ចុងភៅជប៉ុន ច្នៃ Zako fish ប្រភេទត្រីសំណល់ពីការនេសាទទៅជាអាហារដ៏មានតម្លៃ និងមានទីផ្សារខ្ពស់

តូក្យូ ៖ ជប៉ុនត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាប្រទេសមួយដែលមានសកម្មភាពនេសាទត្រីសមុទ្រខ្លាំង និងមានប្រវត្តិរាប់រយឆ្នាំមកហើយដោយសារតែភូមិសាស្ត្ររបស់ខ្លួនស្ថិតនៅលើដែនដីកោះ។ ត្រីជាច្រើនប្រភេទ និងមានតម្លៃត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុក ហើយមានច្រើនប្រភេទទៀតត្រូវបាននាំចេញទៅបណ្តាទីផ្សារដែលជាដៃគូនៅច្រើនប្រទេស ប៉ុន្តែប្រភេទត្រីមួយចំនួនដែលត្រូវបានជនជាតិជប៉ុនហៅថា Zako Fish នោះគឺមិនបានយកមកប្រើប្រាស់សម្រាប់ការនាំចេញ ឬសូម្បីការប្រើប្រាស់នៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុកនោះទេកាលពីច្រើនឆ្នាំមុន។

ដោយឡែកនៅពេលបច្ចុប្បន្ននេះ សម្រាប់ប្រភេទត្រី Zako fish ដែលមិនមានតម្រូវការក្នុងទីផ្សារ ឬជាត្រីដែលមិនស្របទៅតាមស្តង់ដានៃការនាំចេញនោះត្រូវបានកែប្រែទីផ្សារបន្តិចម្តងៗទៅជាត្រីដ៏មានតម្លៃសម្រាប់យកមកធ្វើជាអាហារទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ ហើយពេលនេះក៏កំពុងមានទីផ្សារខ្ពស់ ហើយមានតម្លៃថ្លៃ កំពុងបង្ហាញវត្តមាននៅស្ទើរគ្រប់ភោជនីយដ្ឋានតូចធំនៅទូទាំងប្រទេស។

ចុងភៅជប៉ុនដ៏ជំនាញម្នាក់ដែលមានឈ្មោះថា Kai Kosei ជាមនុស្សដែលទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់ពលរដ្ឋជប៉ុននិងក្រុមអ្នកនេសាទ ដែលស្ថិតនៅផែសមុទ្រធំបំផុតរបស់ជប៉ុន  Odawara fising port។

លោក Kosei មានកំណើតជាកូនអ្នកនេសាទបាននិយាយបែបនេះថា ៖

“Zako fish មិនគួរត្រូវបានគេបោះបង់ចោលក្រោមហេតុផលគ្មានប្រយោជន៍នោះឡើយ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាសោកស្តាយចំពោះការខ្ជះខ្ជាយទាំងនេះណាស់ ហើយយើងមិនគួរនេសាទវាយកឡើងមកលើគោកនោះទេបើយើងមិនប្រើប្រាស់វា”

ត្រី Zako Fish ច្រើនប្រភេទដែលរួមមានដូចជាត្រី Mottled spinefoot, Roudi escolar និង Luna Lionfish ជាដើម ត្រូវបានចុងភៅ Kosei យកមកច្នៃអាហារដ៏មានរសជាតិជាច្រើនមុខ ខណៈដែលកាលពីអតីតកាល ត្រីប្រភេទទាំងនេះគឺមិនដែលមានអ្នកណាយកមកធ្វើជាអាហារ ឬសូម្បីតែស្គាល់ឈ្មោះរបស់ត្រីទាំងនោះផង។

ដោយឡែកក្រុមអ្នកនេសាទជាច្រើនបាននិយាយថា ជាយូរមកហើយ ត្រី Zako fish ជាច្រើនប្រភេទមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់ឡើយទោះបីជាវាត្រូវបានគេនេសាទហើយមានលក្ខណៈស្រស់ៗក្តី។ មកដល់ពេលនេះចុងភៅជំនាញច្នៃម្ហូប លោក Kai Kosei បានកែប្រែត្រីប្រភេទទាំងនេះទៅជាអាហារដ៏មានប្រយោជន៍នៅក្នុងតំបន់ ហើយវាត្រូវបានគេប្តូរហៅត្រីទៅជា Zako. Trash Fish is Treasure វិញដែលកំពុងមានភាពទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អតិថិជនដែលជាពលរដ្ឋជប៉ុន៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

បារាំង​ ​ធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះកិច្ចប្រជុំ​កំពូលក្រុមប្រទេសសេដ្ឋកិច្ចជឿនលឿន G7 ចាប់ពីថ្ងៃទី ១៥ ដល់ ១៧ ខែមិថុនា

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 15/06/2026

បារាំង​ ធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះសម្រាប់កិច្ចប្រជុំ​កំពូលរបស់ក្រុមប្រទេសសេដ្ឋកិច្ចជឿនលឿន G7 ចាប់ពីថ្ងៃទី ១៥ ដល់ ថ្ងៃទី ១៧ ខែមិថុនា នៅទីក្រុង Evian ជិតព្រំប្រទល់ជាមួយនឹងស្វីស

ផ្សារទំនើប ម៉ាត និងមីនីម៉ាត កើនដល់ជាង៦០០ ទីតាំង ដាក់លក់ផលិតផលខ្មែរ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 15/06/2026

បណ្តាផ្សារទំនើប ម៉ាត និងមីនីម៉ាត នៅទូទាំងប្រទេសសរុបជាង ៦០០ ទីតាំង បានចូលរួមដាក់តាំងលក់ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលខ្មែរ ដើម្បីលើកកម្ពស់ផលិតផលក្នុងស្រុក

