បច្ចេកទេសសំខាន់ៗក្នុងការចិញ្ចឹមទាកាប៉ា ដែលទទួលបានភាពជោគជ័យខ្ពស់

ទាកាប៉ា ជាប្រភេទសត្វចិញ្ចឹមក្នុងស្រុកមួយប្រភេទដែលកសិករខ្មែរនិយមចូលចិត្តចិញ្ចឹម ដែលក្នុងនោះមានទាំងការចិញ្ចឹមជាលក្ខណៈគ្រួសារ និងជាលក្ខណៈកសិដ្ឋានទ្រង់ទ្រាយធំសម្រាប់ធ្វើជាមុខជំនួញ ដោយសារតែវាជាសត្វងាយចិញ្ចឹម និងមានទីផ្សារធំទូលាយ និងអាចទទួលបានតម្លៃថ្លៃជាងប្រភេទសត្វទាធម្មតា។

ជាមួយគ្នានេះផងដែរ ដើម្បីអាចចិញ្ចឹមទាកាប៉ាទទួលបានជោគជ័យ មានទិន្នផលខ្ពស់ ក៏ដូចជាទទួលបានប្រាក់ចំណេញច្រើន ក្នុងនាមជាអ្នកចិញ្ចឹម និងថែទាំ គប្បីត្រូវដឹងពីគន្លឹះសំខាន់ៗក្នុងការចិញ្ចឹមដូចខាងក្រោម៖

១. ការសង់ទ្រុង ៖ ទ្រុង ជាផ្នែកមួយសំខាន់ក្នុងការចិញ្ចឹមទាកាប៉ាឱ្យបានល្អ ដែលក្នុងនោះគេអាចសាងសង់ទ្រុងមានទីធ្លាបិទជិត ដោយមានធ្នើរ អាចការពារសត្វទាពីកម្ដៅថ្ងៃ ភ្លៀង ខ្យល់ ក៏ដូចជាសត្វផ្សេងៗខាំផងដែរ។ ក្នុងការសាងសង់ទ្រុង គេក៏អាចប្រើជាឫស្សី ដើមដូង ដើមប្រេងខ្យល់ ឬស្លឹកត្នោតជាដើម ហើយគួររើសទីតាំងនៅជិតផ្ទះដែលងាយស្រួលក្នុងការមើលថែទាំ។

២. ការជ្រើសរើសពូជ ៖ ទាកាប៉ា Cairine Moschata ជាប្រភេទល្អជាងគេសម្រាប់យកសាច់ ដោយសារវារឹងមាំ ងាយចិញ្ចឹម និងសាច់មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ទាប្រភេទនេះមានដុំពកសាច់ពណ៌ក្រហមភ្លឺនៅជុំវិញភ្នែក និងលើចំពុះ ហើយចូលចិត្តស៊ីស្មៅ និងរកចំណីនៅតាមទីវាលជិតៗផ្ទះផងដែរ។ ចំណែកការរើសពូជមកចិញ្ចឹមគឺត្រូវយកចេញពីកន្លែង ឬកសិដ្ឋានដែលយើងស្គាល់ប្រភពច្បាស់លាស់ ហើយរើសទាណាដែលមានលក្ខណៈស្វាហាប់ រោមភ្លឺរលោងស្អាត ជើងមានទ្រង់ទ្រាយល្អ និងចូលចិត្តស៊ីចំណីជាដើម។

៣.ចំណីទាកាប៉ា៖ ចំណីអាហារក៏ជាផ្នែកមួយសំខាន់ណាស់ដែរក្នុងការចិញ្ចឹមទាកាប៉ាឱ្យបានជោគជ័យ ដោយយើងត្រូវដឹងពីប្រភេទចំណីដែលទាកាប៉ាចូលចិត្តស៊ីដូចជា កូនត្រី កង្កែប ខ្យង កំពឹស ក្ដាម ក៏ដូចជាអាហារេផ្សេងទៀតដូចជា ស្រូវ ពោត ដំឡូងមី ត្រាវ ស្រូវ ផ្លែឈើជាដើម ដោយកិនបំបែក ឬបុលលាយបញ្ចូលគ្នាតាមក្បួនខ្នាត។ ក្រៅពីនេះ យើងក៏អាចបង្កើតចំណីបន្ថែមដូចជាធ្វើសួនប​ន្លែ ត្រកួន ផ្ទី និងស្មៅដើម្បីលែងឱ្យទាកាប៉ាដើរស៊ីផងដែរ។

៤. ការថែទាំ៖ ទឹក ជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់ដែលយើងត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយយើងត្រូវផ្គត់ផ្គង់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ចៀសវាងកង្វះខាតទឹកធ្វើឱ្យទាលូតលាស់មិនបានល្អ ឈឺ និងងាប់។ មួយវិញទៀត យើងក៏ត្រូវពិនិត្យមើលស្នូកទឹកឱ្យបានញឹកញាប់ ២-៣ដង ក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយសារវាជាប្រភពជំងឺ និងសត្វល្អិតចង្រៃ។

