ប្រេង ​និង​អគ្គិសនី ​ក្នុង​គោលបំណង​សម្រួល​ជីវភាព​ប្រជា​ពលរដ្ឋ​ ​ចំពេល​ប្រទេស​ប្រឈម​នឹង​បញ្ហា​ដែល​មិន​បាន​ព្យាករ​ទុក​ជា​ច្រើន​ចាប់​ពី​ឆ្នាំ​២០១៥ ​រហូតដល់​ឆ្នាំ​២០២៦​

រដ្ឋមន្ត្រី​ថាមពល​អាស៊ាន​ត្រៀម​ជួប​គ្នា​នៅ​ហ្វីលីពីន​ ដោះស្រាយ​ហានិភ័យ​នាំចូល​ប្រេង​ពី​មជ្ឈិម​បូព៌ា​

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 07/10/2026

ដ្ឋមន្ត្រី​ថាមពល​នៃ​បណ្តា​ប្រទេស​អាស៊ាន​នឹង​ជួប​ប្រជុំគ្នា​នៅ​ទីក្រុង​ម៉ានីល ​ប្រទេស​ហ្វីលីពីន ​នៅ​ថ្ងៃ​ទី​៧​-​៨​ ​ខែ​តុលា ​ដើម្បី​ពិភាក្សា​អំពី​ភាព​ងាយរងគ្រោះ​របស់​តំបន់​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​ការ​នាំចូល​ថាមពល ​និង​ផលប៉ះពាល់​ពី​សង្គ្រាម​នៅ​មជ្ឈិមបូព៌ា