តម្រូវការ និងតម្លៃដីធ្លីនៅក្រុងច្បារមន នឹង​មានកំណើ​នខ្ពស់​ ក្រោយរដ្ឋាភិបាលបង្ហើបគម្រោងប្រែក្លាយក្រុងមួយនេះជាមជ្ឈ​មណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មទំនើប

Top News, ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 15/06/2026

តម្រូវការ និងតម្លៃដីធ្លីក្នុងខេត្តកំពង់ស្ពឺ ជាពិសេស​នៅក្រុ​ងច្បារមន​ រំពឹង​ថា​​នឹង​មានកំណើន​ខ្ពស់ ក្រោយរដ្ឋាភិបាលបង្ហើប​គម្រោង​កែលម្អក្រុង​ច្បារមន

រុស្ស៊ី ពង្រីកហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធយោធាយ៉ាងគំហុកនៅព្រំដែនភាគខាងជើងណាតូ និងអាចពង្រាយទ័ពរាប់ម៉ឺននាក់

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 15/06/2026

រុស្ស៊ី កំពុងពង្រីកហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធយោធារបស់ខ្លួនយ៉ាងខ្លាំងក្លានៅជិតព្រំដែនអឺរ៉ុបភាគខាងជើង ដើម្បីត្រៀមលក្ខណៈដាក់ពង្រាយកងទ័ពបន្ថែមរហូតដល់រាប់ម៉ឺននាក់

​ក្រុមហ៊ុន ជីប ម៉ុង បរិច្ចាគថវិកា ១លានដុល្លារ ជូនមូលនិធិគន្ធបុប្ផាក្នុងយុទ្ធនាការ «១ម៉ឺនរៀល ១ម៉ឺននាក់»

ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម

• 15/06/2026

ក្រុមហ៊ុន ជីប ម៉ុង បានប្រគល់ថវិកាបរិច្ចាគសរុបចំនួន ១,០០០,០០០ ដុល្លារអាម៉េរិក ជូនដល់មូលនិធិគន្ធបុប្ផាកម្ពុជា ដើម្បីគាំទ្រដល់យុទ្ធនាការ «១ម៉ឺនរៀល ១ម៉ឺននាក់»

វិភាគ៖ កម្ពុជាបង្កើនយុទ្ធនាការប្រឆាំងទំនិញខុសច្បាប់ពីថៃ អាចបង្កសម្ពាធសេដ្ឋកិច្ចថៃ  

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 15/06/2026

ខណៈពេលកម្ពុជាកំពុងបន្តយុទ្ធនាការបោសសម្អាត​បទល្មើស​ឆបោក​តាម​ប្រព័ន្ធ​បច្ចេកវិទ្យា​ (Online Scams) យ៉ាង​ក្តៅគគុក កម្ពុជាក៏​​កំពុងបង្កើនយុទ្ធនាការបង្រ្កាបទំនិញរត់គេចពន្ធខុសច្បាប់ពីប្រទេសថៃ​យ៉ាងសកម្ម​ផងដែរ

មាសឡើងថ្លៃ ខណៈតម្លៃប្រេងធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង បន្ទាប់ពីមានដំណឹងបញ្ចប់ជម្លោះរវាងអាម៉េរិក និងអ៊ីរ៉ង់

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 15/06/2026

តម្លៃមាសឡើងថ្លៃ ខណៈពេលដែលតម្លៃប្រេងធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង បន្ទាប់ពីមានដំណឹងអំពីកិច្ចព្រមព្រៀងបញ្ចប់ជម្លោះរវាងអាម៉េរិក និងអ៊ីរ៉ង់ ដោយមានប៉ាគីស្ថានជាអ្នកសម្របសម្រួល

អ្នកជំនាញ ​មើលឃើញ​សេដ្ឋកិច្ច​កម្ពុជាបន្តរឹងមាំ ទោះស្ថិត​ក្នុងវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចសកលក៏ដោយ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 12/06/2026

អគ្គនាយកដ្ឋានគយ និងរដ្ឋាករកម្ពុជា បង្ហាញថាទិន្នន័យពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិរយៈ​ពេល​ប្រាំខែដំបូង​នៃ​ឆ្នាំ ២០២៦ បានឈានដល់ ៣០ពាន់លានដុល្លារ

កម្ពុជា បញ្ជាក់ពីយុទ្ធសាស្រ្តថ្មី ៦ ចំណុច​ ដល់សាព័ត៌មានលំដាប់ពិភពលោក ដើម្បីបង្កើនទំនុកចិត្តវិនិយោគិនអន្តរជាតិយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 12/06/2026

រាជរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជា ​បានដាក់ចេញនូវយុទ្ធសាស្ត្រអាទិភាពថ្មីចំនួន ៦ចំណុច ដែលមានសារៈសំខាន់ និងសំដៅកសាងទំនុកចិត្ត ទាក់ទាញវិនិយោគិនលំដាប់ខ្ពស់ពីអន្តរជាតិមកកាន់កម្ពុជា

ចិន លុបចោលកិច្ចប្រជុំការទូតជាមួយសហភាពអឺរ៉ុបភ្លាមៗ ២លើក ដោយគ្មានការបកស្រាយអំពីមូលហេតុ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 12/06/2026

នៅក្នុងខែមិថុនានេះ ចិន បានលុបចោលកិច្ចប្រជុំការទូតភ្លាមៗចំនួន ២លើក ជាមួយសហភាពអឺរ៉ុបដោយមិនមានការបញ្ជាក់ពីហេតុផលម្អិតច្បាស់នោះទេ