៤. អនាម័យ៖ មុនពេលដាក់ទាកាប៉ាចូលចិញ្ចឹម ឬដាក់ទាថ្មីចូល ត្រូវសម្អាតទ្រុង និងសម្ភារនានា ដោយទឹកកំបោស ឬថ្នាំសម្លាប់មេរោគជាមុនសិន។ បាតទ្រុងត្រូវក្រាលអង្កាម កម្ទេចចំបើងស្ងួត ដើម្បីកាត់បន្ថយសំណើម និងក្លិនស្អុយរបស់លាមកទា។

៥. ជំងឺ៖ ទាកាប៉ាអាចប្រឈមនឹងជំងឺដូចជា អាសន្នរោគ និងប៉េស្តទាកាប៉ា ដែលមានរោគសញ្ញាប្រហាក់ប្រហែលគ្នាដែលធ្វើឱ្យទាល្វើយ ខ្សោយកម្លាំង មិនសូវស៊ីចំណី ជាដើម។ ហើយវិធានការការពារគឺមានតែចាក់វ៉ាក់សាំងជំងឺទាំងពីរនេះឱ្យទាកាប៉ា ឱ្យបានទៀតទាត់ ហើយសម្រាប់មេបាពូជត្រូវចាក់វ៉ាក់សាំងអាសន្នរោគឡើងវិញរៀងរាល់ ៥-៦ខែម្ដង៕ 


មិនត្រឹមតែយានយន្តថ្មី ទោះជាយា​នយន្តកំពុងប្រើប្រាស់ ក៏អាចយកកាតគ្រីមក​ អិលអូអិលស៊ី ដើម្បីទទួលបាន ប្រាក់កម្ចី

ជ្រើសរើសយានយន្ដតាមតម្រូវការ ! សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមទាក់ទង៖ 089 555 409 ឬ 089 999 150 *លក្ខខណ្ឌផ្សេងៗត្រូវបានអនុវត្ត ទំហំកម្ចីរហូតដល់ (ឬសមមូលប្រាក់រៀល)

របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ប្រធានាធិបតីប៊ុលហ្គារីអះអាងថា បញ្ហានៅអ៊ីរ៉ង់ មិនអាចគំរាមកំហែងដល់សន្តិសុខជាតិរបស់ខ្លួនឡើយ

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 04/03/2026

ថ្នាក់ដឹកនាំកំពូលរបស់ ប៊ុលហ្គារី អះអាងថា គ្មានការគំរាមកំហែង ឬគ្រោះថ្នាក់ណាមួយដែលអាចប៉ះពាល់ដល់បញ្ហាសន្តិសុខជាតិរបស់ប៊ុលហ្គារីនោះឡើយ បើទោះជាជម្លោះយោធារវាងសហរដ្ឋអាម៉េរិក អ៊ីស្រាអែល និងអ៊ីរ៉ង់នៅតែបន្តភាពតានតឹងក៏ដោយ

ហាង​ឆេងដីធ្លីនៅតំបន់មួយចំនួនក្នុងរាជធានីភ្នំពេញបន្តធ្លាក់ចុះ​ ខណៈអ្នកទិញនៅបន្តរក​ដីដែលលក់​ក្រោមតម្លៃទីផ្សារ​

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 04/03/2026

តម្លៃដីធ្លីនៅតាមបណ្ដាខណ្ឌក្នុងរាជធានីភ្នំពេញ បានបន្ត​ធ្លាក់ចុះបន្ថែមទៀត​នៅ​ដើមឆ្នាំ២០២៦នេះ ជាក់ស្ដែង ​តំបន់​ដែលធ្លាប់តែមានតម្លៃខ្ពស់លើ​ស ១ម៉ឺនដុល្លារ​ក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ​ បានធ្លាក់​មកនៅក្រោម ១ម៉ឺនដុល្លារ​ក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ

កិច្ចប្រជុំកំពូលធុរកិច្ចអាស៊ាន-កម្ពុជា ឆ្នាំ២០២៦ ជួយពង្រឹងការតភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្ម និងធុរកិច្ចក្នុងតំបន់

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 04/03/2026

កិច្ចប្រជុំកំពូលធុរកិច្ចអាស៊ាន-កម្ពុជា គឺជាវេទិកាយុទ្ធសាស្ត្រមួយ ជំរុញការចូលរួមរបស់វិស័យឯកជនរួមចំណែកដល់កំណើនសេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជា ជាពិសេសជំរុញការតភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្ម និងធុរកិច្ចក្នុងតំបន់

«វេទិកាកសិកម្មកម្ពុជា» ស្វែងរកធាតុចូលបន្ថែមក្នុងការអភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្មឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 04/03/2026

ក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ នាថ្ងៃទី២ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៦ បានរៀបចំកម្មវិធី «វេទិកាកសិកម្មកម្ពុជា» ដែលមានការចូលរួមពីសំណាក់វិស័យឯកជន តំណាងក្រសួង ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធនៃរាជរដ្ឋាភិបាល

ដីសហគមន៍ជនជាតិដើមភាគតិច​ គ្រឹង ជាង​៥១ហិកតា នៅខេត្តរតនគិរី បានបន្តចុះបញ្ជីជា​កម្មសិទ្ធិសមូហភាព

ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 04/03/2026

ដីសហគមន៍ជនជាតិដើមភាគតិច គ្រឹង ដែល​មានក្បាលដីលេខ ០០២ ទំហំ ៥១,៣៦៩៣ ហិកតា ស្ថិតនៅភូមិអន ឃុំតាឡាវ ស្រុកអណ្ដូងមាស ខេត្តរតនគិរី ត្រូវបានចុះបញ្ជីជាកម្មសិទ្ធិ​សមូហភាព

ការផលិតអំបិលឆ្នាំ២០២៦ អាចមានភាពយឺតយ៉ាវដោយសារកត្តាអាកាសធាតុ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 04/03/2026

ការអូសបន្លាយនៃការធ្លាក់ភ្លៀងក្នុងរដូវស្សាបានធ្វើឱ្យផលិតកម្មអំបិលក្នុងខេត្តកំពត និងខេត្តកែប មានភាពយឺតយ៉ាវ បង្កើតជាក្ដីព្រួយបារម្ភអំពីការធ្លាក់ចុះទិន្នផលអំបិល ឆ្នាំ២០២៦

ពង្រីកខ្លួនកាន់តែធំក្នុងតំបន់អាស៊ី ឌឹហឺស្ស បានបិទបញ្ចប់ការទិញយកក្រុមហ៊ុន CJ Feed & Care ដោយជោគជ័យ

ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម

• 04/03/2026

ក្រុមហ៊ុន De Heus Animal Nutrition បានប្រកាសបញ្ចប់ការទិញយកក្រុមហ៊ុន CJ Feed & Care ពីក្រុមហ៊ុន ស៊ីជេ ជែលជីដាង ដោយជោគជ័យ

ធនាគារ អេភីឌី ពង្រឹងសមត្ថភាពធនាគារអន្តរជាតិ តាមរយៈភាពជាដៃគូជាមួយ BNY

ព្រឹត្តិការណ៍, អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម

• 04/03/2026

ធនាគារ អេស៊ា​-ប៉ាស៊ីហ្វិក ឌីវេឡុបមេន (ធនាគារ អេភីឌី) បានប្រកាសពីសមិទ្ធផលយុទ្ធសាស្ត្រ​ដ៏​សំខាន់មួយ តាមរយៈកិច្ចសហការជាមួយ BNY សម្រាប់ការបង្កើតគណនី​ប្រាក់ដុល្លាអាម៉េរិក​ទូទាត់​ប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ

គណៈកម្មាការរៀបចំដែនដី និងនគរូបនីយកម្ម រៀបចំប្លង់គោលនៃការប្រើប្រាស់ដីនៅតំបន់រមណីយដ្ឋានបេតិកភណ្ឌពិភពលោកអង្គរ

Top News, ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

• 03/03/2026

គណៈកម្មាការរៀបចំដែនដី និងនគរូបនីយកម្ម រៀបចំកំណត់លក្ខខណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់ដី និងប្លង់គោល នៃការប្រើប្រាស់ដីនៅតំបន់រមណីយដ្ឋានបេតិកភណ្ឌពិភពលោកអង្គរ ដើម្បីស្ទួយជីវភាពអ្នកស្រុកអង្គរ និងអ្នកបឹងទន្លេសាប

ការបិទវិស័យ​ដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវទឹក និងផ្លូវអាកាស​​នៅមជ្ឈិម​បូព៌ា​ធ្វើឱ្យកម្ពុជា​រងផល​ប៉ះពាល់​មួយកម្រិត​

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 03/03/2026

សង្គ្រាម​នៅបណ្ដា​ប្រទេស​មជ្ឈិមបូព៌ា​កាន់តែរីករាលដាល ការធ្វើដំណើរ និងដឹកជញ្ជូន​តាមផ្លូវអាកាស​ រួមទាំងផ្លូវទឹក​ផងដែរនោះត្រូវ​បានបិទទាំង​ស្រុង ដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់​ដល់អ្នក​ដំណើរ​មក​កាន់​កម្ពុជា

ជ្រើសរើសយានយន្ដតាមតម្រូវការ ! សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមទាក់ទង៖ 089 555 409 ឬ 089 999 150 *លក្ខខណ្ឌផ្សេងៗត្រូវបានអនុវត្ត ទំហំកម្ចីរហូតដល់ (ឬសមមូលប្រាក់រៀល)

មិនត្រឹមតែយានយន្តថ្មី ទោះជាយា​នយន្តកំពុងប្រើប្រាស់ ក៏អាចយកកាតគ្រីមក​ អិលអូអិលស៊ី ដើម្បីទទួលបាន ប្រាក់កម្ចី

ជ្រើសរើសយានយន្ដតាមតម្រូវការ ! សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមទាក់ទង៖ 089 555 409 ឬ 089 999 150 *លក្ខខណ្ឌផ្សេងៗត្រូវបានអនុវត្ត ទំហំកម្ចីរហូតដល់ (ឬសមមូលប្រាក់រៀល)